Tuy không phải là một nhà hàng sang trọng nhưng con phố ẩm thực Hà Nội mang tên Lý Văn Phúc chính là điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích món chân gà nướng. Con phố nhỏ rẽ ngang đường Nguyễn Thái Học tuy ngắn ngủi nhưng biết bao nhà hàng được mở vào mỗi tối tấp nập và nhộn nhịp người như chảy hội.

>>> Top 5 nhà hàng ngon nức tiếng ở Phố Cổ Hà Nội

>>> Tổng hợp 3 nhà hàng đồng quê ngon nhất Hà Nội

Khoảng hơn chục năm trước, con phố Lý Văn Phúc ngắn xíu rẽ từ trên đường Nguyễn Thái Học vào còn ít người biết tới. Nhưng giờ đây, ai cũng nhớ đến với một cái tên quen thuộc "Phố chân gà nướng".

Chân gà nướng là món ngon đơn giản chúng ta có thể tự làm ở nhà, tuy nhiên điểm khác biệt của chân gà nướng Lý Văn Phúc chính là cách tẩm ướp gia vị độc đáo với mật ong và các loại gia vị. Sau khi được tẩm ướp hợp lý chân gà sẽ được đem nướng trự tiếp trên than hoa, chân gà ngon là chân gà vàng ươm, lớp da bên ngoài chín, bên trong chín đến khi ăn thì thấy giòn thơm phưng phức. Quả thật, món ăn hấp dẫn này đã khiến một con phố thay da đổi thịt nhiều.

Khoảng hơn chục năm trước, con phố Lý Văn Phúc ngắn xíu rẽ từ trên đường Nguyễn Thái Học vào còn ít người biết tới. Nhưng giờ đây, ai cũng nhớ đến với một cái tên quen thuộc "Phố chân gà nướng".

Trên con phố ẩm thực nhỏ nhắn ấy, hàng quán chào đón thực khách đến đông vui, bàn ghế được bày sát nhau trên vỉa hè. Ghé chân vào bất cứ nhà hàng ngon nào bạn cũng có cơ hội thưởng thức hương vị chân gà độc đáo đó. Chẳng cứ riêng mùa nào dù mùa đông hay mùa hè thì con phố này cũng đông vui như chảy hội. Khi màn đêm buông xuống ôm trọn cả con phố thì cũng là lúc các ánh đèn tại quàn nhỏ xuất hiện và chào đón thực khách. Tuy nhiên nhiều nhất vẫn là giới trẻ.

Ngoài món chân gà nướng, ở đây còn phát triển thêm nhiều món nữa như cánh gà nướng, sườn nướng, khoai lang nướng, bánh mì... đều là những "khoái khẩu" của các bạn trẻ.

Hơn nữa thực đơn khá rẻ: chân gà 5.000 đồng/xiên, cánh gà 15.000 đồng/xiên nên ở đây thực khách có thể mặc sức ngồi lai rai cả buổi tối, rôm rả với bao câu chuyện thú vị.

Con phố Lý Văn Phúc tuy ngắn nhưng lại có quá nhiều quán chân gà. Nếu là người chưa có kinh nghiệm, bạn sẽ dễ "hoang mang", không biết nên dừng chân ở đâu.

Có thể mách nhỏ cho bạn, một tiệm đông nhất và được cho là ngon nhất là nằm ở cuối phố, bên tay phải. Cũng theo "tương truyền" thì đây là tiệm chân gà nướng đầu tiên, đã trải qua bao "sóng gió", nay mới định cư yên ổn được.

Khách đến đây hầu như đền bị mê hoặc và đến lại lần thứ hai. Bởi lẽ từ chân gà cho đến cánh gà đều được thực hiện rất công phu, khi nướng lên mang hương vị rất riêng thịt mềm không ngấy và màu đẹp, ăn một lần chỉ muốn ăn mãi.

Đặc biệt hơn, các nhà hàng trong khu phố này người ta còn ấn tượng với đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình và chu đáo. Mỗi người thực hiện một nhiệm vụ nên phục vụ rất nhanh chóng và khách không cần đợi lâu.

Có thể nói nhờ món chân gà này mà mặt phố ở đây đã thay đổi hoàn toàn, nay bỗng nhiên trở nên sầm uất và đông vui hơn cả.

Cập nhập thêm địa chỉ nhà hàng Hà Nội

Nguồn: Tổng hợp