Món ngon - Top 5 món ăn vặt ngon xua tan nóng nực ngày hè. Mùa hè nóng nực khiến bạn dửng dưng trước những món ngon thông thường. World News xin gợi ý cho bạn 5 món ngon luôn 'hot' trong mùa hè, hãy nhớ thử qua nhé!

>> Top 5 món thạch ngon, dễ làm nhất cho mùa hè

>> Cách làm 3 món kem ngon cho ngày hè mát lạnh

che.jpg

 

1. Món ngon từ chè

Chè là món ăn đã quá quen thuộc với mọi người trong mùa hè, đến nỗi cứ khi thấy quán chè quen bắt đầu mở cửa bán, cảm giác như đã cảm nhận được mùa hè rộn rã trước mắt. Khu chợ, góc phố, cổng trường nào cũng phải có ít nhất một quán chè. Chè ngày xưa chỉ đơn giản là chè đỗ đen, chè bưởi, chè sen.... bây giờ chè có thêm nhiều biến tấu với chè bơ, chè khúc bạch, chè Thái... phong phú về hương vị, vừa bổ dưỡng lại vừa giải nhiệt.
Chè cũng là món ăn vặt rất dễ nấu, bạn hoàn toàn có thể tự mình nấu những cốc chè ngọt mát mời gia đình bạn bè thưởng thức, vừa tiết kiệm lại vừa đảm bảo vệ sinh.

tao-pho.jpg

2. Tào phớ

Bát tào phớ với mùi hoa nhài thoang thoảng, nước đường ngọt lịm, lát tào phớ mềm mịm tan trong khoang miệng từ bao lâu đã trở thành nét giản dị quá đỗi quen thuộc của mùa hè. Nhìn người bán hàng tỉ mỉ hớt từng lát từng lát tào phớ bằng miếng tôn nhỏ cũng là một niềm vui nho nhỏ. Ngày nay tào phớ được mix thêm khá nhiều đồ như long nhãn, hạt sen, thạch, dừa... phục vụ nhu cầu đa dạng củ khách hàng, hương vị vì thế cũng đặc biệt và hấp dẫn hơn rất nhiều.

sua-chua-mit.jpg

3. Sữa chua mít

Món ăn này là tổng hợp vị ngon của sữa chua cùng mít thái lát mảnh và thạch rau câu, trân châu giòn giòn, dai dai. Mỗi cửa hàng có một cách làm riêng để tạo nên sự độc đáo cho món ăn đã trở nên cực kỳ phổ biến này. Dù mới xuất hiện vài năm trở lại đây nhưng sữa chua mít đã trở thành món tủ của nhiều người. Nếu có dịp thưởng thức món ăn vặt hấp dẫn này, bạn sẽ hoàn toàn thấy dễ hiểu vì sao nó lại được yêu thích như thế.

>> Xem thêm: Cách làm sữa chua dẻo – Món ngon thơm mát cho mùa hè

hoa-qua-dam.jpg

4. Hoa quả dầm

Những chiếc cốc thủy tinh trong veo, lấp ló màu sắc rực rỡ bắt mắt của trái cây nhiệt đới luôn tỏa ra sức hấp dẫn đặc biệt. Công thức làm hoa quả dầm rất đơn giản. Xắt miếng nhỏ các loại trái cây như xoài, táo, thanh long, mít, trộn lẫn với sữa đặc và nước cốt dừa, khi ăn dầm đều lên cùng đá xay vụn. Không chỉ có mùa hè, những tiệm hoa quả dầm thơm ngon mùa nào cũng tấp nập đón khách.

>> Xem thêm: Cupcake dưa hấu - Món ngon giải nhiệt ngày hè

caramen-1.jpg

5. Món ngon từ Caramen

Caramen (còn được gọi là bánh Flan) có nguồn gốc từ Pháp, với nguyên liệu chính là trứng, sữa và cà phê. Chiếc bánh bóng mịn hình nón cụt, thân bánh vàng óng và phần trên màu hổ phách lóng lánh làm xiêu lòng người. Xúc một miếng caramen đưa vào miệng, hương thơm của café, vị ngọt của sữa, beo béo của trứng gà, thanh thanh của đường caramen hòa quyện với nhau, mát lạnh và hấp dẫn vô cùng.

>> Xem thêm: Cách làm 3 món caramen thanh mát ngày hè

Theo Tạp chí món ngon