Thưởng thức lẩu đặc biệt tại "nhà hàng" Asahi Hot Pot. Bạn là tín đồ của món lẩu, nhất là trong tiết lạnh giá ở mùa đông Hà Nội hãy ghé qua nhà Asahi Hot Pot, với hơn 100 món lẩu khác nhau đảm bảo bạn sẽ thưởng thức bữa ăn ấm áp ngon miệng.

Nhà hàng Asahi Hot Pot có trên 100 món lẩu. Với nước dùng lẩu được chế biến công phu từ các nguyên liệu: cá bào, lá konbu, các loại hải sản biển như xương cá hồi Nauy, cá hamachi, cá sake, cá tráp... cùng các gia vị đặc biệt được pha chế theo bí kíp gia truyền của người Nhật.

Các loại nước dùng này dù khác nhau ở nguyên liệu, nhưng đều đòi hỏi đảm bảo độ đạm, vị thanh, không béo, giúp người ăn vẫn hấp thụ được đầy đủ chất dinh dưỡng mà không hề có cảm giác đầy bụng sau khi dùng bữa.

nha-hang-lau-2-.jpg

Lẩu tôm hùm.

Nếu để ngắm, thứ nước dùng này rất trong, có màu hổ phách. Nếu để nếm, nó ngọt đậm đà và mang đầy đủ phong vị đặc trưng của "núi rừng và biển cả". Nếu để thưởng thức cùng các thực phẩm và rau, củ khác, nó đích thực là một "câu chuyện biển. Chúng có vị chua đi kèm để giảm bớt độ tanh, có vị cay nồng để cân bằng tính hàn của hải sản.

nha-hang-lau-1-.jpg

Lẩu chua cay.

Nhúng vào loại nước dùng ấy là những hải sản còn tươi rói vị biển, được đưa về từ đáy sâu đại dương với độ lạnh âm hàng chục độ...

Và còn nhiều món ngon về lẩu khác, hãy thử 1 lần ghé qua, chắc chắn bạn sẽ hài lòng.

Địa chỉ: Nhà hàng Asahi Hot Pot - 76 Triệu Việt Vương, Hà Nội.

Theo - Tap Chí Ẩm Thực -