Nhà hàng ngon - Thưởng thức bún thịt nướng Huế trên phố Tô Hiến Thành. Quán nổi tiếng với những món ẩm thực Huế liên quan đến thịt nướng thơm ngon, lạ miệng. Đây là địa chỉ ăn trưa được nhiều tín đồ ẩm thực biết đến.

Nằm ở số 3A Tô Hiến Thành, đoạn giao với phố Huế, không phải là nhà hàng lớn nhưng quán bún thịt nướng luôn tấp nập khách ra vào, từ những nhân viên văn phòng làm việc gần đó đến cả những người mê ẩm thực từ xa tìm đến. Ưu điểm của quán là bày biện sạch sẽ, đồ ăn được để trong tủ kính tránh bụi bặm và côn trùng. Bạn có thể chọn ngồi trong quán hoặc ngồi ngoài vỉa hè cũng khá mát.

Từng được cộng đồng biết đến qua món phở cuốn thịt nướng, quán này là một đỉa chỉ ẩm thực Huế yêu thích từ lâu của dân văn phòng và những người dân quanh khu phố Tô Hiến Thành. Là quán vỉa hè bình dân, chật chội, thế nên nếu bạn đến vào buổi trưa hoặc chiều tối thì khó lòng mà tìm được chỗ ngồi thoải mái.

Món ăn chính ở đây là thịt nướng, cách chế biến gần giống bún bò trộn, gồm có bún, giá, lạc rang giã nhỏ, rau sống, cà rốt, su hào ngâm giấm và không thể thiếu những miếng thịt tẩm vừng được nướng lên thơm phức.

huong-vi-am-thuc-hue-ngay-giua-thu-do-2-.jpg

Tuy nhiên, so với nhiều quán Huế khác, thực đơn nơi này có lẽ hơi "đuối". Quán chỉ có 3 món: bún thịt nướng, bánh xèo và phở cuốn Huế. Nhưng bù lại cả 3 món đều được đánh giá ngon, chuẩn, mang đúng hương vị đặc trưng do người Huế làm ra. Giá cả cũng vừa phải, mỗi cuốn phở giá 5.000 đồng và 22.000 đồng với 1 tô bún thịt nướng, 20.000 đồng cho 1 chiếc bánh xèo.

bun-thit-nuong-banh-xeo-2-.jpg

Ngoài ra, quán còn có món ngon khá hấp dẫn khác bánh xèo thịt nướng và cuốn thịt nướng ăn lạ miệng. Bánh xèo ở đây nhỏ, vừa đủ cho 2 người ăn nên không bị ngấy. Cuốn giống như gỏi cuốn tôm thịt của người miền Bắc, nhưng được chủ quán thay thịt luộc bằng thịt nướng. Nước chấm cũng được cô chủ pha chế bằng công thức đặc biệt mà không hàng ăn nào có.

Sưu tầm