Nhà hàng ngon - Thưởng thức bún măng thịt nướng giữa lòng Sài Gòn. Bún măng thịt xuất xứ từ Bà Rịa-Vũng Tàu, được giới thiệu ở Quán Măng TP HCM và được thực khách nơi đây ưa thích, ghé qua.

>>> Nhà hàng ngon: Miến ngan vỉa hè cực hấp dẫn

>>> Nhà hàng ngon: Top 5 nhà hàng, quán bún ốc ngon ở Hà Nội

>>> Đậm đà với bún ốc gia truyền Bà Lương

Măng là đặc sản có tiếng của ẩm thực Việt Nam. Không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng, măng còn được xem là thảo dược trong nhiều bài thuốc quý. Theo Đông y, măng có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, tiêu viêm, lợi tiểu, tăng lực và tái lập sự cân bằng trao đổi chất khi chế độ ăn có nhiều chất béo, đường...

Tô bún măng thịt nướng nóng hổi là món ngon của sự kết hợp sáng tạo, khéo léo giữa bún, thịt nướng và măng cộng với nước lèo nấu từ nước hầm xương với công thức đặc biệt. Măng luộc mềm vừa tới để giữ vị ngọt và độ giòn vừa phải; thịt nướng ướp gia vị, nướng trên than hồng ăn kèm bún với nước lèo từ nước hầm xương, thêm một ít rau muống và rau chuối tạo ra một vị vừa lạ vừa quen, đọng lại trong lòng người ăn.

Quán Măng nằm gần chợ Bàn Cờ - một khu ăn uống sầm uất có tiếng của Sài Gòn. Không gian quán đem lại một cảm giác gần gũi và thoải mái, nhờ màu xanh tươi mát và sự tinh tế trong cách trang trí với những bông hoa cát tường đủ màu và những bức tranh nhỏ nhắn giản dị. Bạn có thể chọn Măng cho một bữa sáng khẩn trương hay một chiều tan tầm vội vã, cho buổi tối hàn huyên cùng bạn bè hay ngày cuối tuần đầm ấm với gia đình.

Quán Măng phục vụ từ 7h sáng đến 22h.

Địa điểm nhà hàng: 105bis Nguyễn Thiện Thuật, quận 3, TP HCM.

Theo Tạp Chí Ẩm Thực