Nhà hàng ngon - Nhớ mãi khó quên với cháo lòng Lạc Long Quân. Dọc con phố Lạc Long Quân quá chỗ rẽ vào hồ Tây một đoạn, có một quán hàng bình dân, giản dị bên vệ đường mà đã thử một lần đều nhớ mãi không quên, đó là quán cháo lòng với dăm ba bộ bàn ghế bày sát vách tường, nhưng lúc nào cũng đông thực khách ghé lui thưởng thức.

>>> Cháo lòng vỉa hè cực ngon trên phố Ô Quang Trưởng

>>> Buổi sáng ngon miệng với cháo lòng Đường Bưởi

Ấn tượng đầu tiên là mặc dù là quán vỉa hè nhưng bát cháo nhìn khá sạch sẽ. "Ăn cháo lòng ở Lạc Long Quân đã bao lần mà chẳng bao giờ đau bụng" là những gì bạn tôi chia sẻ, khiến tôi thêm yên tâm khi nếm thử những miếng lòng dai dai, húp từng thìa cháo ngon lành.

So với các nhà hàng, quán cháo lòng ở Hà Nội, cháo lòng Lạc Long Quân bình dân hơn cả. Tuy vậy hàng cháo này nổi tiếng bởi đồ ăn sạch; bát cháo cũng khá đầy, vị thơm đặc trưng, cháo rất sánh và đồ ăn kèm cũng đầy đủ. Ngoài cháo, bạn có thể gọi thêm bát tiết trần hoặc tiết canh nhâm nhi cũng ngon không kém.

Bát cháo ở đây khá đầy đặn, với lòng non, dạ dày, dồi. Màu cháo nâu ngon lành, hương thơm quyến rũ đặc trưng, có được nhờ nồi nước dùng thơm ngọt, ninh từ xương lợn và tràng, dạ dày, gan và tiết. Ăn kèm với một chút rau răm, mùi tàu, rau ngổ xanh xanh và chút ớt bột đỏ là vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng.

Rồi thêm miếng lòng trắng trong giòn tan, miếng dồi tiết bùi bùi, điểm thêm dăm ba miếng thịt dải, dạ dày, gan luộc, rau sống có hành ngò, húng ớt là đã có ngay bát cháo lòng đầy ắp nóng hổi. Màu của cháo lòng cũng phải là màu nâu đậm đặc trưng của tiết tươi pha chút cốt gừng, được rây khéo léo từ lúc cháo sôi sao cho thật sánh đều mà không vón cục. Nhìn bát cháo còn sủi tăm, từng miếng dồi, tràng, gan, tim xếp gọn ghẽ, khói tỏa nghi ngút khiến người ta nhìn mà ứa nước miếng.

Giá một bát cháo không đắt, chỉ 20.000 đồng/bát. Ngoài cháo lòng là món "tủ", bạn còn có thể gọi món ngon khác như tiết canh, hoặc một bát tiết trần để nhâm nhi cũng ngon chẳng kém. Giá một bát tiết trần như vậy là 10.000 đồng mà đầy ắp, no nê.

Chính vì hương vị ngon, đậm đà lại có giá cả phải chăng nên dù ở một địa điểm hơi xa so với khu trung tâm ẩm thực của Hà Nội, quán vẫn níu chân được những khách hàng từng một lần ghé chân.