Món ngon mỗi ngày: Thịt bò xào lá hẹ hấp dẫn đưa cơm. Vị ngọt từ thịt bò, quyện với vị nồng của lá hẹ và gia vị, tạo nên món ngon thơm nức lòng người thưởng thức. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm món thịt bò xào lá hẹ - một món ngon không thể chối từ

la-he-xao-thit-bo-1-.jpg

Nguyên liệu

Thịt bò - 250g

Bông hẹ - 1 bó

Gừng, tỏi băm nhỏ - vừa đủ

Tiêu, mắm, hạt nêm, dầu ăn

Cách làm

la-he-xao-thit-bo-2-.jpg

Bước 1

  Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cho thịt vào bát lớn ướp cùng với một chút hạt nêm, 1 chút mắm, 1 thìa gừng băm, 1 thìa tỏi băm, 1/2 thìa hạt tiêu ( có thể tăng giảm tùy khẩu vị).

Bước 2

Bông hẹ rửa sạch, thái khúc vừa ăn.

Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm, cho tiếp bò vào xào. Khi thịt bò chín tới, cho ra đĩa.

Bước 4:

Thêm 1 chút dầu ăn vào chảo vừa xào bò, cho bông hẹ vào xào gần chín thì cho thịt bò vào, đảo đều, nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.

Bày Thịt bò xào hẹ thơm nồng ra đĩa, ăn nóng với cơm.

la-he-xao-thit-bo-3-.jpg

Chúc các bạn ngon miệng với món ngon dễ làm này nhé!

>> Xem thêm: Top 5 món xào dễ ăn, dễ làm từ thịt bò

Theo nguồn: Internet