Món ngon - Món ngon, mỗi ngày một món ngon từ tôm (P2). Tôm là một nguyên liệu chế biến được nhiều món ngon hấp dẫn. Món tôm nướng, tôm rang, tôm rim, tôm chiên đều là những món tôm ngon được nhiều người yêu thích nhất. Cuối tuần này các mẹ hãy vào bếp trổ tài đãi cả nhà nhé!

>> Món ngon, mỗi ngày một món ngon từ tôm (P1)

Các món ngon từ tôm luôn hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt của tôm và hương vị thơm ngon của món ăn. Hôm nay món ngon xin chia sẻ với các bạn thêm công thức chế biến món tôm nữa nhé!

1. Tôm rim tóp mỡ:

Các món ngon được chế biến từ tôm rất nhiều nhưng có lẽ tôm rim tóp mỡ là món ngon dân dã nhưng lại đưa cơm mà không mất nhiều thời gian đâu nhé và còn rất bổ dưỡng và thơm ngon nữa, chỉ mới nghĩ thôi đã muốn làm và thưởng thức luôn rồi các bạn ơi!!!

tom-rim-top-mo-ngon-tuyet-1-.jpg

Đổi khẩu vị với món tôm rim tóp mỡ ngon tuyệt

Nguyên liệu tôm rim tóp mỡ

- Tôm sú loại nhỏ: 400g, bạn cũng có thể thay thế tôm sú bằng tôm bạc, tôm đồng cũng được nhé

- Mỡ heo: 250

- Ớt sừng: 3 trái

- Hành khô, tỏi: 50g

- Rau mùi, hành lá: 50g

- Gia vị: Ớt bột, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, đường.

>> Xem thêm: Cách làm tôm rim tóp mỡ

2. Tôm chiên trứng muối:

Với cách làm đơn giản, ngay cả những chị em mới học nấu ăn cũng có thể làm được món tôm chiên trứng muối cực ngon cho bữa cơm gia đình rồi.

tom-chien.jpg

Nguyên liệu làm món ngon tôm chiên trứng muối

- 300g tôm sú, cắt đầu bỏ râu
- Dầu ăn
- 3 hoặc 4 lòng đỏ trứng muối
- 1 củ hành tây nhỏ, thái múi cau
- 1 quả ớt sừng, thái chỉ
- Hạt nêm
- Tỏi băm
- Hành lá, muối tiêu chanh ăn kèm

>> Xem thêm: Cách làm tôm chiên trứng muối

3. Tôm mực chiên:

Món ngon hấp dẫn cuốn hút các thành viên trong gia đình đặc biệt là các bạn nhỏ, dưới đây là cách làm món ngon tôm mực chiên các mẹ hãy tham khảo và thêm món ngon này vào các bữa nhẹ cho các thành viên nhí trong gia đình mình nhé!!!

tom-muc-chien-gion-1-.png

Thơm ngon - giòn giòn với tôm mực chiên

Nguyên liệu làm món ngon tôm mực chiên

- 200g mực ống

- 200g tôm sú

- Wasabi, ngò rí

- Gia vị: tiêu

- Mayonnaise

- Bột chiên giòn hải sản

>> Xem thêm: Cách làm tôm mực chiên

4. Tôm xào lạc cay:

Mát trời được thưởng thức cơm trắng với tôm xào lạc cay cay, nóng nóng thì quá tuyệt rồi cho bữa cơm gia đình còn gì.

tomxaolac4.jpg

Nguyên liệu làm món ngon tôm xào lạc cay

- 500g tôm tươi

- 45ml dầu lạc; 1 quả ớt xanh thái lát; 3 tép tỏi băm nhỏ; 2,5cm gừng thái lát; 1 nhánh hành lá thái lát; 15g lạc rang; 3-5 quả ớt khô

- Nước sốt, 15ml xì dầu loại nhạt; 10ml xì dầu loại màu đen; 10g đường; 5g bột ngô; 10ml giấm đen; 5ml dầu mè; 15ml nước

>> Xem thêm: Cách làm tôm xào lạc cay

5. Cà tím xốt tôm khô:

Cà tím xốt tôm khô mềm ngon với vị mặn ngọt vừa ăn của xốt tôm khô hẳn sẽ góp phần mang lại một bữa tối thật ngon miệng cho cả nhà!

"Món ngon" cho bữa tối, cà tím xốt tôm khô

Nguyên liệu làm món ngon cà tím xốt tôm khô

- 2-3 quả cà tím cỡ vừa
- Tôm khô 15-20 con
- Tỏi, hành lá, ớt trái
- Gia vị: đường, giấm, nước mắm
- 1 thìa cafe bột ngô

>> Xem thêm: Cách làm món cà tím xôt tôm khô

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với những món ngon hấp dẫn và bổ dưỡng từ tôm!

Tổng hợp