Món ngon, chocolate chanh leo cho ngày valentine ấm áp. Chocolate là món quà không thể thiếu trong dịp lễ tình nhân. Để món quà thêm phần ý nghĩa, các bạn gái khéo tay hãy trổ tài tự tay làm cho người thương của mình những viên chocolate ngọt lịm nhé!

Nguyên liệu làm chocolate:

* Vỏ:

- Chocolate (lượng chocolate tùy ý, ùy thuộc bạn muốn làm nhiều hay ít vỏ)

* Nhân:

- 80g chanh leo

- 20g mật ong

- 263g socola trắng

- 23g whipping cream

- 61g bơ

Hướng dẫn cách làm chocolate chanh leo cho ngày valentine ấm áp

Cách làm chocolate:

+ Làm vỏ

- Đun cách thủy cho chocolate tan chảy.

- Chờ chocolate nguôi bớt thì đổ vào khuôn láng đều

- Đổ chocolate thừa vào âu

- Úp khuôn xuống chờ cho lớp vỏ chocolate khô

+ làm Nhân

- Đun sủi nóng chanh leo, mật ong.

- Tắt bếp đổ chocolate vào, sau đó cho kem, bơ đảo tay đều cho tan bơ.

- Để lạnh, đủ cứng cho vào túi bắt kem.

- Bơm nhân vào khuôn vỏ đã khô san đều

- Đổ 1 lớp vỏ nữa lên trên

- Để khô mới lấy ra khỏi khuôn nhé.

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm: món ngon ngày Tết

Sưu tầm