Món ngon, Lạ miệng với món chay chả giò trái cây. Đồ ăn chay giờ đây không còn xa lạ đối với người dân bởi tầm quan trọng mà nó mang lại cho sức khỏe của con người, thực phẩm chế biến đồ ăn chay cũng trở lên đa dạng và hấp dẫn với những món ngon lạ mắt, bổ dưỡng. Dưới đây là cách làm món ngon này, các mẹ tham khảo và thi thoảng thay đổi thực đơn cho cả nhà nhé!

mon-ngon-cha-gio-trai-cay-3-.jpg

Món ngon, Lạ miệng với món chay chả giò trái cây

Nguyên liệu

- Táo đỏ: 1 trái

- Lê: 1 trái

- Xoài cát : 1 trái

- Củ năng gọt vỏ: 200 gr

- Mayonaise, tương ớt, tương cà.

- Bánh tráng pía: 1 gói

- Trứng gà : 3 quả

- Dầu ăn, bột xù, tương ớt, tương cà

mon-ngon-chay-cha-gio-trai-cay-3-.jpg

Cách làm

- Tất cả trái cây và củ năng cắt hạt lựu.

- Đập trứng gà vào tô, đánh tan.

- Trộn hỗn hợp mayonaise với một ít tương ớt, tương cà. Cho trái cây vào trộn đều.

- Cuốn từng muỗng hỗn hợp trái cây vào bánh tráng pía.

- Nhúng từng cuốn chả giò đã gói vào trứng, lăn qua bột xù.

- Bắc chảo dầu lên bếp, chờ nóng, thả chả giò vô chiên giòn.

- Trình bày ra đĩa ăn kèm xốt hồng.

mon-ngon-chay-cha-gio-trai-cay-1-.jpg

Chúc bạn thành công với món ngon tốt cho sức khỏe này nhé!