Món ngon, Cách làm chim bồ câu tần sen nấm ngon tuyệt. Món chim bồ câu tần sen nấm thích hợp cho mọi thành viên trong gia đình, vì vậy mẹ hãy trổ tài vào bếp làm món ngon hấp dẫn mà bổ dưỡng này nhé. Dưới đây là bí quyết có món ngon này các mẹ tham khảo nhé!

mon-ngon-bo-cau-tan-hat-sen-3-.jpg

Món ngon, Cách làm chim bồ câu tần sen nấm ngon tuyệt

Nguyên liệu

- Chim bồ câu: 2 con
- Hạt sen: 50 gram (1/2 lạng)
- Táo tầu khô: 4 quả
- Kì tử: 40 hạt
- Long nhãn khô: 8 quả
- Nấm hương: 10 cái
- Gia vị: 2 thìa cà phê
- Mì chính: 1 thìa cà phê (Nếu không dùng mì chính có thể thay thế gia vị, mì chính bằng 3 thìa cà phê bột nêm)
- Hạt tiêu: 1/2 thìa cà phê

mon-ngon-bo-cau-tan-hat-sen-1-.jpg

Cách làm

- Chim bổ câu chặt làm tư, bỏ mỏ xếp vào tô to.Xếp long nhãn, kì từ, táo tầu, nấm và hạt sen xung quay bồ câu.
- Gia vị, mì chính, hạt tiêu rắc đều.
- Đổ nước đầy tô (tương đương 1 lít nước)
- Cho tô vào hấp cách thủy 2 tiếng. Sau 2 tiếng chim chin mềm, thơm.
- Rắc rau mùi, thưởng thức!

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món ngon bổ dưỡng này nhé!

>> Các món ngon từ chim bồ câu