Mẹo chọn thực phẩm an toàn làm quà ngày Tết. Mứt Tết, bánh kẹo...là những món quà Tết hết sức phổ biến, tuy nhiên để chọn được một loại thực phẩm tốt thì nên lưu ý những điều sau:

1. Mứt Tết

Mứt tết là món quà tết không thể thiếu trong mỗi gia đình khi tết đến xuân về, từ lâu nó đã trở thành món ăn vặt truyền thống của người Việt Nam. Để đảm bảo mua đúng mứt ngon và an toàn nên chọn những loại có bao bì, nhãn hiệu rõ ràng.

Mẹo chọn thực phẩm làm quà ngày Tết_1

Ngoài việc quan sát bao vì, màu sắc của mứt cũng đặc biệt phải quan tâm. Những miếng mứt có nhiều màu sắc bắt mắt, lòe loẹt chắc chắn có sử dụng màu công nghiệp chứa nhiều kim loại độc hại. Nếu sử dụng chúng lâu dần những chất độc hại này tích tụ trong cơ thể gây nhiều bệnh về ung thư, tiêu hóa và hệ thần kinh.

Vì thế khi mua mứt tết cần chọn những cửa hàng có uy tín, nơi bày bán thoáng mát, sản phẩm có bao bì rõ ràng, còn hạn sử dụng và sử dụng tất cả các giác quan xem chúng có bị hư mốc, chảy nước,.... không

2. Rượu

Cũng như mọi năm, rượu là món quà tết 2015 không thể thiếu nó thể hiện sự kính trọng, gửi đến người nhận những tinh túy của đất trời, cầu chúc cho một năm mới nhiều niềm vui và hạnh phúc. Thời điểm tết cũng là lúc rượu được tiêu thụ nhiều nhất và cũng là khoảng thời gian tình trạng ngộ độc rượu tăng cao.

Vì lợi nhuận khổng lồ nhiều cơ sở sản xuất rượu đã không ngại ngần làm rượu giả chứa: chì, axit xitric cao, thậm chí cả chất furfurol... Vô cùng nguy hiểm tới sức khỏe của con người dẫn đến các bệnh đột quỵ, ung thư, dị tật ở thai nhi,...

Mẹo chọn thực phẩm làm quà ngày Tết

Để tránh mua phải hàng giả và đáng với đồng tiền bát gạo bỏ ra bạn nên kiểm tra tem, nhãn mác, nắp chai xem chúng có độ sắc nét, ánh kim không (đó mới chính là hàng thật). Nếu là rượu cao cấp như vang thường có các con số như 12, 18, 25,.. để ngàm chỉ định độ tuổi (tuổi càng cao rượu càng ngon và đắt).

Khi mở nắp chai, nếu có mùi nồng của cồn tức là hàm lượng cồn rất cao. Kiểm tra độ bám cũng là một trong những mẹo đơn giản mà đánh giá tốt nhất chất lượng của loại đồ uống có cồn này. Rót ra ly và lắc nhẹ, nếu chúng có độ dánh và bám nhẹ trên thành ly đó là hàng thật.

Không chỉ làm quà tết cho các thành viên trong gia đình, chúng được chọn để biếu sếp, đối tác,... nên kiến thức chọn rượu phải thật vững vàng để tránh mua phải hàng giả và ảnh hưởng đến các mối quan hệ sau này

3. Bánh kẹo, hoa quả

Các giỏ bánh kẹo hay giỏ hoa quả cũng thường được chọn để làm quà biếu tết vừa sang trọng, lịch sự lại có giá trị thiết thực nhất đến sức khỏe, tinh thần của người được nhận. Những năm gần đây, hàng ngoại được lựa chọn nhiều hơn cả vì độ sang phù hợp với điều kiện kinh tế đang được cải thiện. Nhưng đó cũng là một mối lợi nhuận cao của những đối tượng làm hàng giả.

Mẹo chọn thực phẩm làm quà ngày Tết_2

Để tránh tình trạng này với bánh kẹo phải xem thật kĩ bao bì về độ sắc nét và chữ viết trên đó ( hàng nhái thường hay sai lỗi ngữ pháp hay chính tả) và giá rẻ cũng là điều không bao giờ được chọn. Với hoa quả nhập khẩu thì những đơn vị uy tín và có thương hiệu lâu năm là sự lựa chọn tốt nhất.

Với những mẹo nho nhỏ này, chắc chắn sẽ giúp bạn và cả gia đình có cái tết lành mạnh, nhiều sức khỏe và may mắn trong cả năm mới.

Nguồn:luontuoisach.vn