Món ngon, mâm cúng giao thừa ngày Tết gồm những gì? Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết rồi, các mẹ đã chuẩn bị được những món ngon gì cho ngày Tết rồi, mâm cỗ ngày cúng giao thừa gồm những gì? Nếu mẹ nào còn băn khoăn chưa biết nên chọn những món ăn gì thì hãy tham khảo nội dung bài viết dưới đây nhé!

>> Vịt om sấu – món ngon cho ngày tất niên

>> Món ngon ngày tất niên: Cách làm tôm sốt chanh

>> Món ngon ngày tất niên: Gỏi bò chua giòn

mam-co-ngay-tet-1-.jpg

Mâm cúng giao thừa ngày Tết gồm những gì?

- Lễ cúng giao thừa ngoài hương, hoa, đèn, nến, trầu cau, rượu, nước, bánh chưng, đĩa xôi gấc và vàng mã (nhiều nhà còn cúng cả chiếc mũ của quan đại vương hành khiển năm đó).

- Tuy nhiên, lễ vật quan trọng nhất là con gà sống (không cúng gà mái) hoặc chân giò lợn (những năm con giáp xung với gà thì cúng lợn và ngược lại).

- Gà cúng giao thừa thường là loại gà giò, nặng chừng 1,2 kg - 1,5 kg, khi mổ phải mổ moi, mổ xong thì dùng dây lạt định hình cổ gà ngay ngắn, hai cánh áp sát vào thân rồi mới mang luộc. Luộc xong vớt gà ra đĩa, tháo dây lạt, chỉnh lại tư thế lần cuối rồi cắm vào mỏ gà một bông hoa hồng.

- Tiết, lòng gà được bày phía dưới bụng gà. 

mam-co-ngay-tet-2-.jpg

nguồn: internet