Kem chuối - món ngon khó mà cưỡng lại trong mùa hè, với các nguyên liệu dễ kiếm cách làm đơn giản hôm nay món ngon mỗi ngày sẽ hướng dẫn các bạn làm kem chuối ngon như ngoài tiệm.

Nguyên liệu làm kem chuối

- 10 quả chuối. Thường chúng ta làm bằng chuối tây thật chín thì sẽ ngon hơn vì chuối thơm, khi bỏ từ tủ lạnh ra sẽ lâu bị mềm.

- 400ml nước cốt dừa

- 250g dừa nạo

- 50g lạc rang giã hơi nhỏ

- Sữa đặc

- Muối, đường

Cách làm kem chuối

- Nước cốt dừa vào nồi, cho thêm 3 thìa đường, môt ít muối khuấy đều đun nhỏ lửa. Khi nước cốt dừa sôi thì cho một ít bột sắn hoặc bột năng để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Khi được thì bắc ra để nguội.

- Chuối lột vỏ cho vào túi ni long, dùng dao bản lớn ép quả chuối xuống. Dồn chuối xuống một bên cho1 thìa nước cốt dừa, một ít lạc rang, một ít dừa nạo, và một chút sữa đặc lên trên.

- Sau đó chúng ta sẽ gói lại để vào tủ lạnh cho đông lại là được.Nếu bạn làm từ buổi tối thì sáng ra bạn đã có kem chuối để ăn.

Chuối là loại quả quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của người Việt Nam. Nó không chỉ để ăn mà còn làm được nhiều món ăn hấp dẫn trong đó có món kem chuối thơm mát rất dễ làm. Những que kem tự làm luôn thu hút các thành viên trong gia đình không chỉ vì ngon mà còn rất vệ sinh. Hãy vào bếp và thử làm ngay nhé.

Hãy thêm món kem chuối ngon bổ rẻ này vào thực đơn món ngon cuối tuần của mình để thưởng thức những lúc ranh rỗi thư giản trong những ngày nghi nhé bạn!

Nguồn: internet