Món ngon dễ làm, Hướng dẫn cách chặt thịt gà cực đẹp cho ngày Tết. Thịt gà là món ngon không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết vì vậy mà cách chặt thịt gà cũng rất quan trọng đó các bạn nhé. Hãy cùng tham khảo cách chặt món thịt gà dưới đây để có được từng miếng thịt gà vuông vức, đều đặn trông thật hấp dẫn và bắt mắt nhé!

cach-chat-thit-ga-dep-mat-9-.jpg

Hướng dẫn cách chặt thịt gà cực đẹp cho ngày Tết

Các bước chặt thịt gà

- Úp con gà xuống đè lên phần đùi và cắt cánh gà ở phần khớp ra 

cach-chat-thit-ga-dep-mat-1-.jpg

- Khứa vào phần da bên trong đùi quanh vùng phao câu 

cach-chat-thit-ga-dep-mat-5-.jpg

- Tách phần đùi ra bằng cách cắt ở khớp hông

cach-chat-thit-ga-dep-mat-8-.jpg

- Lấy phần xương đùi ra khỏi khớp

cach-chat-thit-ga-dep-mat-7-.jpg

- Lách dao vào phần ức trên và cắt dọc theo xương ức

cach-chat-thit-ga-dep-mat-2-.jpg

- Lấy phần ức ra và lặp lại với bên kia

cach-chat-thit-ga-dep-mat-4-.jpg

- Cắt phần xương cánh ra

cach-chat-thit-ga-dep-mat-6-.jpg

- Khi gà đã được cắt làm bốn, có thể dùng để nấu hay cất trong tủ lạnh

Với cách chặt gà này, bạn sẽ có một đĩa thịt gà đẹp tuyệt đó nhé!

>> Đọc thêm thực phẩm tốt cho mang thai