Nhà hàng ngon - Hơi thở biển cả tại nhà hàng Đại Dương. Một không gian nhẹ nhàng, khoáng đạt ẩn chứa nhiều thú vị mà bạn sẽ được khám phá khi bước chân vào nhà hàng.

Có lẽ cũng không phải vô tình mà cái tên Đại Dương trở thành địa chỉ ruột bỏ túi của thực khách không chỉ ở Hà Nội, mà những thực khách sành ẩm thực của Nha Trang, Khánh Hòa, Quảng Ninh, Sài Gòn... có dịp ra Hà Nội công tác dài ngày lại tìm đến Đại Dương để thưởng thức những món ăn hấp dẫn, chuẩn từ nguyên liệu đến khâu chế biến, bài trí, khẩu vị thưởng thức.

nha-hang-dai-duong-xanh-2-.jpg

Cũng chẳng có gì ngạc nhiên về điều đó nếu bạn biết rằng tất cả những hải sản của nhà hàng Đại Dương đều được nhập về từ phố biển Nha Trang, Phan Thiết, Phú Quốc - những vùng biển nổi tiếng của Việt Nam về hải sản. Ví như món cá bò hồng Đại Dương – một loài cá sống ở mực nước biển sâu, đặc điểm của loài cá này là thịt thơm và dai, không có xương ngang. Nếu bạn đã một lần thưởng thức món cá bò hồng đại dương nướng tiêu tỏi thì không thể diễn tả hết được hương vị tinh túy của những miếng cá trắng ngần, thơm phức, dai dai, ngọt lành quyện vào thứ nước sốt đặc trưng của nhà hàng Đại Dương... mới nhớ thôi đã thèm!

nha-hang-dai-duong-xanh-1-.jpg

Đến Đại Dương không chỉ được thưởng thức: cá giáp sắt, tu hài, hàu sữa, cá hồi, cá ngừ, tôm hùm, cua thịt tự nhiên... mà Hải Sản Đại Dương sẽ mở ra cho bạn những món ăn hấp dẫn và đúng nghĩa với hai chữ "đặc sản" như: Hồng xíu chiên giòn, cơm tu hài, súp rong biển hàu sữa, sá sùng tươi chiên giòn, cá song cọp, mú cọp và mú đỏ, tiết canh tôm hùm, ba ba... Nếu bạn mê những chú ốc giòn giòn, xinh xắn thì hãy gọi ngay món: sashimi ốc nữ hoàng, sashimi ốc kim khôi, đặc biệt là món lẩu ốc Đại Dương... sẽ rất bất ngờ và thú vị khi thưởng thức.

Thực khách lại tìm đến Đại Dương để tận hưởng hương vị tinh tế của những món ăn có mùi vị đặc trưng, rất khoái khẩu lại cũng vừa "đã" khứu giác đó là món nướng giòn từ hải sản. Điều đặc biệt ở Đại Dương là khách hàng có thể chọn hải sản và nướng ngay ở vườn, mỗi món một sắc, một vị, món nào cũng thơm ngon, độc đáo làm thêm chén rượu thơm thực khách ai cũng phải nức lòng.

nha-hang-dai-duong-xanh-3-.jpg

Một điều thú vị cũng đang chờ bạn khám phá tại nhà hàng Đại Dương đó là món lẩu Đại Dương – một món lẩu đặc trưng được chọn lọc và nâng cao thành nghệ thuật thưởng thức, món lẩu là sự hòa quyện hương vị của ba miền: bắc, trung, nam.

Những món ngon trong cái sắc xanh mát mẻ, kiến trúc sang trọng mà nhẹ nhàng, ấm cúng của Đại Dương cũng làm dịu bớt phần nào cái xô bồ, hối hả của Hà Nội. Thực khách nào tinh ý sẽ nhận ra rằng Nhà hàng Đại Dương mới là điểm dừng chân thú vị dành cho người sành ẩm thực.

Sưu tầm