Du lịch Nha Trang khám phá nét độc đáo chợ Rỗi. Không chỉ đi vào lòng người bởi những bãi biển trong xanh và các món ẩm thực tuyệt vời mà khi đến du lịch Nha Trang, nhiều du khách còn bị hút hồn bởi những khu chợ hết sức độc đáo. Trong bài viết này, wn.com.vn xin được giới thiệu về một ngôi chợ vô cùng thú vị mang tên chợ Rỗi đang chờ đón bạn đến khám phá.

Là một ngôi chợ đặc biệt ở Nha Trang, chợ Rỗi không bị phụ thuộc vào việc cá về nhiều hay ít mà tùy theo thời tiết và khuynh hướng tiêu thụ. Chợ họp vào buổi sáng và rất nhộn nhịp được nhiều người biết đến. Chữ rỗi bắt nguồn từ những người dân ở các làng biển đi mua cá từ các thuyền đánh bắt để bán lại, họ gọi đó là nghề rỗi. Nếu dùng thuyền nhỏ ra biển đón tàu mua cá thì gọi là "rỗi nước". Còn đợi tàu cập bờ mua thì gọi là "rỗi cạn". Nhưng nghiệm cho cùng thì những người làm rỗi nước đôi khi không thu mua hết cá của tàu thuyền, cho nên chợ rỗi hình thành.

cho-roi-nha-trang-21-11.jpg

Ảnh 1: Chợ Rỗi Nha Trang thu hút khách du lịch.

Chợ Rỗi nằm ở khoảng đất trống đối diện với sân vận động Huyện Ninh Hòa, Khánh Hòa, thuộc địa phận xã Ninh Ða. Ban đầu cũng chỉ từ một chiếc xe chở cá tới nơi này chẳng may bị trục trặc, người chở cá bèn bày cá bên đường bán với mong muốn "gỡ lại vốn". Không ngờ hôm đó việc bán cá lại vô cùng thắng lợi. Cũng từ ngày đó, chợ rỗi thành hình. Sau đó, càng ngày chợ càng lớn dần vì những chủ tàu đánh cá từ Ninh Hòa, đến Vạn Ninh đồn nhau đem cá tới nơi bán. Cuối cùng chính quyền địa phương đã quyết định chọn một bãi đất trống rộng gần 1.000 m để làm chợ.

Cũng như các khu chợ vùng biển khác, những chủ thuyền đánh cá tại đây không có thời gian ngồi bán từng giỏ cá của mình. Do đó, ngay tại chợ rỗi có nhiều chủ vựa. Gọi là chủ vựa vì họ lấy cá chủ thuyền bất kể đắt ế, họ cũng chẳng trả giá bán kiếm lời. Chủ vựa là một dạng "ngân hàng đấu giá" trong chợ Rỗi.

Mờ sáng, cá đánh bắt về đều giao cho chủ vựa theo dạng "chữ tín làm đầu", tiền của phiên chợ hôm qua được giao, còn lượng cá của hôm nay thì chưa biết ngã ngũ thế nào. Cá vẫn để nguyên trong giỏ còn tươi rói. Chỉ chừng vài chục phút sau, các bà bán cá chuyên nghiệp ở các chợ từ Ninh Hòa đến Nha Trang đi xe tới. Việc trả giá có khi theo cân, có khi theo mớ. Cá được nhìn bằng mắt hơn là cầm lên xem vì đây hầu hết là những người đã buôn bán mấy chục năm trong nghề thì "quen nhìn bằng mắt là biết cá đánh bắt ở đâu, cá còn tươi hay không, giỏ cá nặng bao nhiêu ký".

Cái đặc biệt ở chợ Rỗi là việc mua bán dựa trên chữ "tín", không kì kèo giá cả. Các chủ vựa lấy cá của các chủ thuyền, bất kể đắt – ế. Cứ mờ sáng, cá đánh bắt về đều giao cho chủ vựa, tiền bán phiên chợ hôm qua được bàn giao, còn lượng cá của hôm nay thì chủ vựa cứ bán, hôm sau nhận hàng mới thì trả tiền hàng đã bán hôm trước, cứ gối đầu như thế thành ra quen thân, chẳng nề hà, tính toán.

cho-roi-chu-tin-hang-dau-21-11.jpg

Ảnh 2: Chợ Rỗi với chữ "tín" đặt lên hàng đầu.

Sau đó, cá sẽ được phân lại cho những người bán cá chuyên nghiệp, việc trả giá có khi theo cân, có khi theo mớ. Cá được đánh giá bằng mắt hơn là cầm lên coi những người trong nghề đều có kinh nghiệm nghề nghiệp hàng chục năm trời. "Chỉ nhìn bằng mắt là biết cá đánh bắt ở đâu, cá còn tươi hay không, giỏ cá nặng bao nhiêu ký".

Mỗi ngày lượng cá về chợ Rỗi khá lớn, có khi tới vài tấn. Người mua kẻ bán, người phụ việc, kẻ khuân vác tấp nập, ồn ào váng cả khu đất. Sau đó, chỉ tầm 9 giờ sáng là khu chợ thưa thớt và vắng vẻ dần. Khi đó, người đi ngang không thể ngờ rằng ở nơi này có một phiên chợ vô cùng nhộn nhịp và đông vui trước đó.

Nếu có dịp đến du lịch Nha Trang, bạn đừng quên ghé qua chợ Rỗi để mua những hải sản tươi ngon mang về làm quà cho những người thân yêu nhé. Chắc chắn khi đến chợ Rỗi bạn sẽ lựa chọn được những loại hải sản cực kỳ tươi sống và người thân bạn sẽ thích vô cùng đấy!

Tổng hợp