Nhà hàng ngon - Cuối tuần thưởng thức cơm chay tại nhà hàng An Phúc. Ngày nay ăn chay đã được  đón nhận tích cực vì giữ cho tâm hồn được nhẹ nhàng, thanh tịnh cùng sức khỏe an lành và dẻo dai.

Tọa lạc tại địa chỉ số 255, ngõ 67 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội, nhà hàng Cơm chay An Phúc đã trở thành điểm dừng chân quen thuộc để thưởng thức các món ăn chay thanh mát, bổ dưỡng của rất nhiều người dân Hà thành.

Cơm chay An Phúc được thiết kế đơn giản với hai không gian chính, tầng một là bàn ghế tre màu nâu trầm mộc mạc, tầng 2 trang trí theo phong cách ngồi bệt đem lại sự thoải mái cho khách hàng. Quán nằm trong ngõ nên không gian thực sự yên ả, tĩnh lặng và thoáng mát.

Từ không gian đến cách trang trí trong quán đều rất giản dị: tầng 1 là bàn ghế tre màu nâu trầm mộc mạc, tầng 2 được sắp xếp theo phong cách ngồi bệt, đem lại cảm giác thoải mái, dễ chịu. Đó là một không gian thanh tịnh hiếm thấy ở giữa lòng thủ đô, khiến bữa cơm chay càng trở nên có ý nghĩa.

nha-hang-com-chay-ha-noi-6-.jpg

Quán có thực đơn phong phú với 100 món ăn được chế biến từ các loại rau, củ, quả tươi ngon. Từ vịt quay, thịt viên sốt cà chua, chả cá, nem cuốn, canh nấm, cơm gạo lứt... món nào cũng có hương vị đặc biệt mà ít khi ta bắt gặp ở nơi khác. Nước lẩu được ninh từ củ đậu, cà rốt, mướp hương... nhúng với các loại nấm tươi: nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm hải sản, nấm sò có vị ngọt tự nhiên khiến thực khách ăn no mà vẫn cảm thấy nhẹ bụng, thư thái.

Điều đặc biệt gây ấn tượng với thực khách là cỗ chay An Phúc. Một mâm cỗ chay thường có 10-12 món, được thay đổi để hợp với từng mùa. Mâm cỗ chay An Phúc đầy đủ món: gà hấp, tôm chiên, nem rán, giò, mực xào, canh nấm... được bày biện đẹp mắt như cỗ mặn. Ngoài ra đến với An Phúc, thực khách sẽ được thưởng thức các món chế biến từ gạo lứt như cơm gạo lứt trộn đỗ đỏ, hạt sen, gạo lứt rang ăn liền, trà gạo lứt.

Đầu bếp của An Phúc là người có nhiều kinh nghiệm, tâm huyết với đồ chay chính vì vậy các món ăn ở đây luôn có hương vị đặc trưng mà thực khách không thể tìm thấy ở những địa điểm nhà hàng khác. Thêm vào đó, sự phục vụ tận tâm, chu đáo, nhiệt tình của nhân viên chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Còn rất nhiều món ngon và hấp dẫn ở Quán chay An Phúc cũng như câu chuyện thú vị của người chủ quán thế hệ 8 X ở đây đáng để bạn một lần ghé thăm. Giá một mân cỗ chay thịnh soạn cho 6 người ăn 500 ngàn ( kèm nước uống gạo nứt rang); Một đĩa cơm chay (kiểu cơm văn phòng) giá 40-45 ngàn.

Tổng hợp