Để thực hiện được món ăn này, món ngon mỗi ngày chia sẻ với các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu gì và cách làm như thế nào cho chuẩn hương vị

Nguyên liệu thực hiện:

- 3 con cá nục loại nhỡ

- 1 lon Coca 330ml

- 1 củ hành tây

- Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, dầu ăn, đường.

Cách làm món cá kho coca:

Bước 1:

Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Hành tây cắt mỏng.

Bước 2:

Nêm vào trong cá 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê đường, hạt tiêu. Ướp cá trong 30 phút.

Bước 3:

Bắc chảo lên bếp chiên sơ cá cho săn lại.

Bước 4:

Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, chú ý cho hơi nhiều dầu chút, bỏ hành tây vào xào cho thơm.

Sau đó xếp cá vào nồi.

Bước 5:

Đổ Coca vào ngập mặt cá, nêm thêm gia vị vừa ăn.

Thêm ớt tươi vào tùy thích. Chú ý không nêm thêm đường vì coca đã ngọt rồi

Bước 6:

Đun lửa liu riu cho đến khi gần cạn nước, nếu muốn cá mềm thơm gần cạn cho thêm ít dầu ăn.

Hãy thêm ngay món cá kho Coca cực ngon này vào danh sách những món ngon cuối tuần của mình để thực hiên nhé các bạn

Nguồn: internet