MÓN NGON MỖI NGÀY chia sẻ cách làm chè chuối nếp cẩm, với mùi hương thơm nhẹ của chuối quận vào vị dẻo bùi của nếp cẩm tạo nên vị ngọt thanh mát của món chè chắc chắn bạn sẽ chẳng thể bỏ qua được món này trong ngày hè sắp tới.

Chè chuối nếp cẩm ăn có mùi thơm nhẹ của chuối và nước cốt dừa, dẻo bùi của nếp cẩm, có vị ngọt mát rất ngon miệng.

Nguyên liệu:

- 100g nếp cẩm

- 2 quả chuối sứ chín

- 100ml nước cốt dừa

- Đường trắng, 1 nhúm muối nhỏ

Cách làm:

- Nếp cẩm vo sạch, để ráo nước. Trước khi nấu bạn cũng có thể cho ngâm nếp 2-3h để khi nấu dễ mềm hơn nhé!

- Cho nếp và nước cùng vài hạt muối vào nồi nấu chín nhừ, sánh như cháo. Đến khi chuẩn bị bắc ra bạn thêm đường để có độ ngọt như ý rồi đun thêm 5-7 phút nữa, bắc xuống để nguội.

- Chuối bổ dọc làm tư, thái thành những khoanh dày khoảng 2cm.

- Cho chuối, nước cốt dừa, vài hạt muối và đường đun đến sôi một lúc để chuối chín thì tắt bếp.

- Giờ thì bạn chỉ cần múc nếp cẩm ra bát, thêm chuối và nước cốt dừa, 1 chút đá bào nữa là đã có bát chè chuối nếp cẩm ngon hoàn chỉnh rồi.

Thành Phẩm:

Chè chuối nếp cẩm ăn có mùi thơm nhẹ của chuối và nước cốt dừa, dẻo bùi của nếp cẩm, có vị ngọt mát rất ngon miệng, chắc hẳn sẽ là món chè được đưa ngay vào danh sách món ưa thích của cả gia đình mùa hè này

Thật đơn giản phải không các bạn, chỉ với một chút thời gian bạn đã có ngay một món ăn ngon chiêu đãi gia đình mình, hãy thêm ngay món "CHÈ CHUỐI NẾP CẨM" này vào thực đơn món ngon cuối tuần mình nhé

Nguồn: internet