Cách làm sữa chua bạc hà thơm mát ngày hè. Sữa chua là món ăn ngon không thể thiếu trong những ngày hè. Vậy tại sao bạn không thử cách làm sữa chua bạc hà ngay hôm nay để có để bổ sung vào thực đơn tuần mới cho gai đình bạn. Hãy cùng chúng tôi đọc và tham khảo nhé.

>> Cách làm sữa chua ngon hương vị sầu riêng không thể cưỡng...

>> Video hướng dẫn cách làm sữa chua dâu tây cực ngon đãi bạn...

Cách làm sữa chua bạc hà thơm mát ngày hè

Nguyên liệu làm sữa chua bạc hà:

Siro bạc hà: 4 muỗng cà phê

- Sữa đặc: ½ 150ml

- Sữa tươi: 500ml

- Sữa chua cái: 1 hộp nhỏ

- Vài hạt muối

Cách làm sữa chua ngon hương vị bạc hà:

Bước 1: Bạn cho hỗn hợp sữa đặc và sữa tươi vào nồi khuấy đều đến khi 2 loại sữa quyện vào nhau rồi đun lửa nhỏ đến khi nhiệt độ trong nồi đạt từ 50-60 độ.

Bước 2: Đổ hộp sữa chua cái cùng 4 muỗng cà phê siro bạc hà vào nồi, khuấy đều tay.

Hướng dẫn cách làm sữa chua dẻo thơm vị bạc hà đúng cách

Bước 3: Bạn cho sữa chua ra các hộp đã chuẩn bị trước rồi tiến hành ủ. Bạn có thể ủ bằng hộp xốp hoặc nồi cơm điện. Nếu ủ bằng nồi cơm điện bạn cho các hộp sữa chua vào nồi rồi đổ nước (60-70 độ) ngập đến ngang hộp và duy trì nhiệt độ ấy từ 5-6 tiếng để sữa chua lên men.

Sữa chua bạc hà sau khi ủ bạn bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần nhé!

Thành phẩm: Sữa chua có vị bạc hà hấp dẫn, mịn và thơm ngậy vị sữa. Bạn hãy thử làm cho những người mình yêu thương cùng thưởng thức nhé!

Nguồn: toinayangi.vn

http://www.wn.com.vn/brands/Cach-lam-sua-chua.html