Món ngon – Cách tự làm bắp rang bơ tại nhà cho bé yêu. Bắp rang bơ là một món ngon khoái khẩu của các bé và nhiều gia đình tuy nhiên do không yên tâm về chất lượng của món này khi mua ngoài hàng mà nhiều mẹ không dám cho bé ăn. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ với các bạn cách tự làm bắp rang bơ thơm ngon tại nhà nhé!

>> Cách làm bánh flan cà phê – món tráng miệng cho bé yêu

>> Cách làm bánh flan sữa tươi cực đơn giản bằng nồi cơm điện

bap-rang-bo-2-.jpgMón ngon cuối tuần - Cách làm bắp rang bơ (Ảnh minh họa)

Nguyên liệu làm bắp rang bơ:

100g ngô khô

Bơ hộp: 3 thìa cà phê (15ml)

Bơ lỏng: 40ml (bơ nhạt hoặc bơ mặn tùy khẩu vị của bạn)

Đường: 50g

Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ.

Các bạn nên chọn mua bắp hạt loại dành riêng cho món bắp rang bơ như trong hình.

Cách làm bắp rang bơ:

Cho bơ vào chảo, đun nóng bơ, thả 3 hạt ngô vào, thấy ngô bắt đầu nổ thì 100g ngô đã chuẩn bị vào nồi.

Đậy kín vung. Dùng hai tay cầm 2 bên tay cầm của nồi, lắc đều và thường xuyên đến lúc ngô trong nồi nổ hết.

Mẹ lấy 50g đường và 40ml nước, đun cho đường và nước hòa lẫn, sền sệt. Mẹ cho ngô đã nổ vào, đảo đều.

Nếu các con thích ăn nhiều bơ, mẹ có thể đun chảy bơ chừng 40ml nữa rồi rót bơ đã đun chảy vào chỗ ngô đã được tẩm đường nhé.

Mát trời, mẹ làm cho con vài cốc ngô chiên bơ. Cả nhà cùng nhâm nhi bên bộ phim hoạt hình sẽ rất thú vị đấy.

Mẹ có thể bảo quản món ngô chiên bơ này bằng cách chờ ngô đã nguội, Mẹ cho bắp rang bơ vào túi ni lông, buộc kín. Một túi như thế này sẽ để được khoảng 1 tháng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với những món ngon mỗi ngày!

Theo Mẹ Tombinbon (Khám phá)