Món ngon – Đã bao giờ bạn nghĩ sẽ tự làm món muối tôm Tây Ninh chưa? Nếu chưa hãy cùng chúng tôi ghi lại công thức sau và thử nghiệm xem nhé, hương vị rất tuyệt đấy.

>> Cách pha nước chấm nem đơn giản, chuẩn vị

>> Cách pha nước chấm ốc chuẩn vị thơm ngon

cach-lam-muoi-tom-tay-ninh.jpgMón ngon cuối tuần - Cách làm muối tôm Tây Ninh (Ảnh minh họa)

Nguyên liệu làm muối tôm:

– 100g tôm khô

– 100g muối hột

– 5 quả ớt sừng

– 30g ớt bột

– 1/2 thìa cà phê tiêu

Cách làm muối tôm:

– Tôm khô ngâm nở, rửa sạch rồi cho vào cối xay nát.

– Ớt sừng bỏ hạt, xay nhuyễn. Bạn có thể cho thêm ít tỏi xay nhuyễn nếu muốn.

– Trộn đều các nguyên liệu với nhau, sau đó cho vào chảo rang vừa lửa cho tới khi khô là được. Cho muối tôm vào lọ kín dùng dần.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với những công thức làm món ngon mỗi ngày nhé!

Tổng hợp