Món ngon, Cách làm món nước sấu đường siêu ngon ngày hè. Món ngon của nước sấu là sự kết hợp của một chút vị chua hòa quyện với vị ngọt, thêm chút gừng thơm tạo nên một món đồ uống khiến bạn không thể bỏ qua. Hãy cùng chúng tôi thực hiện món nước sấu đường nhé.

>> Tận hưởng cảm giác mát lạnh với nước đá me

>> Cách làm món nước đào tươi cực ngon cho bé yêu

nuoc-sau-duong.jpg

Cách làm món nước sấu đường siêu ngon ngày hè

Nguyên liệu làm món nước sấu đường mát lạnh ngày hè

- Sấu: 1 kg
- Đường vàng: 8 lạng
- Gừng: 2-3 củ

nuoc-sau-duong-2.jpg

Cách làm món nước sấu đường cực ngon cho bé

Bước 1: Sấu rửa sạch, gọt hoặc cạo vỏ.

Bước 2: Khía sấu thành khoanh tròn và ngâm vào nước muối loãng để sấu không bị thâm, sau đó rửa sạch với nước lã vài lần.

Bước 3: Đặt nồi nước sôi lên bếp để nước sôi nóng già, đem chần sấu đến khi quả sấu hanh vàng thì tắt bếp, đổ sấu ra rổ cho sấu nhanh nguội.

Bước 4: Có thể nấu nước đường (1 lít nước với 0,8 kg đường) hoặc ướp sấu với đường để qua đêm cho sấu ra nước, sau đó đem đun nước đường cho sôi.

Bước 5: Nước đường sôi thả gừng đập dập vào nồi, để nước đường sôi lại khoảng 1-2 phút thì tắt bếp, chờ nước đường nguội.

Bước 6: Nước đường nguội hoàn toàn thì trút ra lọ sạch, cho sấu đã chần vào, để nơi khô ráo thoáng mát, sau khoảng 2-3 ngày là dùng được.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với công thức làm món ngon từ sấu tươi ở trên nhé!

>> Xem thêm: 3 món nước quả siêu ngon cho ngày hè mát lạnh

Theo khampha.vn