Bí quyết làm món thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn thơm đúng điệu. Món ngon cuối tuần hôm nay sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn mới lạ hấp dẫn đó là món thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn, món ăn với những nguyên liệu hết sức đơn giản có sắn trong nhà nhưng sẽ là lựa chọn vô cùng thú vị cho các bà nội trợ.

>> Những món ngon từ tôm dễ làm lại cực thơm ngon bắt mắt

>> Bí quyết món đậu phụ rang muối giòn ngon bắt mắt

Nguyên liệu:


- 400 gr thịt heo không mỡ

- 100 gr tinh bột bắp hay bột năng, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 50 ml nước đá lạnh

Tham khảo cách làm thịt heo tẩm mắm chiên giòn dưới đây!

Thực hiện món ngon thịt heo tẩm mắm chiên giòn:

Bước 1: Thịt heo rửa sạch thấm khô rồi thái lát hơi mỏng dài. Cho thịt vào âu cùng bột năng, nước mắm, đường và nước đá lạnh, mang bao tay nhồi bóp cho tất cả quyện lại với nhau. Cho âu thịt vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp (không cần nhiều dầu). Dầu hơi nóng là cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa.

Chiên cho miếng thịt vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Thịt tẩm nước mắm chiên giòn cho ra đĩa đã trang trí sẵn xà lách và hoa tỉa từ dưa chuột. Món này dùng nóng với cơm rất ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt tẩm nước mắm chiên giòn!

>> Mời các bạn xem thêm món ngon mỗi ngày.

Nguồn eva.vn

Tiêu đề và mô tả đã được wn.com.vn thay đổi, tuy nhiên nội dung thông tin vẫn giữ nguyên như trang gốc. Wn.com.vn sẽ không chịu trách nhiệm về nội dung thông tin này.