Hướng dẫn cách làm sữa chua thơm ngon bằng nồi cơm điện thật đơn giản, tiết kiệm thời gian, được làm từ những nguyên liệu sắn có trong tủ nhà bạn. Với cách làm sữa chua ngon không mất nhiều thời gian nhanh được thưởng thức chắc chắc các bạn tất thích. Hãy đọc và tham khảo cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện cho ngày hè nóng bức này nhé.

Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn một mẹo đơn giản cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện cực kỳ đơn giản mà ai cũng có thể làm. Đặc biệt là trong mùa hè nóng bức như thế này có thể thưởng thức những ly sữa chua thì thật là tuyệt vời.

Nguyên liệu làm sữa chua bằng nồi cơm điện

Nguyên liêu cách làm sữa chua ngon

- 1 lon sữa đặc
- 1 lon sữa nước sôi nóng(lấy lon sữa đặc để đong nước nóng nhé)
- 2 lon sữa tươi(lấy lon sữa đặc để đong)
- 1-2 hộp sữa chua không đường(để làm men)

Dụng cụ cho cách làm sữa chua ngon bằng nồi cơm điện
– Bát trộn
– Nồi cơm điện
– Cốc hoặc hũ thủy tinh hoặc nhựa để đựng sữa chua

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện
Mở hoặc sữa đặc, đổ sữa đặc ra một chiếc bát lớn. Dùng lon sữa đặc đong một lon nước sôi nóng. Từ từ đổ nước nóng vào sữa đặc, vừa đổ vừa khuấy đều cho sữa đặc tan hết.

Dùng lon sữa lúc trước đong 2 long sữa tươi, từ từ đổ sữa tươi vào phần sữa đặc đã hòa tan lúc trước, vừa đổ, vừa khuấy cho đều.
Hòa sữa chua với hỗn hợp sữa ở trên cho sữa chua tan hết. Nếu bạn muốn sữa chua của mình chua nhiều thì dùng 2 hộp sữa chua, nếu không chỉ dùng 1 hộp thôi nhé! rây hoặc hòa sữa chua với một chút sữa trước rồi mới hòa hết tất cả phần còn lại. Nếu sữa chua khó tan thì bạn có thể lọc sữa chua qua
Múc sữa chua vào những chiếc cốc hoặc hũ xinh xắn bạn đã chuẩn bị.

Ảnh minh họa cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện thơm ngon

Đổ nước nóng già vào nồi cơm điện, xếp những hũ sữa chua vào nồi sao cho nước ủ chỉ ngập khoảng 2/3 hũ sữa chua. Nếu là mùa đông bạn có thể bật nồi cơm ở chế độ Warm, còn mùa nóng thì không cần thiết. Ủ sữa như vậy khoảng 4-6 giờ.

Hình ảnh cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện

Các bạn chú ý không xê dịch nồi nhiều trong quá trình ủ để tránh việc sữa bị long chân nhé! Chúc các bạn thành công với cách làm đơn giản này nhé!

Nguồn:webtretho.com