Bánh ngô hấp đậu đỏ món ngon cuối tuần cho cả nhà. Món ngon cuối tuần hôm nay sẽ chỉ cho các nàng yêu thích làm bánh bí quyết làm món bánh ngô hấp đậu đỏ cực thơm ngon hấp dẫn.

>> Bí quyết cho món ốc cuốn lá lốt thơm ngon đúng điệu

>> Cách làm món bò viên chiên thơm ngon cho bữa cơm chiều

Nguyên liệu làm bánh ngô hấp đậu đỏ

+ Bột ngô: 100g

+ Bột mỳ: 200g

+ Men nở: 5g

+ Đường trắng: 20g

+ Nước ấm: 270ml

+ Đậu đỏ: 100g

banh-ngo-1-.jpg

Cách làm món ngon dễ làm bánh ngô hấp đậu đỏ

- Trộn bột mỳ với bột ngô.

banh-ngo-2-.jpg

- Đổ men nở và đường trắng vào, trộn cùng.

banh-ngo-3-.jpg

- Đổ nước ấm khoảng 30 độ C vào, nếu đổ nước nóng quá sẽ làm chết men, trộn đều đến khi bột nhuyễn mịn.

- Đậu đỏ sau khi luộc chín, cũng đổ vào cùng bột.

banh-ngo-4-.jpg

- Đổ hỗn hợp vào hộp, lưu ý chỉ đổ đến nửa hộp để còn không gian cho bột nở. Đậy nắp hộp lại, để nơi thoáng mát và phủ lên khay một chiếc khăn ấm. Ủ bột khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi.

- Bột nở theo yêu cầu thì đem hấp khoảng 30 phút là có thể ăn được.

- Bánh chín đổ ra khay, rồi cắt thành miếng vừa ăn.

banh-ngo-5-.jpg

Rất dễ dàng và ngon mắt phải không các bạn? Chúc các bạn ngon miệng với bánh ngô hấp đậu đỏ.

Mời các bạn xem thêm ảnh girl xinh.

Nguồn tổng hợp.