Bánh bí đỏ tôm thịt thơm ngon lạ miệng cho cả nhà. Món ngon cuối tuần hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh bí đỏ tôm thịt cực thơm ngon lạ miệng cho cả gia đình. Chúc các bạn thành công với món lạ này nhé.

>> Bí quyết cho món cháo bí đỏ cá hồi thơm ngon cho bé yêu

>> Măng kho chay món ngon cực lạ miệng cho bữa cơm chiều

Nguyên liệu
200g bí đỏ

150g bột nếp

100g tôm sú

100g thịt xay

50g đậu bo

50g nấm rơm

20g nấm mèo

50g bột xù

Muối, đường, hạt nêmNước tương, hành lá

Cách làm món ngon bánh bí đỏ tôm thịt

Bí đỏ gọt vỏ, cắt lát mỏng, luộc chín, tán nhuyễn rồi trộn với bột nếp. Nhồi hỗn hợp bột mịn, để bột nghỉ 15 phút. Tôm sú lột vỏ, chẻ lưng, cắt hạt lựu. Đậu bo rửa sạch, luộc chín mềm. Nấm mèo ngâm nước cho nở, cắt nhuyễn.

Bí đỏ gọt vỏ, cắt lát mỏng, luộc chín, tán nhuyễn rồi trộn với bột nếp. Nhồi hỗn hợp bột mịn, để bột nghỉ 15 phút. Tôm sú lột vỏ, chẻ lưng, cắt hạt lựu. Đậu bo rửa sạch, luộc chín mềm. Nấm mèo ngâm nước cho nở, cắt nhuyễn.

Vo bột thành từng viên, rồi cán mỏng. Cho nhân tôm thịt vào giữa, gói lại, lăn bánh qua bột xù. Đun chảo dầu nóng, cho bánh vào chiên vàng giòn. Vớt bánh ra giấy thấm dầu. Dùng bánh kèm tương cà, tương ớt.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh bí đỏ tôm thịt này nhé.

>> Mời các bạn xem thêm món ngon mỗi ngày.

Nguồn bepgiadinh.com