6 món ăn giải rượu cực hiệu quả vào ngày Tết. Vào ngày Tết những cuộc vui cùng bạn bè khiến bạn bị say, vậy hãy thử những rượu với những món ăn ngày Tết sau nhé!

6 món ăn giải hiệu cực hiệu quả vào ngày Tết

1. Củ cải trắng với quất

Củ cải trắng 100g, rửa sạch, xắt nhỏ, ép lấy nước. Quất 5 trái, rửa sạch, bỏ hạt, giã nát. Trộn đều nước củ cải và quất, thêm mật ong 20g, hoà với 300ml nước sôi. Chia 2 lần để uống.

2. Bột sắn dây

Pha một cốc bột sắn dây có vắt chanh để uống, một lúc sau sẽ tỉnh táo trở lại. Sắn dây cũng giúp cho gan tham gia đào thải độc tố.

3. Sản phẩm từ đậu xanh

Để giải rượu, bạn có thể ăn các sản phẩm chế từ đậu xanh (khoảng 10-30g), hoặc giã 5-10g đậu xanh cả vỏ, pha đường uống.

4. Ăn lòng trắng trứng gà:

Lòng trắng giàu loại protein khiến cồn trong rượu bị kết tủa lại, từ đó giảm bớt lượng cồn hấp thu vào máu. Mặt khác, nó còn giúp tránh hiện tượng bỏng niêm mạc dạ dày do rượu.

5. Vỏ quýt phơi khô

Vỏ quýt phơi khô (để lâu năm càng tốt) 30g, có thể sao thơm; mơ chua 2 quả, cho vào khỏang 300ml nước, sắc nhỏ lửa 20-30 phút rồi uống, thêm chút nước gừng hoặc trà gừng thì càng tốt.

6. Rau cần

Lấy một nắm rau cần rửa sạch, giã nát rồi vắt lấy nước cốt, pha chút đường uống từ từ. Nước cốt rau cần không chỉ làm tỉnh rượu mà còn giúp người say không bị đau đầu váng vất sau khi tỉnh.

Bên cạnh đó, trước khi uống rượu bạn có thể ăn lòng trắng trứng gà, ăn đậu xanh, uống nước vỏ đậu xanh, uống chút giấm, nước chanh đường hay ăn các loại quả chua.

Xem thêm: Những câu chúc Tết hay nhất 2015

Nguồn:internet