Là thành phố ven biển nên khi đến Đà Nẵng, ngoài những món ngon quen thuộc như mì quảng, bánh tráng cuốn thịt thì hải sản là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Những món hải sản ở đây vô cùng dồi dào, tươi ngon mà giá lại cực rẻ. Dưới đây là một số loại hải sản siêu hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng.

>> "Mách nhỏ" kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng tiết kiệm

>> Những đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng

Sau một ngày dài du ngoạn, tắm biển, buổi chiều đến, khi những cơn gió mát lộng thổi từ biển vào làm dịu đi cái nắng gay gắt cũng là thời điểm vô cùng thích hợp để bạn thưởng thức các món hải sản tuyệt ngon của thành phố ven biển này.

Chip chip hấp sả

Đây là loại hải sản vừa ngon, vừa rẻ và được coi là một đặc sản Đà Nẵng. Chip chip thường được hấp hoặc luộc với cách chế biến giống như ngao. Thưởng thức những con chip chip nóng hổi, chấm cùng muối tiêu chanh ớt, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm, thơm ngon của món này. Chip chip được bán tại bất cứ nhà hàng hay quán nhậu ven biển nào. Một tô chip chip có giá từ 30.000 – 50.000 đồng.

1dna.jpg

Cua rang me

Nếu là một tín đồ hải sản chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món cua rang me ngon trứ danh này. Món ăn này cực thích hợp cho những buổi chiều lộng gió. Màu cua đỏ gạch cực kỳ bắt mắt cộng với hương thơm ngất tỏa ra từ món ăn khiến bạn không thể chối từ. Món cua rang me ngon phụ thuộc vào khâu chế biến nước sốt me.

2dn-a.jpg

Dùng tay gỡ từng miếng thịt cua, quệt thứ nước sốt me sền sệt, chua ngọt, bạn sẽ bị mê hoặc bởi vị ngon của món này và khó có thể chỉ dừng ở việc thưởng thức một con. Cua sốt me có giá khoảng 70.000 đồng/con.

Các loại ốc

Phải công nhận rằng ốc ở Đà Nẵng vô cùng phong phú và đa dạng, từ những loại ốc sông cho đến ốc biển đều có cả. Những loại ốc phổ biển ở đây có thể kể đến như ốc hút, ốc đá, ốc, ốc hương. Những con ốc sau khi được cắt đít và rửa sạch sẽ được xào với dừa, xả, ớt cho đến khi thấm gia vị. Ăn kèm với ốc thường có đu đủ xanh và bánh tráng.

3dna.jpg

Vị ngọt, vị mặn nước dùng của ốc cùng với vị giòn tan và béo ngậy của ốc chỉ nhắc đến thôi đã khiến bao người phải chảy nước miếng. Các loại ốc khác của Đà Nẵng có giá từ 20.000đ/đĩa trở lên. Trên đường Lê Duẩn có rất nhiều quán ốc ngon và rẻ.

Mực nướng sa tế

Những con mực tươi rói sau khi được vớt lên sẽ được rửa sạch và tẩm ướp gia vị trực tiếp rồi nướng trên bếp than hoa. Đây là một món ăn đậm chất vùng biển mà bất cứ một người sành ăn nào cũng đều từng thưởng thức qua. Món ăn này có hương thơm vô cùng kích thích khứu giác cộng với vị giòn ngọt của mực kết hợp với vị cay của sa tế rất hấp dẫn. Nhìn những miếng mực vàng ươm xì xèo, thơm nức trên vỉ nướng, thật khó để nói lời từ chối với món ăn này. Mực nướng sa tế có giá khoảng 100.000 đồng/đĩa.

4dna.jpg

Lẩu hải sản

Một nồi lẩu hải sản với tôm hay mực bốc khói nghi ngút sẽ là lựa chọn vô cùng tuyệt vời để kết thúc bữa tối. Là vùng ven biển, hải sản ở Đà Nẵng luôn tươi ngon làm nồi nước dùng càng thêm đậm đà hương vị. Người nấu sẽ khéo léo nêm cho đủ vị chua cay của ớt, khế, cà chua, mè kèm sả, gừng thơm lừng vô cùng hấp dẫn.

5dna.jpg

Theo kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng, có khá nhiều nhà hàng bán lẩu hải sản, tuy nhiên muốn thưởng thức hải sản tươi mà giá rẻ, bạn nên tới khu đường Phạm Văn Đồng hoặc dọc bãi biển Mỹ Khê. Giá trung bình một nồi lẩu ở đây là từ 80 đến 100 nghìn đồng dành cho 2 – 3 người ăn.

Theo aFamily

Nguồn: http://dulichdanangxanh.blogspot.com/2015/04/nhung-mon-hai-san-tuyet-ngon-khi-du-lich-da-nang.html