Không phải là những nhà hàng sang trọng nhưng những địa chỉ bánh rán mặn mà chúng tôi giới thiệu dưới đây chính là điểm dưng chân thú vị cho teen Hà Thành. Ở Hà Nội, bánh rán mặn có quanh năm nhưng ăn ngon nhất là lúc trời mát mẻ hoặc khi gió mùa Đông bắc về, mưa phùn gió bấc. Ngồi quây quần bên bếp than hồng và chậm rãi thưởng thức từng miếng bánh rán chan nước mắm chua ngọt thì thật tuyệt.

>>> Tổng hợp 4 nhà hàng lẩu Thái siêu ngon tại Hà Nội

>>> Top 5 nhà hàng mỳ Ý ngon và rẻ nhất Hà Nội

1. Bánh rán Lý Quốc Sư

Nằm ở phố Trung tâm, quán bánh rán, bánh gối Lý Quốc Sư hàng chục năm nay luôn luôn đông khách.

Nói món ngon ở đây "ngon hiếm có" thì không phải. Bánh rán, bánh gối hay nước chấm để đánh giá đều chỉ ở mức "được được", không quá điểm 7. Không gian ăn uống hay chuyện vệ sinh sạch sẽ cũng chẳng được đánh giá cao. Chưa kể, so với nhiều quán vỉa hè, giá ở đây không hề rẻ - 7.000 đồng/chiếc bánh rán và 9.000 đồng/chiếc bánh gối. Tuy bánh khá to, nhân thịt đầy đặn, nhưng để lót dạ buổi chiều, 2 người ăn khỏe cũng phải mất gần 100 nghìn đồng cả đồ uống.

Tuy nhiên, quán cũng nhiều ưu điểm như nằm ở phố trung tâm, tác phong phục vụ nhanh, chuyên nghiệp, bán đắt hàng nhưng vẫn chiều khách, lại là quán nhiều năm tuổi có tiếng nên cứ nhờ hiệu ứng đám đông nơi đây vẫn mãi duy trì được phong độ. Người Hà Nội cũng vì thế mà theo thói quen, thèm bánh rán, bánh gối thì nghĩ ngay đến phố Lý Quốc Sư.

2. Bánh rán mặn Võng Thị

Địa chỉ: Ngõ 242 Lạc Long Quân, Quận Tây Hồ, Hà Nội.

Quán đông khách đến mức phải xếp số để lấy bánh, những ngày nghỉ đến thì chắc chắn là phải chờ dài dài. Quán có chỗ ngồi cho khách vỉa hè thoáng mát nhưng ngày mưa thì đành chịu, không có chỗ để ngồi.

Ở đây có cả bánh mặn và bánh ngọt. Bánh mặn bên trong có đầy ú ụ các loại nhân: cả miến, thịt nạc, mộc nhĩ, nấm hương,... lại nhiều thịt, ăn chừng 2 cái là thấy no. Bánh ăn kèm với nước sốt quánh quánh từ cà chua với ớt thích mắt và dưa góp tuyệt ngon. Bánh ngọt thì có vừng đen bùi ngậy bên trong, vỏ bánh dày, giòn. Bánh được rán qua 3-4 chảo dầu, nhìn rất chuyên nghiệp, vỏ bánh giữ được màu vàng rộm đẹp mắt. Những chiếc bánh vừa rán xong nóng hổi được mang ra cho khách, cắn một miếng thôi là thấy bánh tan giòn trong miệng.

3. Bánh rán lúc lắc Lý Nam Đế

Cửa hàng Gia Trịnh trong ngõ 16A Lý Nam Đế cũng là nơi trứ danh với món bánh rán lúc lắc. Bánh rán ở đây cũng chỉ là loại bánh ngọt, nhỏ cỡ bằng quả bóng bàn. Nhân đậu xanh tròn xoe bên trong tách rời hẳn với vỏ, có thể lắc qua lắc lại như chiếc xúc xắc của trẻ nhỏ, bởi vậy mới gọi là bánh rán lúc lắc. Bánh rán lúc lắc Lý Nam Đế được phủ vừng gần như kín bên ngoài, nhờ thế chiếc bánh ăn thơm hơn hẳn mọi nơi.

Bánh ngon, kích cỡ lại nhỏ xinh nên khách phải ăn 5-7 chiếc mới hết thèm. Giá bánh chỉ 2.000 đồng/chiếc, dù nằm trong ngõ, nhưng rất nhiều khách tìm đến mua về cho người người thân và bạn bè.

4. Bánh rán Hà Nội – Ô Quan Chưởng

Địa chỉ: Ô Quan Chưởng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội (từ Hàng Chiếu rẽ phải vào).

Giờ mở cửa: 9h sáng đến 3h chiều.

Quán chỉ là một sạp bánh nhỏ, chủ yếu khách ghé qua mua rồi mang đi. Hình ảnh khách xếp hàng dài trước quán để chờ mua bánh đã trở nên rất quen thuộc.

Bánh nhỏ nhỏ, xinh xinh, chỉ nhỉnh hơn chiếc bánh trôi một xíu mỗi cái chỉ có 1k mà vẫn rất chất lượng. Bánh nhân đậu đường ngọt lịm, mềm tơi. Cắn một miếng bánh thấy vị bùi bùi, thơm thơm của lớp vừng rắc ngoài vỏ. Bánh ráo dầu, giòn rụm, ăn mãi không thấy chán. Nếu may mắn đến mua bánh mẻ đầu tiên khi bánh vẫn còn nóng bỏng tay, bạn mới cảm nhận được hết vị thơm giòn, nóng ngậy của những viên bánh nhỏ xíu. Nhiều người thích đến mua bánh mang về tụ tập ngồi uống trà chiều hay café với bạn bè, đánh vèo cái có thể hết đến hàng chục chiếc. Bánh rẻ nên có thể tha hồ ăn tẹt ga mà không thấy chán.

Tổng hợp nhà hàng ngon Hà Nội

Nguồn: Tổng hợp