Món ngon - 10 cách làm món thịt vịt cực ngon cho ngày cuối tuần (P2). Mời các mẹ tham khảo các món ngon từ thịt vịt vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng dưới đây nhé. Với công thức chuẩn dưới đây chắc chắc các mẹ sẽ tạo ra những món ngon tuyệt vời từ thịt vịt để chiêu đãi các thành viên trong gia đình nhé!

>> 10 cách làm món thịt vịt cực ngon cho ngày cuối tuần (P1)

1. Vịt kho ngũ vị:

Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm ngọt của thịt vịt với hương vị đậm đà của ngũ vị hương hòa quyện, tạo nên món ngon khó cưỡng cho các thành viên trong gia đình. Dưới đây là cách làm món ngon này bạn tham khảo và trổ tài vào bếp chiêu đãi cả nhà thôi!!!

 

vit-kho-ngu-vi-thom-ngo-hap-dan-3-.jpg

Nguyên liệu làm món vịt kho ngũ vị

Đùi vịt góc tư: 500g

Nước mía: 1 chén

Sả: 3 cây

Hành tỏi băm: 3M

Ớt bột: 1m

Ớt hiểm: 2 trái

Dầu hào, đường, ngũ vị hương, nước tương, hạt nêm

>> Xem thêm: Cách làm vịt kho ngũ vị

2. Món thịt vịt nấu sake

Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt từ thịt vịt và hương thơm hấp dẫn quyến rũ từ sake tạo nên món ngon khó cưỡng và bắt mắt thu hút mọi ánh nhìn từ người thưởng thức.

Nguyên liệu

- Thịt vịt : 900g

- Sake : 200g

- Chao đỏ : 1muỗng

- Chao trắng : 1muỗng

- Rau muống cọng : 300g

- Sả đập dập cắt khúc : 3 cây

- Hành tây : 1/2 củ

- Nước dừa tươi : 1.5 lít

- Hành tỏi băm, bún

- Muối, tiêu, đường, dầu ăn, dầu điều, bột ngọt, hạt nêm

>> Xem thêm: Cách làm thịt vịt nấu sake

3. Vịt quay trộn cần tây:

Sự kết hợp giữa thịt vịt ngọt thấm vị và rau cần tây giòn giòn tạo nên món ngon đẹp mắt, hút hồn người thưởng thức, còn chờ gì nữa hãy thêm vào thực đơn cho cả nhà món ngon hấp dẫn này thôi các mẹ ơi!!!

mon-ngon-vit-quay-tron-can-3-.jpg

Nguyên liệu

- 1 miếng ức thịt vịt quay.
- 300gr rau cần tây.
- 1 củ cà rốt.
- 1 quả dưa leo.
- 1 củ hành tím.
- 1 thìa súp nước mắm.
- 1 thìa súp đường.
- 2 thìa súp nước cốt chanh.
- 1/2 thìa bột nêm.
- 1 thìa tỏi, ớt xay.
- 1 súp vừng (mè) rang.

>> Xem thêm: Cách làm vịt quay trộn cần tây

4. Vịt tẩm mật ong

Sự béo ngậy từ thịt vịt kết hợp với vị ngọt nhẹ nhàng và màu sắc quyến rũ từ mật ong tạo nên một kiệt tác hoàn hảo về món ngon kích thích vị giác cho cả nhà mà lại còn rất bổ dưỡng nữa các mẹ nhé.

 

mon-ngon-vit-tam-mat-ong-3-.jpg

Món ngon: Cách làm vịt tẩm mật ong thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu

- Thịt vịt: 1,5 kg

- Mật ong: 3 thìa cà phê

- Chanh: 1 quả

- Hành khô: 1 củ

- Tỏi: 1 củ

- Đường: 2 thìa cà phê

- Bột bắp: 1/2 thìa cà phê

- Nước mắm: 1 thìa, gia vị, mì chính

- Dụng cụ: Lò nướng

>> Xem thêm: Cách làm vịt tẩm mật ong

5. Món thịt vịt ram sả gừng:

Thịt vịt là 1 nguyên liệu bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất đạm cho cơ thể, thích hợp chế biến món thịt vịt ram sả gừng vào mùa lạnh, cùng với vị ngon của thịt vịt là mùi thơm của sả và gừng giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

 

mon-ngon-moi-ngay-1.png

Nguyên liệu:

500g thịt vịt

50g gừng cắt sợi

50g sả bào mỏng

1M ớt băm

Hành tỏi băm

Hành lá cắt nhỏ, hành lá tỉa xoăn

Đường, nước mắm, tiêu, dầu điều, dầu ăn

Bột tẩm khô chiên giòn

>> Xem thêm: Cách làm vịt ram sả gừng

Tổng hợp