Món ngon: Gỏi cải thảo lựa chọn hoản hảo cho ngày cuối tuần. Danh sách thực đơn món ngon cho ngày cuối tuần đây, hãy trổ tài vào bếp làm những món ngon mới lạ hấp dẫn chiêu đãi cả nhà nhé. Dưới đây là cách làm món ngon gỏi cải thảo thanh mát, giòn giòn kết hợp với thịt nguội ngon tuyệt đảm bảo sẽ kích thích vị giác cho cả nhà nhé!

mon-ngon-goi-cai-thao-2-.jpg

Gỏi cải thảo lựa chọn hoản hảo cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu

- 150g cải thảo

- 2 lát thịt nguội

- 1/2 củ hành tây

- 1/2 củ cà rốt

- 1 nhánh cần tây

- 2M mè trắng rang

- Gia vị: muối, tiêu

- Dầu mè, đường

- Giấm gạo LISA

mon-ngon-goi-cai-thao-3-.jpg

Cách làm

- Cải thảo tách lấy lá, rửa sạch, cắt sợi dày khoảng 0,5cm, ngâm vào nước đá lạnh 3 phút, vớt ra để ráo.

- Cà rốt, cọng cần tây rửa sạch, cắt sợi. Lá cần tây cắt nhuyễn.

- Hành tây cắt lát mỏng, ướp với 1m đường để thấm 10 phút.

- Thịt nguội cắt sợi vừa ăn.

- Pha nước trộn: trộn đều 2M giấm gạo LISA với 2,5M đường, 1 ít muối, tiêu và 1M dầu mè.

- Trộn gỏi: cho cải thảo, hành tây, cà rốt, cần tây và thịt nguội vào tô, trộn đều với nước trộn gỏi.

- Cho gỏi cải thảo ra đĩa, rắc mè lên trên

mon-ngon-goi-cai-thao-1-.jpg

Chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ với  món ngon thanh mát bổ dưỡng này nhé!