Là một nhà hàng ngon tọa lạc tại số 90 Tô Hiến Thành, Hai Bà Trưng, lẩu bò nhúng giấm Hồng Kông là địa chỉ ăn ngon được rất nhiều thực khách tín nhiệm. Có thể nói nhà hàng này được mệnh danh là một thiên đường đồ ăn với đủ loại món ngon từ nướng, lẩu hay chè ăn vặt, nhưng lẩu bò nhúng giấm vẫn là món ăn chiếm vị trí bá chủ.

Đầu tiên về không gian nhà hàng, nhà hàng được thiết kế theo lối kiến trúc tương đối thoáng đãng và gần gũi. Đầu tiên khi bước chân vào nhà hàng bạn sẽ có cảm giác tương đối lạ lẫm bởi lẽ bàn ghế trong quán tất cả đều là bàn ghế gỗ trông rất sang trọng và lịch sự. Bởi lẽ, một quán ăn có giá thành chỉ 90.000 đồng cho một nồi lẩu bò nhúng giấm mà lại có thể sang trọng và lịch sự đến vậy. Trong nhà hàng có chăng nhiều đèn điện, hình ảnh thành phố lung linh, nhưng tiệm lại để không gian mở, hướng đến phong cách bình dân, gần gũi. Mùa mưa đi ngang qua, nhìn quán rất ấm cúng và hay mắt.

Có lẽ để cạnh tranh với những tiệm lẩu vỉa hè ngay gần đó, quán này chỉ bán giá 90.000 đồng cho suất bò nhúng dấm một người ăn. Về chất lượng và định lượng có lẽ cũng tương tự mọi nơi, trong khi đó giá mềm, chỗ ngồi lịch sự hơn nên cũng đáng để các đấng mày râu đưa bạn gái đi khám phá trong dịp này. Về độ đầy đặn có lẽ khách khỏi lo, đĩa thịt bò bao giờ cũng đủ để chần "mệt nghỉ". Tất nhiên với điều kiện bạn đừng ăn "dỗ mồi" quá nhanh, hãy chịu khó cuốn thịt với rau bún, đồ ghém rồi chấm mắm nêm, thưởng thức vậy mới là ngon, đúng điệu mà no lâu. Hơn nữa, nước mắm nêm của quán rất chuẩn, bỏ qua thì thật phí hoài. Chủ quán cũng chu đáo, ngoài mắm nêm, gia vị chanh, còn chuẩn bị cả nước mắm chua ngọt cho khách kén ăn.

Thường khi đi đôi, khách hay gọi một đĩa bò chín và một đĩa bò tái cho phong phú. Ưu điểm nữa, thịt của quán luôn chọn loại bò bắp bò giòn ngọt, nước lẩu thì pha chế vừa miệng, chua chua ngọt ngọt thơm mùi nước dừa tươi, xả, dứa, càng ăn càng vào. Quả thật, nếu mê lẩu bò nhúng dấm thì đây đúng là nơi bạn đang tìm kiếm.

Một điểm thú vị hơn hẳn các tụ điểm lẩu khác là nơi này còn phục vụ một số món ngon khai vị lạ miệng nữa cho khách. Chẳng hạn như gà bó xôi vừa dẻo vừa giòn thơm, chân gà rang muối ớt đậm đà, chân gà hấp xì dầu kiểu Hong Kong độc đáo. Các món này đều rất tuyệt để khách nhâm nhi lúc đợi có bò nhúng dấm "ra lò". Nếu có cảm giác khô háo, khách còn có thể gọi những đồ tráng miệng như kem xôi, sữa chua mít.

Nhìn chung đồ ăn ngon, thực đơn phong phú, giá cả trung tầm, không gian rộng rãi, thoáng đãng là những ưu điểm của quán bò nhúng dấm này, rất đáng để các bạn trẻ hay dân công sở rủ nhau khám phá.

Nguồn: Tổng hợp