Điểm mặt 10 món ăn gây bão trong năm 2014 (P2). Với sự đổ bộ của rất nhiều món ăn lại mà ngon, năm 2014 được coi là năm của món ăn vặt, cùng điểm mặt 10 món ăn đáng chú ý nhất sau:

6. Sữa tươi chiên

Điểm mặt 10 món ăn gây bão trong năm 2014

Sữa tươi chiên, hay còn gọi là "bánh sữa chiên", là món tráng miệng cổ điển của Tây Ban Nha. Ban đầu, món ăn này được các bà, các mẹ làm riêng trong những buổi họp mặt gia đình ấm cúng. Về sau, sữa tươi chiên trở nên phổ biến hơn và trở thành món ăn đường phố quen thuộc của xứ sở bò tót.

Sữa tươi chiên mới được biết đến nhiều ở Việt Nam từ đầu năm nay. Ngay từ khi mới xuất hiện, bánh sữa chiên đã được các bạn trẻ cực kỳ quan tâm vì vẻ ngoài vàng rụm bắt mắt, ngay chỉ cái tên cũng đủ kích thích các tín đồ hảo ngọt.

Ban đầu, sữa tươi chiên chỉ xuất hiện ở những cửa hàng online, sau đó dưới hiệu ứng của mạng xã hội, nó nhanh chóng có mặt ở các tiệm quà vặt cho giới trẻ. Sữa tươi chiên thường được bán theo đĩa có 6-8 miếng, giá chừng 20.000 đồng.

7. Trà quất mật ong

Điểm mặt 10 món ăn gây bão trong năm 2014

Nếu như trà chanh được pha từ trà mạn và chanh đường thì trà quất lại có ưu điểm hơn hẳn là được chế biến từ trà tươi, quất và mật ong – những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, không lo mất ngủ, trong khi giá cũng tương đương – khoảng 10.000 đồng/cốc.

Trà quất mật ong không chỉ bắt mắt mà hương vị trà quất cũng dễ chịu, thơm ngon. Đây có thể coi là món xứng đáng là đối thủ nặng ký của món trà chanh – món đồ uống "vua" đang thống trị các tiệm vỉa hè Hà Nội.

8. Kem dừa Thái

Điểm mặt 10 món ăn gây bão trong năm 2014

Trong mùa hè năm nay, kem dừa Thái được coi là món giải khát lên ngôi trong giới trẻ. Kem dừa Thái gồm món kem được làm từ trứng, sữa, dừa non xay đựng trong nửa trái dừa nhỏ, còn nguyên lớp cùi non mỏng, rồi phủ lạc, dừa khô, dừa tươi, cốt dừa lên trên, cuối cùng là thêm một miếng bánh quế vô cùng hấp dẫn...

Để đáp ứng sở thích của nhiều thực khách mà tại một số quán, phần kem còn có thể được thay bằng các loại kem khác như vani, sầu riêng... Tuy có giá thành không rẻ khoảng 40.000 đồng, nhưng trong những ngày nóng, đi qua những con phố có cửa hàng bán món này như Lò Đúc, Nhà Chung, ta vẫn thấy tấp nập người đợi thưởng thức. Đó cũng chính là lý do khiến kem dừa Thái trở thành món quà vặt hot đến thế ở Hà Nội.

9. Bánh crepe kem hoa quả

Điểm mặt 10 món ăn gây bão trong năm 2014

Món này gồm lớp vỏ mỏng cuộn bên trong những viên kem nhiều vị như socola, dâu, vani, bạc hà... Khi ăn, bạn có thể cảm nhận vị giòn dai và phần kem tan từ từ trong miệng rất hài hòa. Giữa các loại bánh nhân mặn, crepe kem hoa quả chính là luồng gió ẩm thực mới cho cuối năm 2014.

10. Bánh sầu riêng nhân kem

Điểm mặt 10 món ăn gây bão trong năm 2014

Đối với những ai có sở thích với sầu riêng thì món bánh sầu riêng nhân kem quả là món sở trường trong thời gian qua. Món bánh có vị béo ngậy của của kem tươi quyện với mùi thơm nức của sầu riêng chín và lớp vỏ crepe dai dai trở thành món bánh khiến không ít chị em "điên đảo" trong năm 2014.

Ngoài lớp vỏ vàng óng của bột pha sầu riêng, một số tiệm bánh online còn phục vụ loại vỏ lá dứa xanh mát mắt. Đối với những thực khách không ăn được sầu riêng, các chủ tiệm cũng cho ra đời các loại nhân mới như bơ, kiwi... để làm vừa lòng khách. Món bánh này giá từ 75.000 -120 nghìn đồng cho hộp 5 – 6 bánh.

Xem thêm: Cách làm mứt xoài

Nguồn: Tổng hợp