Điểm mặt 10 món ăn gây bão trong năm 2014 (P1). Với những món ăn cực lạ mà lại cực ngon, được giới trẻ đặc biệt ưa chuộng, cùng điểm danh 10 món ăn vặt gây bão trong năm 2014 sau:

1. Bún Thái bề bề

Điểm mặt 10 món ăn gây bão trong năm 2014

Bún Thái hải sản vốn không phải là món ăn mới có mặt ở Hà Nội, nhưng phải đến giữa năm 2014, khi một tiệm ăn ở phố Ngũ Xã biến tấu thành "bún Thái bề bề" kèm vài hình ảnh bắt mắt đưa lên mạng xã hội thì món ăn đã thưc sự "gây sốt". Đặc biệt khi bán với mức giá trung bình 30.000 đồng/bát, chỉ trong thời gian ngắn, chủ quán đã có những tiết lộ thu nhập khủng trên một một số bài báo.

Một tô bún hải sản có rất nhiều loại đồ ăn kèm gồm tôm, mực, cá, bề bề, đậu, rau... cùng nước sốt có vị cay cay kiểu Thái trở thành món ăn hấp dẫn thực khách, không chỉ ngon mắt mà còn rất dễ ăn. Cơn sốt bún hải sản bề bề tại Hà Nội đến giờ vẫn chưa hạ nhiệt, nhất là khi những quán ăn đã thêm món bún bề bề vào thực đơn của mình để chiều lòng thực khách.

2. Bánh bông lan trứng muối

Điểm mặt 10 món ăn gây bão trong năm 2014

Khởi nguồn từ Sài Gòn, sau khi có mặt tại Hà Nội, bánh bông lan trứng muối được nhiều thực khách yêu thích. Loại bánh này là sự tổng hòa hoàn hảo của vị mặn, bùi nhờ trứng và ruốc, ngọt nhẹ, bông xốp từ bánh bông lan.

Bánh bông lan trứng muối có hai loại là cốt bánh tròn lớn và cupcake. Ở Hà Nội, bánh dạng cupcake được bán nhiều hơn. Loại này chỉ to cỡ nắm tay, bên ngoài là lớp giấy lót kiểu cách và màu sắc. Một chiếc có giá 12.000 - 20.000 đồng.

3. Bánh rán su kem

Điểm mặt 10 món ăn gây bão trong năm 2014

Thực chất bánh rán xu kem là loại bánh bánh mỳ có nhân su kem, bên ngoài phủ thêm lớp bột chiên xù mỏng. Tuy nhiên, món ăn này không quá đặc sắc, và cũng như nhiều loại đồ chiên khác, bánh rán nhân su kem rất dễ ớn ngấy. Chỉ vì giá thành rẻ – chỉ 5.000-10.000 đồng/chiếc là đã đủ ấm bụng cho bữa sáng hoặc bữa lót dạ buổi chiều. Đây là lí do giờ đây khắp các cổng trường học cũng như các tiệm bánh ngọt đều không thể thiếu bánh rán nhân su kem.

4. Trà sữa Thái

Điểm mặt 10 món ăn gây bão trong năm 2014

Vốn là một đồ ăn Thái, trà sữa Thái đã được du nhập vào nước ta từ cách đây khá lâu và chủ yếu chỉ có trong các hàng đồ ăn Thái với giá khá cao.

Cho mãi đến mùa hè năm 2014, khi nguyên liệu trà sữa Thái được "nhập khẩu" vào Việt Nam và nhiều tiệm đồ ăn online bán với mức giá bình dân hơn thì món đồ uống này mới được nhiều người biết đến rồi tạo nên một cơn sốt trong giới trẻ Hà Nội. Giá của một ly trà Thái cũng không quá đắt, ở các quán bình dân chỉ từ 15.000 đến 20.000 đồng là bạn đã có một ly trà ngon lành, còn ở các quán cafe lịch sự, giá trà sữa có thể trong khoảng từ 25.000 đến 40.000 đồng.

5. Bánh trứng gà non

Điểm mặt 10 món ăn gây bão trong năm 2014

Những tháng cuối cùng của năm 2014 đang dần khép lại với sự xuất hiện đầy ấn tượng của bánh trứng gà non (Egg Waffle). Món bánh này tuy mới manh nha ở một cửa hàng bánh mỳ ở Hà Nội nhưng đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của teen vì quá bắt mắt.

Nhìn bề ngoài bánh đơn giản nhưng khi ăn trong xốp ngoài giòn rất ngon. Bánh được làm từ bột flour, trứng, đường, sữa... cho vào máy nướng dập khuôn để có ngoại hình đốm phồng tròn, nhìn như cả khay trứng gà. Ngoài loại không nhân truyền thống, bánh còn có nhiều loại nhân như socola, nho, trà xanh... Mỗi chiếc bánh trứng gà non có giá 20 - 25k.

Bánh trứng gà non có hình dáng giống một khay đựng trứng gà, làm từ bột mì, trứng, đường, sữa sau đó cho vào máy nướng dập khuôn để tạo thành các đốm phồng tròn. Bánh có hai loại không nhân và có nhân, vị socola, nho hoặc trà xanh... Một chiếc có giá 20.000 - 25.000 đồng.

Xem thêm: Cách làm mứt khoai lang

Nguồn: Tổng hợp