Nhà hàng hà nội - Mỳ vằn thắn là một món ngon nổi tiếng trong ẩm thực Hà Nội chính vì vậy không quá khó để tìm được một nhà hàng mỳ vằn thắn tại đây. Thế nhưng để tìm được một quán ngon và hợp khẩu vị thì không phải điều dễ dàng. Dưới đây là 4 nhà hàng mỳ vằn thắn ngon được chúng tôi tổng hợp lại, nếu có cơ hội bạn nên qua đây thử một lần nhé!

>>> Điểm danh 5 nhà hàng cơm gà ngon tuyệt đỉnh tại Hà Nội

>>> Tổng hợp 5 nhà hàng phở cuốn ngon nhất Hà Thành

1. Hàng Chiếu

Quán mỳ có tên Bình Tây trên phố Hàng Chiếu có lẽ phải được gọi tên đầu tiên khi nhắc tới các nhà hàng, quán mỳ ngon ở Hà Nội. Thậm chí có nhiều người còn khẳng định chắc nịch: Mỳ vằn thắn ở ngon nhất Hà Nội! Trước kia quán mang tên Mỳ Phố Cổ, sau chuyển về Hàng Chiếu thì mang tên Bình Tây. Sợi mỳ của quán có tiếng là dai và thơm, nước dùng ngọt vị tôm và xương ninh chứ không phải vị lờ lợ của mỳ chính. Sủi cảo cũng được tẩm ướp theo bí quyết riêng rất đậm đà và dậy mùi.

Địa chỉ: 54 Hàng Chiếu, Hà Nội

2. Phố Hòa Mã

Phố ẩm thực Hòa Mã là nới có món mỳ vằn thắn ngon nức tiếng, theo đó muốn ăn món ngon mỳ này bạn phải đến thật sớm thừ 6 giờ sáng mới có cơ hội được thưởng thức. Bởi chỉ sau hai tiếng là hết sạch mỳ bạn phải vác bụng đói về nhà. Không quá đầy đặn, không có trứng cũng không có tôm tươi nhưng bát mỳ lại thơm ngon đến lạ thường. không những thế người ta còn gọi đây là điểm sáng cho mỳ vằn thắn Hà Nội. Giá một bát mỳ cao nhất là 60 ngàn đồng nhưng bạn cũng có thể ăn bát nhỏ với mức giá 40 ngàn tùy ý.

Địa chỉ: 98 Hòa Mã, Hà Nội

3. Mỳ vằn thắn ngõ Văn Chương

Nằm sâu trong con ngõ Văn Chương, tại địa chỉ 320B là một quán mỳ vằn thắn quen thuộc đối với người dân xung quanh khu vực Đống Đa. Hàng mỳ nhỏ nhắn này ghi điểm với thực khách xa gần bởi sự sạch sẽ, cao ráo, tươm tất. Nước dùng tại đây cũng đặc biệt hơn những hàng khác bởi nó hơi sánh lại và ngọt đậm vị xương gà, vị tôm ninh kỹ. Đặc biệt, bát mỳ rất đầy đặn hoành thánh, xá xíu và sủi cảo.

Địa chỉ: 320B ngõ Văn Chương, Hà Nội

4. Mỳ vằn thắn Đình Liệt

Cũng ở khu vực phố cổ, cửa hàng mỳ trên phố nhỏ Đinh Liệt lại nổi tiếng bởi một biến tấu lạ của mỳ vằn thắn: mỳ khô. Vẫn là các nguyên liệu là mỳ trứng, sủi cảo, hoành thánh, trứng, xá xíu...nhưng không chan nước dùng mà lại được rưới đẫm một loại nước sốt tự chế sánh sệt khá lạ lẫm mà ngon miệng. Nhờ biến tấu độc đáo này mà quán mỳ trở nên nổi tiếng và được nhiều người ưa thích.

Địa chỉ: số 9 Đinh Liệt, Hà Nội.

Mỗi con phố ẩm thực lại có những món ăn nổi bật mà ai cũng thích. Thế nên muốn ăn mỳ vằn thắn ngon thì hãy đến những địa chỉ nhà hàng ngon ở trên nhé!

Tổng hợp