Ẩm thực

Sắp xếp theo:
Khó quên hương vị độc đáo của món khoái tép xứ Thanh

Khó quên hương vị độc đáo của món khoái tép xứ Thanh

Thu, 02/06/2016 4:18 pm

Bánh khoái tép chảo gang - món ăn đặc sản của ẩm thực xứ Thanh, có lẽ không chỉ nem chua, gói cá biển là những món ăn không thể thiếu của người Thanh Hóa mà bánh gói khoái tép cũng là một...

Thưởng thức ẩm thực xôi đăm đeng 5 màu Cao Bằng

Thưởng thức ẩm thực xôi đăm đeng 5 màu Cao Bằng

Wed, 01/06/2016 9:23 am

Thưởng thức ẩm thực xôi đăm đeng 5 màu Cao Bằng. Món xôi đăm đeng theo tiếng Tày-Nùng là "đen đỏ", xôi này có 5 màu là: trắng, đen, đỏ, tím, vàng trông rất hấp dẫn và bắt mắt. Trước khi nấu, xôi được...

Hội thảo giới thiệu tiềm năng du lịch và ẩm thực Việt Nam...

Hội thảo giới thiệu tiềm năng du lịch và ẩm thực Việt Nam...

Tue, 31/05/2016 9:21 am

Hội thảo giới thiệu tiềm năng du lịch và ẩm thực Việt Nam tại Đức. Năm 2016, 2 nước Việt Nam và Đức sẽ kỷ niệm 5 năm quan hệ đối tác chiến lược. Trước đó, Đại sứ quán Việt Nam đã tổ chức hội thảo quảng bá tiềm năng du lịch và ẩm thực Việt Nam tại Đức trong...

Điểm danh 7 món xôi khó bỏ qua của ẩm thực Hà Nội

Điểm danh 7 món xôi khó bỏ qua của ẩm thực Hà Nội

Mon, 30/05/2016 4:31 pm

Ẩm thực Hà Nội vô cùng phong phú và đa dạng, một trong những món ăn khiến du khách tới Hà Nội không thể quên có lẽ phải kể đến món xôi, có rất nhiều loại xôi khác nhau, mội loại lại có một vị riêng...

Miến xào cua Đinh Tiên Hoàng đậm đà, ngon miệng

Miến xào cua Đinh Tiên Hoàng đậm đà, ngon miệng

Mon, 30/05/2016 11:26 am

Ẩm thực: Miến xào cua Đinh Tiên Hoàng đậm đà, ngon miệng. Đĩa miến mang ra đầy ắp thịt, được xào tơi, săn mà vẫn mềm dai, đậm đà hương vị ẩm thực Sài Thành, trứng cua thơm lừng rất to, không bị vỡ, vụn khiến nhiều người ăn hết miến vẫn...

Bánh hỏi cháo lòng - đặc sản ẩm thực xứ Nẫu Bình Định

Bánh hỏi cháo lòng - đặc sản ẩm thực xứ Nẫu Bình Định

Sat, 28/05/2016 4:32 pm

Nếu bạn có một lần đến Bình Định và thưởng thức ẩm thực nơi đây thì đừng bỏ qua món bánh hỏi cháo lòng đặc sản của xứ Nẫu, món ăn đơn giản nhưng mang đậm nét đơn giản mộc mạc mà người ta có thể cảm nhận được dư vị tinh tế...

Thưởng thức hương vị ẩm thực Đất Phương Nam

Thưởng thức hương vị ẩm thực Đất Phương Nam

Sat, 28/05/2016 8:49 am

Thưởng thức hương vị ẩm thực Đất Phương Nam. Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam lần 6-2016 do Sở du lịch TP. HCM tổ chức là cơ hội cho các du khách có dịp đến thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn như ốc nướng tiêu, gỏi nai đậu rồng, ba khía rang me.....

Cách làm nem chua bò - đặc sản ẩm thực xứ Thanh

Cách làm nem chua bò - đặc sản ẩm thực xứ Thanh

Fri, 27/05/2016 10:00 am

Nem chua bò là món ăn đặc trưng của ẩm thực Thanh Hóa, tuy nhiên món ăn này lại rất dễ bị hỏng, tại sao không tự làm món này ngay chính tại căn bếp của gia đình mình, hãy trổ tài cùng ẩm thực gia...

Ẩm thực miền biển: 3 món gỏi hải sản đắt khách ngày hè

Ẩm thực miền biển: 3 món gỏi hải sản đắt khách ngày hè

Fri, 27/05/2016 9:53 am

Ẩm thực miền biển: 3 món gỏi hải sản đắt khách ngày hè. Có dịp đi du lịch biển vào mùa hè, bạn đừng quên thưởng thức những món gỏi dân dã nhưng đã trở thành đặc sản ẩm thực ở miền biển. Gỏi làm từ sứa biển,...

Khám phá Mẹt xôi nhiều màu sắc ở Sài Gòn

Khám phá Mẹt xôi nhiều màu sắc ở Sài Gòn

Thu, 26/05/2016 9:59 am

Ẩm thực Sài Gòn: Mẹt xôi nhiều màu sắc có đầy đủ thành phần như lạp xưởng, trứng cút, chả lụa, đùi gà, chà bông... khiến bạn chỉ nhìn thôi đã thấy phát thèm. Những phần xôi dẻo, nóng và...

Bún chả Hà Nội - món ăn dân dã làm nao lòng thực khách

Bún chả Hà Nội - món ăn dân dã làm nao lòng thực khách

Tue, 24/05/2016 10:16 am

Nói đến ẩm thực Hà Nội không thể không nhắc đến bún chả, món ăn dân giã nhưng lại khiến thực khách phải lao lòng, cùng thử làm món ăn này theo công thức sau các bạn nhé! Nguyên...

Gây nghiện với món nem Ninh Hòa

Gây nghiện với món nem Ninh Hòa

Tue, 24/05/2016 9:40 am

Ẩm thực: Gây nghiện với món nem Ninh Hòa. Sâu thẳm trong một con ngõ nhỏ ở Hoàng Quốc Việt, quán Nem Ninh Hoà đơn giản, ấm cúng đã mang hương vị ẩm thực từ Nha Trang về phục vụ những đợt khách hàng đầu tiên cách...

Ngon miệng với món nộm mướp đăng (khổ qua) ngày hè

Ngon miệng với món nộm mướp đăng (khổ qua) ngày hè

Mon, 23/05/2016 3:02 pm

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua là một thực phẩm đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, có rất nhiều người ưa thích mùi vị của loại thực phẩm này không chỉ ngon mà nó còn có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe, hôm nay chuyên...

Hương vị độc đáo của bò tơ Củ Chi

Hương vị độc đáo của bò tơ Củ Chi

Mon, 23/05/2016 8:32 am

Hương vị độc đáo của bò tơ Củ Chi. Ẩm thực bò tơ Củ Chi: Miếng thịt bò mềm, ngon ngọt, đượm mùi sữa kết hợp cùng sự dẻo dai của bánh tráng, vị thanh mát của rau, đậm đà của mắm nêm đã làm nên hương vị đặc sản...

Bí quyết giúp hạn chế chất béo trong đồ ăn có thể bạn chưa...

Bí quyết giúp hạn chế chất béo trong đồ ăn có thể bạn chưa...

Sat, 21/05/2016 1:04 pm

Làm sao để hạn chế chất béo trong món ăn, bạn biết răng nếu chất béo nạp quá nhiều cơ thể chúng thể thì có thể gây ra một số hệ lụy như các bệnh về béo phì chưa kể đến mặt thẩm mỹ nếu chúng ta vượt quá số cân nặng...

Ẩm thực Nam Định: Nơi hội tụ tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt

Ẩm thực Nam Định: Nơi hội tụ tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt

Sat, 21/05/2016 11:06 am

Ẩm thực Nam Định luôn được nhắc tới với những món ăn ngon như: Phở bò, nem nắm, chè kho. Với hương vị đặc trưng rất riêng của văn hóa ẩm thực Nam Định mà không nơi nào có thể bắt chước được. Đó là cái hay cái đẹp của...

Khám phá ẩm thực chè ngon ở Sài Gòn

Khám phá ẩm thực chè ngon ở Sài Gòn

Sat, 21/05/2016 8:25 am

Khám phá ẩm thực chè ngon ở Sài Gòn. Sài Gòn những khi giao mùa – còn gì sảng khoái hơn khi thưởng thức một ly chè ngon mát lạnh hay một chén chè nóng ấm lòng những đứa con xa quê...

Bí quyết làm nem chua đặc sản của Thanh Hóa

Bí quyết làm nem chua đặc sản của Thanh Hóa

Fri, 20/05/2016 4:33 pm

Nem chua là món đặc sản của Thanh Hóa, có rất nhiều người yêu thích món ăn này tuy nhiên để tự tay làm được thì không phải ai cũng biết cách làm, cùng ẩm thực gia đình vào bếp trổ tài làm...

Ẩm thực Ninh Bình: Cách chế biến món ngon từ thịt dê núi

Ẩm thực Ninh Bình: Cách chế biến món ngon từ thịt dê núi

Fri, 20/05/2016 9:03 am

Ẩm thực Ninh Bình: Đến với Ninh Bình chúng ta có thể ngắm những danh lam thắng cảnh nổi tiếng, thưởng thức ẩm thực nơi đây với những món ăn ngon chế biến từ thịt dê. Hãy cùng khám phá vùng đất nơi 'cất dấu' những tinh hoa ẩm thực...

Bún sứa Nha Trang: Đậm đà hương vị của biển

Bún sứa Nha Trang: Đậm đà hương vị của biển

Fri, 20/05/2016 8:44 am

Ẩm thực: Bún sứa Nha Trang, đậm đà hương vị biển cả. Đặc sản ẩm thực đậm đà hương vị biển từ những miếng sứa trong veo, giòn giòn, thanh mát... những miếng chả cá ngọt mềm, từ những miếng cá tươi chắc nịch và nhất là thứ nước dùng...

Ngây ngất với ẩm thực Bắc Ninh đậm đà tình quê hương

Ngây ngất với ẩm thực Bắc Ninh đậm đà tình quê hương

Thu, 19/05/2016 8:49 am

Ẩm thực Bắc Ninh: 4 món ngon không thể thiếu khi đến với vùng đất 'Quan Họ'. Ẩm thực Bắc Ninh phong phú, đa dạng với nền văn hóa hát quan họ đậm đà bản sắc dân tộc. Cùng ghé qua Bắc Ninh để thưởng thức những món ăn ngon và lắng nghe...

Thưởng thức vịt ngon Cổ Lũng, Thanh Hóa

Thưởng thức vịt ngon Cổ Lũng, Thanh Hóa

Thu, 19/05/2016 8:42 am

Ẩm thực: Thưởng thức vịt ngon Cổ Lũng, Thanh Hóa. Nếu có dịp đặt chân đến Bá Thước (Thanh Hóa), ắt hẳn bạn sẽ không thể nào bỏ qua món đặc sản ẩm thực vịt Cổ Lũng nổi tiếng làm đắm say bao thực khách mọi miền. >> Xem thêm Món...

Món bánh xèo Việt hấp dẫn nhất trong Hội nghị ẩm thực đường...

Món bánh xèo Việt hấp dẫn nhất trong Hội nghị ẩm thực đường...

Wed, 18/05/2016 2:54 pm

Ẩm thực: Món bánh xèo Việt hấp dẫn nhất trong Hội nghị ẩm thực đường phố. Theo báo CNN, món bánh xèo của Việt Nam đã lọt vào top và trở thành một trong các món ăn được yêu thích nhất tại Hội nghị ẩm thực đường...

Cách làm món bún ốc Hà Nội cực ngon

Cách làm món bún ốc Hà Nội cực ngon

Wed, 18/05/2016 10:11 am

Bún ốc - một trong những món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực Hà Nội, Với nước dùng vừa chua thanh, đậm đà hòa quyện với từng con ốc béo ngậy cùng với đậu phụ bùi bùi bạn khó lòng mà bỏ qua được món ăn này,...

Top 4 món ngon không thể thiếu trong ẩm thực Hà Giang

Top 4 món ngon không thể thiếu trong ẩm thực Hà Giang

Wed, 18/05/2016 8:40 am

Ẩm thực Hà Giang: Top 4 món ngon không thể thiếu trong ở vùng núi Tây Bắc. Ẩm thực Hà Giang với những món ngon dân dã đậm đà tình quê hương cũng y như con người nơi đây thật thà, chất phác cùng với...

Những món bánh được làm từ bột gạo của ẩm thực Hà Nội

Những món bánh được làm từ bột gạo của ẩm thực Hà Nội

Tue, 17/05/2016 10:02 am

Những món bánh được làm từ bột gạo của ẩm thực Hà Nội. Có lẽ những món ăn này bạn đã không ít lần thưởng thức, với hương vị rất đặc trưng được làm chủ yếu từ nguyên liệu bột gạo, những món ăn này đã làm...

Bún cá Kiên Giang, chứa chan tình người

Bún cá Kiên Giang, chứa chan tình người

Tue, 17/05/2016 10:02 am

Bún cá Kiên Giang, chứa chan tình người. Bún cá Kiên Giang trở thành một văn hóa ẩm thực nổi tiếng khắp các tỉnh miền Tây Nam Bộ và để tô đậm thêm lý do trở lại Kiên Giang rồi ngân nga câu ca: "Ai...

Khám phá nét tinh túy của ẩm thực miền Trung qua gỏi cá Nam...

Khám phá nét tinh túy của ẩm thực miền Trung qua gỏi cá Nam...

Mon, 16/05/2016 9:50 am

Nói đến ẩm thực miền Trung không thể không nhắc đến gỏi cá Nam Ô của Đà nẵng, gắp một miếng gỏi cá Nam Ô cuốn chung với các loại rau rừng tươi ngon và chấm vào chén nước chấm thật đậm đà đặc trưng, bất cứ thực khách...

Vô xứ Huế, nhớ thưởng thức món bún chay

Vô xứ Huế, nhớ thưởng thức món bún chay

Mon, 16/05/2016 9:27 am

Vô xứ Huế, nhớ thưởng thức món bún chay. Có thể nói, Huế là "thiên đường ẩm thực của các món bún" bởi vùng đất này sở hữu đa dạng các loại bún. Nếu có dịp đặt chân lên đất Cố đô,...

Ẩm thực mỗi ngày: Món ngon dễ làm từ thịt heo

Ẩm thực mỗi ngày: Món ngon dễ làm từ thịt heo

Mon, 16/05/2016 8:55 am

Ẩm thực mỗi ngày: Món ngon chế biến từ thịt heo rất phổ biến trong bữa cơm gia đình. Ẩm thực mỗi ngày, được chúng tôi tổng hợp các công thức món ngon dế làm từ thịt heo, hương vị thơm ngon, đậm đà, không làm mất đi hương vị...

Ẩm thực Phú Yên đa dạng độc đáo với nhiều món ăn ngon

Ẩm thực Phú Yên đa dạng độc đáo với nhiều món ăn ngon

Sat, 14/05/2016 8:28 am

Ẩm thực Phú Yên: Vùng đất nhiều phong cảnh đẹp, ẩm thực phong phú, đa dạng khiến cho một ai khi đến đây cũng đều muốn quay lại lần nữa để tận hưởng vẻ đẹp mà món quà cuộc sống đã ban tặng. Hãy cùng chúng tôi khám...

Khám phá nét tinh hoa trong ẩm thực truyền thống Tây Bắc

Khám phá nét tinh hoa trong ẩm thực truyền thống Tây Bắc

Fri, 13/05/2016 1:24 pm

Với những món ăn được chế biến công phu, độc đáo, ẩm thực truyền thống của dân tộc Thái vùng Tây Bắc được xem là cách truyền tải hữu hiệu nhất nét văn hóa của dân tộc. Tất cả món ăn của người Thái đều được chế biến từ...

Ẩm thực mỗi ngày: Tuyệt chiêu làm món 'Heo Nướng Bắp Cải...

Ẩm thực mỗi ngày: Tuyệt chiêu làm món 'Heo Nướng Bắp Cải...

Fri, 13/05/2016 10:57 am

Ẩm thực mỗi ngày: Tuyệt chiêu làm món 'Heo Nướng Bắp Cải Chua' ngon tuyệt hảo. Cùng tham khảo ẩm thực mỗi ngày để có công thức nấu ăn ngon ngày hè nóng bức, chiêu đãi gia đình bạn bè của mình...

Chè hẻm - món ăn đặc sắc của ẩm thực Huế

Chè hẻm - món ăn đặc sắc của ẩm thực Huế

Thu, 12/05/2016 1:21 pm

Chè hẻm - món ăn đặc sắc của ẩm thực Huế. Ông bà ta ngày xưa thường nói nếu ngoài Hà Nội có "36 phố phường" thì Huế cũng có "36 thứ chè". Không ai biết chè hẻm có ở Huế từ bao giờ mà chỉ biết gọi là...

 Ẩm thực mỗi ngày: Cách làm Miến Gà Trộn dai dai, ngọt ngọt

Ẩm thực mỗi ngày: Cách làm Miến Gà Trộn dai dai, ngọt ngọt

Thu, 12/05/2016 9:12 am

Ẩm thực mỗi ngày: Miến gà trộn, hương vị đậm đà, nhớ mãi không quên. Thịt gà dai dai, sợi miến mềm mại, chén nước dùng ngọt thanh, béo ngậy tạo nên nét ẩm thực mới lạ, riêng biệt mà người nấu chế biến sáng...

[Video] Ẩm thực mỗi ngày: Lươn xào lăn cực ngon hấp dẫn

[Video] Ẩm thực mỗi ngày: Lươn xào lăn cực ngon hấp dẫn

Wed, 11/05/2016 2:21 pm

Ẩm thực mỗi ngày: Món 'Lươn Xào Lăn' hấp dẫn, đưa cơm. Cùng xem video ẩm thực mỗi ngày giúp bạn có thêm công thức nấu ăn ngon đãi bạn bè người thân. Chúc bạn thành công với món "Lươn Xào Lăn" ngon...

Ẩm thực Huế: Cơm hến món ăn dân dã đậm đà hương quê

Ẩm thực Huế: Cơm hến món ăn dân dã đậm đà hương quê

Tue, 10/05/2016 9:06 am

Ẩm thực Huế : Cơm Hến thơm ngon ăn một lần nhớ mãi. Ai đã một lần ghé thăm Huế thì chắc chắn sẽ không quên được những điệu hò trên sông Hương, ẩm thực phong phú, nhiều đặc sản hấp dẫn, dân dã mang đậm tình người. Cùng...

 Ẩm thực Miền Trung hương vị đậm đà, tinh tế đến từng chi...

Ẩm thực Miền Trung hương vị đậm đà, tinh tế đến từng chi...

Mon, 09/05/2016 9:20 am

Ẩm thực Miền Trung: Trong kho tàng ẩm thực miền Trung đa dạng và đặc sắc, không chỉ vậy đặc sản miền Trung cũng nhiều vô kể, mỗi vùng, mỗi miền đều có những nét tinh tế mang theo niềm tự hào riêng. Ẩm thực miền trung đậm đà, tinh tế y như con...

Ẩm thực Việt Nam: Cá kho riềng đậm đà ngon đưa cơm

Ẩm thực Việt Nam: Cá kho riềng đậm đà ngon đưa cơm

Sat, 07/05/2016 9:07 am

Ẩm thực: Cá kho riềng đậm đà ngon đưa cơm. Với cách làm đơn giản, không cầu kì nhưng lại rất ngon chỉ có trong ẩm thực Việt. Nồi cá kho thơm lừng với vị thơm ngon đặc biệt kết hợp với riềng và xả, chỉ nhắc thôi là đã cảm thấy...

Ẩm thực Việt Nam: 4 món ngon chuẩn vị ăn một lần nhớ mãi

Ẩm thực Việt Nam: 4 món ngon chuẩn vị ăn một lần nhớ mãi

Fri, 06/05/2016 8:34 am

Ẩm thực: Với cách làm đơn giản, không cầu kì nhưng lại rất ngon chỉ có trong ẩm thực Việt. Say đây hãy cùng wn.com.vn khám phá ẩm thực việt nam đi đâu cũng không thể thiếu, ăn một lần là nhớ mãi. >> Những...

Ẩm thực Việt Nam: Cua Biển rang me thơm ngon nhớ mãi

Ẩm thực Việt Nam: Cua Biển rang me thơm ngon nhớ mãi

Thu, 05/05/2016 8:05 am

Ẩm thực: Học cách làm "Cua Biển rang me" thơm ngon nhớ mãi. Để có món ngon Cua Biển rang me thì yếu tố quan trọng nhất là cua biển phải tươi, gia vị đầy đủ thì món ăn mới đậm đà, hấp dẫn. Hãy cùng wn.com.vn khám...

Bánh tráng bơ - hương vị riêng của ẩm thực Đà Nẵng

Bánh tráng bơ - hương vị riêng của ẩm thực Đà Nẵng

Wed, 04/05/2016 10:00 am

Bánh tráng bơ - hương vị riêng của ẩm thực Đà Nẵng. Không biết trào lưu này bắt nguồn từ lúc nào nhưng món ăn này càng ngày càng hút giới trẻ, thậm chí còn hấp dẫn cả những vị khách giới trẻ. ...

Ẩm thực: Học cách làm bún cá ngừ thơm ngon, lạ miệng

Ẩm thực: Học cách làm bún cá ngừ thơm ngon, lạ miệng

Wed, 04/05/2016 9:19 am

Ẩm thực: Học cách làm bún cá ngừ thơm ngon, lạ miệng, đúng quy trình hướng dẫn về việc chuẩn bị nguyên liệu. Ẩm thực Miền Trung rất đa dạng, hấp dẫn. Để có món bún cá ngừ ngon thì thịt cá phải tươi, gia vị vừa đủ.  Một...

Những điều thú vị chỉ có ở ẩm thực Việt Nam

Những điều thú vị chỉ có ở ẩm thực Việt Nam

Thu, 28/04/2016 1:41 pm

Ẩm thực là một trong những nét văn hóa độc đáo của người Việt Nam. Dù đây là những món ăn không quá hào sảng, không quá sang trọng hay kỳ dị, xong những nét độc đáo này luôn khiến cho người ta tự...

Chào ngày mới với món bánh xèo mực ở Cam Ranh

Chào ngày mới với món bánh xèo mực ở Cam Ranh

Sat, 23/04/2016 3:37 pm

Đặc sản ẩm thực Cam Ranh: Chào ngày mới với món bánh xèo mực. Những lát mực ống tươi ngon, đậm đà hương vị của biển khiến cho cái se lạnh buổi sáng mùa xuân vùng biển như trong lành và ấm áp hơn...

Bánh bột lọc - đặc sản ẩm thực Huế

Bánh bột lọc - đặc sản ẩm thực Huế

Sat, 23/04/2016 2:36 pm

Bánh bột lọc - đặc sản ẩm thực Huế. Bánh bột lọc của Huế được giới thiệu trong danh sách 30 món bánh ngon nhất trên thế giới của trang CNNGO, bên cạnh những loại bánh nổi tiếng khác như bánh bao Thượng Hải, bánh Ravioli của Ý, Daifuku...

Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam

Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam

Wed, 20/04/2016 9:37 am

Văn hóa ẩm thực là nét văn hóa đã tồn tại trong mỗi con người Việt Nam đã từ rất lâu đời. Ẩm thực không chỉ giúp con người ta xây dựng nét đẹp về vật chất mà còn là nét đẹp về tâm hồn. Qua ẩm thực người ta...

Chia sẻ bí quyết chọn hoa quả tươi ngon lại an toàn

Chia sẻ bí quyết chọn hoa quả tươi ngon lại an toàn

Wed, 20/04/2016 9:20 am

Hoa quả là nguồn cung cấp nhiều vitamin dồi dào có lợi cho sức khỏe. Bởi thế, ẩm thực hôm nay xin giới thiệu cho các bạn mẹo chọn hoa quả tươi ngon lại đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn và gia đình. >> Thưởng thức món bánh giò giữa...

Thưởng thức món bánh giò giữa phố phường Hà Nội

Thưởng thức món bánh giò giữa phố phường Hà Nội

Tue, 19/04/2016 9:17 am

Bất kỳ những con đường nào ở Hà Nội đều có thể nhìn thấy nồi bánh giò nóng hổi đang bốc khói. Nói đến bánh giò Nguyễn Siêu, chợ Hôm thì lúc nào cũng tấp nập, đông đúc khách. Bánh...

Những khu phố ẩm thực Hà Nội khiến ta

Những khu phố ẩm thực Hà Nội khiến ta "thèm thuồng"

Mon, 18/04/2016 10:20 am

Hà Nội có nhiều khu phố ẩm thực nổi tiếng, chỉ cần nghe tên cũng biết những con phố đó bán những món gì. Sự tề tựu của hàng chục quán ăn bán cùng một món trên cùng một con đường đã làm nên khu ẩm thực...

Bún tôm Châu Trúc - Nét riêng của ẩm thực đất võ Bình Định

Bún tôm Châu Trúc - Nét riêng của ẩm thực đất võ Bình Định

Mon, 18/04/2016 8:48 am

Bún tôm Châu Trúc – nét riêng của ẩm thực đất võ Bình Định. Làng Châu Trúc nằm quay mặt ra bờ đầm Châu Trúc, sống chủ yếu bằng nghề nông và nghề chài lưới, người Châu Trúc đã tạo...

Truy tìm những quán caramen ngon nức tiếng Hà Nội

Truy tìm những quán caramen ngon nức tiếng Hà Nội

Thu, 14/04/2016 8:41 am

Ẩm thực Việt Nam có rất nhiều món ăn vặt mùa hè như kem, chè, sữa chua, trà sữa, tào phớ,...Bên cạnh đó, từ lâu caramen đã trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích. Caramen có nguồn gốc từ Pháp,...

Thắng cố - Hương vị độc đáo của núi rừng Tây Bắc

Thắng cố - Hương vị độc đáo của núi rừng Tây Bắc

Thu, 14/04/2016 7:53 am

Nói đến ẩm thực Tây Bắc không thể không nhắc đến thắng cố, là một món ăn truyên thống của người H'Mông, với nguyên liệu từ thịt ngựa, bò trậu, thịt lợn và nội tạng được nấu chung trong một cái chảo thật lớn đung trên bếp than hồng rực...

Cá lóc nướng trui - đặc sản của ẩm thực Nam Bộ

Cá lóc nướng trui - đặc sản của ẩm thực Nam Bộ

Wed, 13/04/2016 10:16 am

Cá lóc nướng trui - đặc sản của ẩm thực Nam Bộ. Nếu bạn có dịp ghé qua vùng sông nước này thì đừng quên thưởng thức món cá lóc nướng trui ngon ngất ngây mang đậm cái hồn của những người dân nơi đây. Cá...

Những quán bún đậu mắm tôm ngon nổi tiếng ở Hà Nội

Những quán bún đậu mắm tôm ngon nổi tiếng ở Hà Nội

Wed, 13/04/2016 9:19 am

Bún đậu mắm tôm là món ăn được nhiều người yêu thích trong nền ẩm thực Việt Nam. Suất bún đậu nằm gọn trong mẹt lót lá chuối xanh mướt cùng những miếng đậu rán vàng nóng hổi, bún trắng, mắm tôm còn có...

"Bánh cá 3K" xu hướng mới của ẩm thực vỉa hè Huế

Wed, 13/04/2016 9:05 am

Ẩm thực - "Bánh cá 3K" ở đây là món bánh cá mới được du nhập vào Huế khoảng vài năm gần đây, có nguồn gốc từ món bánh Taiyaki của Nhật Bản. Taiyaki nằm trong top 5 món ăn vỉa hè phổ biến nhất và được...

Nét riêng trong văn hóa ẩm thực miền Nam

Nét riêng trong văn hóa ẩm thực miền Nam

Tue, 12/04/2016 2:50 pm

Ẩm thực miền Nam, là nơi chịu ảnh hưởng nhiều của ẩm thực Trung Quốc, Campuchia, Thái Lan, có đặc điểm là thường gia thêm đường và hay sử dụng sữa dừa (nước cốt và nước dão của dừa). Nền ẩm thực  rất đặc biệt với những món ăn dân dã,...

Nét ẩm thực tinh túy của ba miền Bắc Trung Nam

Nét ẩm thực tinh túy của ba miền Bắc Trung Nam

Tue, 12/04/2016 11:01 am

Nét ẩm thực tinh túy của ba miền Bắc Trung Nam. Ở mỗi miền của đất nước người ta lại có những khẩu vị ăn uống đặc trưng khác nhau. Điều này góp phần làm nên sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực Việt Nam. >> Thưởng thức bánh canh...

Du lịch Tam Đảo thưởng thức nền ẩm thực nướng

Du lịch Tam Đảo thưởng thức nền ẩm thực nướng

Tue, 12/04/2016 9:38 am

Tam Đảo không chỉ thu hút khách du lịch bởi khung cảnh tuyệt vời vừa thơ mộng, u tịch, vừa hùng vĩ, huyền ảo trong cảnh mây gió, sương khói mà còn cuốn hút không thể không mê nền ẩm thực đồ nướng nơi đây. >> Thưởng thức...

Thưởng thức bánh canh Nam Phổ giản dị mà tinh tế của xứ Huế

Thưởng thức bánh canh Nam Phổ giản dị mà tinh tế của xứ Huế

Mon, 11/04/2016 2:01 pm

Có lẽ đặc trưng nhất trong món ăn làm nên hương vị riêng của ẩm thực Huế này có lẽ là sự giản dị nhưng vô cùng tinh tế như chính những người dân nơi đây. Dù có đi đâu về đâu, người Huế vẫn hết mực tự...

Điểm danh 3 địa điểm bún mọc gà ngon nhất Hà Nội

Điểm danh 3 địa điểm bún mọc gà ngon nhất Hà Nội

Mon, 11/04/2016 8:56 am

Ẩm thực xin giới thiệu cho các bạn 3 địa điểm bún mọc gà ngon nhất Hà Nội. Bát bún với những viên mọc tròn thấm đượn vị thơm của nấm hương, thịt gà, sườn, măng quyện trong nước dùng ninh từ xương hấp dẫn vô cùng. >>...

Bún bò Huế - nét đặc trưng riêng của ẩm thực cố đô

Bún bò Huế - nét đặc trưng riêng của ẩm thực cố đô

Sat, 09/04/2016 2:09 pm

Giống như món Mì Quảng Đà Nẵng, Cao Lầu Hội An, bún Bò Huế cũng là một trong những món ăn làm nên nét ẩm thực đặc trưng của cả một xứ sở. Bún bò Huế dĩ nhiên là nổi tiếng. Tô bún bò Huế trông...

Khám phá 3 món ăn là

Khám phá 3 món ăn là "khắc tinh" của mụn trứng cá

Sat, 09/04/2016 9:21 am

Ẩm thực hôm nay xin giới thiệu cho các bạn những món ăn là "khắc tinh" của mụn trứng cá. Bổ sung thường xuyên các món ăn này sẽ giúp bạn giảm ngay được mụn trứng cá và có làn da trắng trẻo, mịn màng. >> 9...

Tại sao lại cúng bánh trôi, bánh chay trong ngày Tết Hàn...

Tại sao lại cúng bánh trôi, bánh chay trong ngày Tết Hàn...

Fri, 08/04/2016 9:15 am

Vào ngày Tết Hàn thực (3 tháng 3 âm lịch) hàng năm, người Việt thường có tục lệ dâng lên tổ tiên món bánh trôi, bánh chay. Đây không chỉ là một nét đẹp văn hóa truyền thống mà ...

9 món ẩm thực Việt được báo nước ngoài ca tụng

9 món ẩm thực Việt được báo nước ngoài ca tụng

Fri, 08/04/2016 8:29 am

Đây là danh sách những món ẩm thực được đánh giá là không thể bỏ lỡ khi có cơ hội đặt chân đến Việt Nam. Những món ăn này được báo giới nước ngoài ca tụng và đăng tải trên nhiều web site uy tín. >>...

Ẩm thực miền Nam bánh canh ghẹ ngon nồng nàn

Ẩm thực miền Nam bánh canh ghẹ ngon nồng nàn

Thu, 07/04/2016 2:22 pm

Ẩm thực - Nhắc đến bánh canh ghẹ thì chắc hẳn nhiều người còn lạ lẫm, bởi đây là món ăn được bắt nguồn từ miền Nam và cũng chưa được nhiều nơi biết đến. Tuy nhiên, với chuyên mục Món ngon mỗi ngày hôm nay, chúng tôi sẽ giới...

Cơm hến - đặc sản ẩm thực xứ mộng mơ

Cơm hến - đặc sản ẩm thực xứ mộng mơ

Thu, 07/04/2016 9:14 am

Nếu đến Huế bạn sẽ không khỏi thích thú với nền ẩm thực nơi đây, cơm hến là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi đến với vùng đất mộng mơ này. Cơm hến ngon nhất chỉ có ở Huế, vì Huế là nơi khởi nguồn của món ăn này, ...

Những món bánh không thể thiếu trong Tết Hàn Thực

Những món bánh không thể thiếu trong Tết Hàn Thực

Thu, 07/04/2016 8:52 am

Ẩm thực hôm nay xin giới thiệu cho các bạn những món bánh không thể thiếu trong ngày Tết Hàn Thực. Bánh trôi, bánh chay là những món ăn truyền thống, vào ngày mùng 3/3 âm lịch hàng năm người Việt thường...

Đừng quên thưởng thức bánh bao và bánh vạc khi về Hội An

Đừng quên thưởng thức bánh bao và bánh vạc khi về Hội An

Wed, 06/04/2016 8:56 am

Hội An không chỉ đẹp bởi nét cổ kính, trầm lắng mà còn hấp dẫn bởi văn hóa ẩm thực nổi tiếng. Bánh bao, bánh vạc là hai "món bản quyền" của nơi đây mà ai đã có dịp thưởng thức đều không dễ quên tên gọi...

Ngất ngây với bánh tráng bơ của Đà Nẵng

Ngất ngây với bánh tráng bơ của Đà Nẵng

Wed, 06/04/2016 8:00 am

Ẩm thực Đà Nẵng vô cùng phong phú và đa dạng, một trong những món ăn tạo nên nét đặc trưng riêng của vùng đất này có thể kể đến đó là bánh tráng bơ. Nếu bạn đã từng đến Đà Nẵng mà...

Đặc sản không thể bỏ qua xứ Thanh - Nem chua Thanh Hóa

Đặc sản không thể bỏ qua xứ Thanh - Nem chua Thanh Hóa

Tue, 05/04/2016 9:25 am

Không biết tự bao giờ nem chua thanh hóa đã nổi tiếng trở thành món ăn đặc sắc trong nền ẩm thực Việt Nam. Người dân Thanh Hóa luôn tự hào với nơi mình được sinh ra, lớn lên có những đặc sản ẩm thực mang cả tâm tình quê...

Mì Quảng - nét độc đáo của ẩm thực miền Trung

Mì Quảng - nét độc đáo của ẩm thực miền Trung

Tue, 05/04/2016 8:29 am

Nói đến ẩm thực miền Trung bạn không thể không nhắc đến món mì Quảng, với sợi mì dai giòn hòa quyện vào hương vị thơm ngon của tô nước dùng khó có ai có thể kìm nén được trước món ăn này...

Hấp dẫn khó có thể chối từ bởi món ngon hè phố

Hấp dẫn khó có thể chối từ bởi món ngon hè phố

Mon, 04/04/2016 9:08 am

Ẩm thực hè phố ngày càng cuốn hút đông đảo bởi những món ăn vừa ngon lại bổ rẻ. Thật tuyệt vời khi ngồi trên những tuyến phố đông đúc người qua lại vẫn cảm nhận được vị ngon vị hấp dẫn của những món ăn. >> Món quà ẩm thực hột...

Món quà ẩm thực hột đát của phố biển Nha Trang

Món quà ẩm thực hột đát của phố biển Nha Trang

Mon, 04/04/2016 8:55 am

Món quà ẩm thực hột đát của phố biển Nha Trang. Trong những năm trở lại đây khi nói đến du lịch Nha Trang người ta ta thường nghĩ ngay đến món đặc sản mang tên hột đát. Món ẩm thực mang cái tên rất lạ nhưng lại khiến cho du khách...

Đặc trưng văn hóa ẩm thực miền Trung

Đặc trưng văn hóa ẩm thực miền Trung

Mon, 04/04/2016 6:50 am

Đặc trưng văn hóa ẩm thực miền Trung. Không phồn thực như miền Nam, không phong phú và đa dạng như miền Bắc, nhưng ẩm thực miền Trung lại mang hơi thở rất riêng rất truyền thống của nền ẩm thực Việt mà không bị lẫn với bất cứ vùng miền nào. Nét...

Thương hiệu ẩm thực Hà Nội tạo nên từ 3 món quà ăn sáng

Thương hiệu ẩm thực Hà Nội tạo nên từ 3 món quà ăn sáng

Sun, 03/04/2016 9:36 am

Ba món quà sáng làm nên thương hiệu ẩm thực của người dân Hà Nội đó chính là phở Bát Đàn, xôi cá rô đồng phố Lò Đúc, bún thang bà Đức. Đây là những món ăn sáng hấp...

10 món đặc sản Hà Tĩnh làm mê đắm hồn người

10 món đặc sản Hà Tĩnh làm mê đắm hồn người

Sat, 02/04/2016 1:42 pm

10 món đặc sản Hà Tĩnh làm mê đắm hồn người. Hà Tĩnh, mảnh đất địa linh nhân kiệt, mảnh đất của truyền thống hiếu học. Đến thăm Hà Tĩnh, là đến thăm một kho tang văn hóa phi vật thể độc đáo như ca trù, ví đò đưa, hát dặm.....

Bánh cuốn thịt nướng Tú Lệ - Đặc sản nổi tiếng của Yên Bái

Bánh cuốn thịt nướng Tú Lệ - Đặc sản nổi tiếng của Yên Bái

Sat, 02/04/2016 9:19 am

Nhắc đến ẩm thực của vùng đất Tú Lệ (Yên Bái) người ta không chỉ nhớ ngay đến món xôi thịt nướng mà còn nức tiếng với bánh cuốn thịt nướng thơm phức với hương vị thơm ngon khó có thể quên. Thịt nướng vàng ươm, thơm phức mũi...

Cá lóc nướng bọt biển – Đặc sản lạ của phố biển Nha Trang

Cá lóc nướng bọt biển – Đặc sản lạ của phố biển Nha Trang

Thu, 31/03/2016 10:29 am

Cá lóc nướng bọt biển – Đặc sản lạ của phố biển Nha Trang. Nếu như, thành phố biển Nha Trang luôn là địa danh khiến cho thực khách hài lòng và muốn chiêm ngưỡng những cảnh đẹp thì ẩm thực Nha Trang cũng khiến cho thực khách...

Bánh đa cua - Đặc sản thành phố Hoa Phượng Đỏ

Bánh đa cua - Đặc sản thành phố Hoa Phượng Đỏ

Thu, 31/03/2016 10:27 am

Nhắc đến thành phố hoa phượng đỏ là ai ai cũng nghĩ ngay đến món bánh đa cua. Bánh đa cua là một đặc sản nổi tiếng của nền ẩm thực Việt Nam. Một bát canh bánh đa đỏ hội tụ cả ngũ hành âm dương, màu sắc trông thật hấp dẫn, vị béo...

Tinh tế trong từng món ăn giản dị của ẩm thực Hà Thành

Tinh tế trong từng món ăn giản dị của ẩm thực Hà Thành

Thu, 31/03/2016 9:55 am

Mỗi một vùng đất lại có một nét ẩm thực riêng của mình, tuy nhiên bạn khó lòng mà bỏ qua sự đa dạng, cuốn hút tại vùng đất Hà Thành, nơi quy tụ những tinh hoa ẩm thực của mọi miền đất nước, không chỉ có phong vị quen...

Ẩm thực Nha Trang - Giòn ngon với món cá da bò nướng

Ẩm thực Nha Trang - Giòn ngon với món cá da bò nướng

Wed, 30/03/2016 9:44 am

Ẩm thực Nha Trang - Giòn ngon với món cá da bò nướng. Nha trang là mảnh đất hữu tình với nhiều thắng cảnh nổi tiếng và những món ẩm thực vô cùng độc đáo. Và một trong những món ngon bạn nhất định phải thử khi đến với Nha Trang...

Mê tít 5 món cháo

Mê tít 5 món cháo "ăn không thể nào quên"

Wed, 30/03/2016 9:24 am

Nền ẩm thực Việt Nam rất phong phú và đa dạng, để lại trong lòng người thưởng thức nhiều ấn tượng khó quên, ăn một lần nhớ mãi. Kể đến đầu tiên là những món cháo đặc sắc và độc đáo. Cháo lòng, cháo lươn Nghệ An hay...

Tào phớ - món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Hà Nội

Tào phớ - món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Hà Nội

Wed, 30/03/2016 7:44 am

Khi nhắc đến ẩm thực Hà Nội có lẽ không ai có thể bỏ qua món Tào phớ, cảm giác thân quen bởi một món ăn quen thuộc, giữa chốn đô thị ồn ào, hối hả vẫn xuất hiện những gánh hàng rong Tào phớ ngon, mát bổ đậm chất...

Đi tìm hương vị biển cả trong món bún sứa Nha Trang

Đi tìm hương vị biển cả trong món bún sứa Nha Trang

Tue, 29/03/2016 11:14 am

Đi tìm hương vị biển cả trong món bún sứa Nha Trang. Món ẩm thực mang tên bún sứa chính là sự kết hợp ngọt ngào giữa miếng sứa giòn giòn và nước dùng ngọt thanh. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận rõ được độ tươi ngon và dư vị...

Chả tôm xứ Thanh - đặc sản nổi tiếng khó có thể quên

Chả tôm xứ Thanh - đặc sản nổi tiếng khó có thể quên

Tue, 29/03/2016 9:23 am

Nhắc đến nền ẩm thực xứ Thanh, người ta không chỉ nghĩ ngay đến đặc sản nem chua Thanh Hóa mà còn nhớ ngay đến món chả tôm xứ Thanh. Chả tôm mang hương vị đặc trưng của tôm tươi của biển Sầm cộng thêm cách chế biến thơm ngon hấp dẫn vì thế...

Mẹo luộc rau muống xanh giòn không phải ai cũng biết

Mẹo luộc rau muống xanh giòn không phải ai cũng biết

Tue, 29/03/2016 9:03 am

Hôm nay ẩm thực gia đình sẽ chia sẻ cho các bạn mẹo để giữ được màu xanh và độ giòn cho món rau muống luộc, bạn chỉ cần thực hiện thêm một động tác nhỏ trong quá trình luộc rau của mình là đã có được món rau...

Mẹo nấu thịt bò mềm không có mùi hôi

Mẹo nấu thịt bò mềm không có mùi hôi

Mon, 28/03/2016 12:35 pm

Hôm nay ẩm thực Việt Nam xin chia sẻ với bạn cách nấu thịt bò sao cho mềm ngon mà không hề có mùi hôi. Có lẽ thịt bò là một thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình, vậy làm sao để có được một món...

Vịt Cầu Dứa – Nét ẩm thực níu chân du khách thập phương

Vịt Cầu Dứa – Nét ẩm thực níu chân du khách thập phương

Mon, 28/03/2016 11:25 am

Vịt Cầu Dứa – Nét ẩm thực níu chân du khách thập phương. Nếu ai đã từng du lịch Nha Trang, ghé qua "Khu phố vịt" Cầu Dứa chắc chắn sẽ không bao giờ quên những món ẩm thực từ vịt trứ danh, thơm ngon, béo ngậy nơi thành phố biển xinh đẹp...

Thịt trâu gác bếp - Đặc sản nổi tiếng Mộc Châu

Thịt trâu gác bếp - Đặc sản nổi tiếng Mộc Châu

Mon, 28/03/2016 8:30 am

Nếu ai đã từng đặt chân đến Mộc Châu thì chắc chắn không thể bỏ lỡ món thịt trâu gác bếp. Thịt trâu gác bếp là một đặc sản việt nam nổi tiếng. Món thịt làm từ bắp của những chú trâu, bò nhà thả rông...

Du lịch Hạ Long không thể khước từ 3 món ngon độc đáo

Du lịch Hạ Long không thể khước từ 3 món ngon độc đáo

Sat, 26/03/2016 9:24 am

Du khách đến với Quảng Ninh đa phần chỉ quan tâm về những thông tin về vịnh Hạ Long, khám phá hang động và tàu ngủ đêm trên vịnh mà ít ai biết đến đặc sản ẩm thực nơi đây mang hương vị mặn mòi của biển cả. Đến với Hạ Long bạn...

Học cách làm nước mắm me chua cực ngon

Học cách làm nước mắm me chua cực ngon

Sat, 26/03/2016 9:11 am

Ẩm thực Việt đa dạng và phong phú, nhưng bát nước mắm là thứ không thể thiếu trong mỗi món ăn, hôm nay World New sẽ mang đến cho các bạn một món mới giúp tăng thêm hương vị các món ăn của bạn đó là nước mắm me chua...

Đến Nha Trang thưởng thức nem nướng ngon đến nao lòng

Đến Nha Trang thưởng thức nem nướng ngon đến nao lòng

Fri, 25/03/2016 3:06 pm

Đến Nha Trang, du khách không chỉ tắm biển, ngắm cảnh đẹp mà còn khám phá và thưởng thức những món ăn độc đáo chỉ có ở vùng đất này. Trong đó, nem nướng món ẩm thực của Nha Trang được du khách thập phương ưa chuộng...

Vào bếp với món thịt cuộn bắp cải hấp nước tương

Vào bếp với món thịt cuộn bắp cải hấp nước tương

Fri, 25/03/2016 1:37 pm

Vào bếp với món thịt cuộn bắp cải hấp nước tương. Món thịt này là một món ăn hấp dẫn của nền ẩm thực Việt Nam bởi sự tươi ngọt tự nhiên của thịt và rau. Khi ăn chấm cùng nước xốt sẽ cảm nhận được rõ ràng hơn mùi vị riêng của từng...

Hướng dẫn làm món mắn tép tại nhà cực đơn giản

Hướng dẫn làm món mắn tép tại nhà cực đơn giản

Fri, 25/03/2016 8:42 am

Mắn tép là một món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Việt Nam, đây là món ăn dân giã, quen thuộc được nhiều người yêu thích, thay vì đi mua ngoài hàng những chai mắm tép không rõ chất lượng sản phẩm, bạn hoàn...

Bánh canh, món ngon nên thử khi du lịch Nha Trang

Bánh canh, món ngon nên thử khi du lịch Nha Trang

Thu, 24/03/2016 9:15 am

Nhắc đến Nha Trang chắc chắn bạn sẽ nghĩ ngay đến hương vị ẩm thực tuyệt vời của món bánh canh nổi tiếng. Đó cũng là lý do vì sao khi có cơ hội du lịch Nha Trang bạn sẽ luôn được khuyên và nhắc nhở một điều – nếu chưa thưởng thức món ẩm...

10 món ẩm thực không thể bỏ qua khi du lịch Nha Trang (P.2)

10 món ẩm thực không thể bỏ qua khi du lịch Nha Trang (P.2)

Wed, 23/03/2016 9:57 am

Đến với thành phố biển Nha Trang, du khách không những hài lòng với cảnh đẹp miền biển với không khí trong lành, con người Nha Trang nhẹ nhàng, hiền lành, mà đến đây du khách còn sẽ nhớ mãi hương vị ngon ngọt của...

10 món ẩm thực không thể bỏ qua khi du lịch Nha Trang (P.1)

10 món ẩm thực không thể bỏ qua khi du lịch Nha Trang (P.1)

Wed, 23/03/2016 9:38 am

Không chỉ sở hữu nhiều thắng cảnh nổi tiếng mà Nha Trang còn có những món ẩm thực Việt Nam khiến cho thực khách chỉ cần ăn một lần vẫn nhớ mãi. Hãy cùng điểm danh những món đặc sản ẩm thực của Nha Trang trong bài viết dưới đây của...

Lẩu lá rừng – Món ngon khó quên tại vùng đất Tây Nguyên

Lẩu lá rừng – Món ngon khó quên tại vùng đất Tây Nguyên

Tue, 22/03/2016 9:23 am

Đến với Tây Nguyên đại ngàn, ngoài thắng cảnh thiên nhiên hùng vĩ, con người thân thiện chắc chắn bạn sẽ còn cảm nhận được Tây Nguyên qua những chiếc lá. Đó không chỉ là hương vị mà thiên nhiên...

Đến Tây Nguyên thưởng thức heo rẫy nướng lạ miệng thơm ngon

Đến Tây Nguyên thưởng thức heo rẫy nướng lạ miệng thơm ngon

Mon, 21/03/2016 9:46 am

Người ta biết đến Tây Nguyên với những món ẩm thực mang đậm phong vị núi rừng như canh cà đắng, gà sa lửa, cơm lam...nhưng ngon và độc đáo nhất có lẽ phải kể đến heo rẫy nướng. Món ngon tuy chỉ được chế biến đơn giản nhưng khiến cho thực khách...

Lạ miệng với măng xào vếch bò của người Ê Đê

Lạ miệng với măng xào vếch bò của người Ê Đê

Mon, 21/03/2016 9:39 am

Măng xào vếch bò là một trong những món ẩm thực Việt Nam bạn không thể không kể đến khi có cơ hội đặt chân đến vùng đất Tây Nguyên đầy nắng và gió. Món măng tại Tây Nguyên được chế biến theo rất nhiều biến tấu...

Hương vị ẩm thực núi rừng với canh cà đắng Tây Nguyên

Hương vị ẩm thực núi rừng với canh cà đắng Tây Nguyên

Mon, 21/03/2016 9:31 am

Từ một món ăn dân dã của người dân tộc Ê Đê, canh cà đắng đã trở thành một món ẩm thực Việt Nam độc đáo trong nhiều nhà hàng quán ăn tại Đắc Lắc. Từ hương vị đặc trưng của loại cây này, nhiều đầu bếp đã...

Đến Tây Nguyên thưởng thức cá lăng ngon “tuyệt cú mèo”

Đến Tây Nguyên thưởng thức cá lăng ngon “tuyệt cú mèo”

Thu, 17/03/2016 11:28 am

Cá lăng là một trong những món đặc sản nổi tiếng của nền ẩm thực Tây Nguyên. Cá có vị ngọt, béo, thơm ngon nên đã có mặt trong thực đơn của các quán ăn, nhà hàng, khách sạn và được nhiều thực...

Gà sa lửa – Hương vị ẩm thực khó quên của Tây Nguyên

Gà sa lửa – Hương vị ẩm thực khó quên của Tây Nguyên

Wed, 16/03/2016 10:05 am

Nói đến các món ẩm thực đặc trưng của đồng bào dân tộc Tây Nguyên thì không thể không kể đến món ngon mang tên gà sa lửa. Những con gà được nướng chín vàng quyện hương thơm của lá chanh, chỉ mới ngửi...

Cơm lam Tây Nguyên – Món ngon nhớ mãi

Cơm lam Tây Nguyên – Món ngon nhớ mãi

Wed, 16/03/2016 9:44 am

Cơm lam là một trong những món ẩm thực Việt Nam khiến bạn không thể bỏ qua nếu có cơ hội đặt chân đến Tây Nguyên nắng gió. Tuy mộc mạc và đơn giản, nhưng với hương vị thơm ngon, lạ miệng, cơm lam đã dần trở thành món đặc sản để níu...

Gỏi lá – Hương vị riêng của núi rừng Tây Nguyên

Gỏi lá – Hương vị riêng của núi rừng Tây Nguyên

Tue, 15/03/2016 11:15 am

Gỏi lá là một món đặc sản mang đậm hương vị ẩm thực của núi rừng Tây Nguyên. Từ lâu chúng đã quyến rũ du khách bốn phương khi đến với thành phố xinh đẹp Kon Tum bên dòng Đắk Blah thơ mộng. Đến Kon Tum mà chưa ăn gỏi...

11 nét ẩm thực khó quên của vùng đất Tây Nguyên (P.2)

11 nét ẩm thực khó quên của vùng đất Tây Nguyên (P.2)

Mon, 14/03/2016 9:57 am

Không chỉ có cơm lam, gỏi lá hay thịt nai, mà canh cà đắng hay măng nướng cũng là một trong những món ẩm thực khiến cho bạn gợi nhớ đến vùng đất Tây Nguyên nắng gió. Đến Tây Nguyên mà chưa một lần thử qua những món ngon...

11 nét ẩm thực khó quên của vùng đất Tây Nguyên (P.1)

11 nét ẩm thực khó quên của vùng đất Tây Nguyên (P.1)

Mon, 14/03/2016 9:42 am

Nếu ai đã từng có cơ hội đặt chân đến Tây Nguyên nắng gió thì chắc chắn sẽ bị cuốn hút bởi những món ẩm thực Việt Nam độc và lạ. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với các thắng cảnh lạ mắt mà còn gây được ấn tượng với...

Du lịch Phan Thiết tìm ăn thịt thỏ Thiện Nghiệp

Du lịch Phan Thiết tìm ăn thịt thỏ Thiện Nghiệp

Sat, 12/03/2016 9:18 am

Thành phố Phan Thiết xinh đẹp không chỉ nổi tiếng với những nét ẩm thực độc đáo như mực một nắng, cá bò, bánh bao mà nơi đây còn ghi dấu ấn với du khách bằng món ăn mang tên thịt thỏ Thiện Nghiệp. Không quá đặc sắc...

Tìm kiếm hương vị ẩm thực trong ly sữa đậu nành Đà Lạt

Tìm kiếm hương vị ẩm thực trong ly sữa đậu nành Đà Lạt

Sat, 12/03/2016 8:59 am

Đà Lạt về đêm có vô số những món ẩm thực mời gọi khách thập phương. Trong đó không thể không kể đến thực uống bình dị, mang hương vị khó quên, ấy chính là sữa đậu nành nóng. Đà Lạt ban ngày...

Bánh bèo chén Đà Lạt – Nét ẩm thực thu hút khách thập phương

Bánh bèo chén Đà Lạt – Nét ẩm thực thu hút khách thập phương

Fri, 11/03/2016 9:36 am

Nếu như có dịp đến với "thành phố mờ mờ sương" Đà Lạt thì ngoài danh sách những món ẩm thực nổi tiếng như bánh căn, bánh tráng nướng, xắp xắp.. thì bánh bèo chén cũng là một món ăn mà thực...

Dâu tây kem Đà Lạt, sự kết hợp tuyệt vời của ẩm thực đường...

Dâu tây kem Đà Lạt, sự kết hợp tuyệt vời của ẩm thực đường...

Thu, 10/03/2016 1:48 pm

Ngồi ngắm nhìn Thành phố tình yêu lấp lánh trong những ánh đèn lung linh và thưởng thức từng thìa kem mát lạnh sẽ là một trải nghiệm vô cùng ngọt ngào cho những cặp đôi đang yêu nhau khi đến với khu du lịch...

Xíu mại – Nét ẩm thực tinh túy của Đà Lạt

Xíu mại – Nét ẩm thực tinh túy của Đà Lạt

Thu, 10/03/2016 11:29 am

Xíu mại là một nét ẩm thực Việt Nam gần gũi của dân Việt Nam, trải qua bao nhiêu thế hệ nhưng món ăn này vẫn chưa bao giờ đi vào dĩ vãng. Mỗi vùng miền có một cách chế biến khác nhau nhưng có lẽ đặc biệt nhất vẫn là...

Xắp xắp – Món ẩm thực lạ của Đà Lạt

Xắp xắp – Món ẩm thực lạ của Đà Lạt

Thu, 10/03/2016 10:51 am

Ẩm thực Đà Lạt nổi tiếng với những món ăn nghệ thuật thanh tao, nhưng cũng có những món ăn đường phố bình dân có sức thu hút thực khách khá mãnh liệt. Trong những món ăn bình dị ấy nhất định phải kể đến xắp xắp Đà Lạt,...

Chả ram bắp Đà Lạt – Món ẩm thực bình dị mà cuốn hút

Chả ram bắp Đà Lạt – Món ẩm thực bình dị mà cuốn hút

Tue, 08/03/2016 1:48 pm

Đà Lạt không chỉ là thiên đường của ngàn hoa mà còn là vùng đất mang nhiều nét ẩm thực độc đáo. Kể đến đầu tiên đó chính là chả ram bắp, hương vị độc đáo của món ăn này sẽ khiến khách sẽ...

Kem bơ Đà Lạt – Nét ẩm thực níu chân du khách

Kem bơ Đà Lạt – Nét ẩm thực níu chân du khách

Mon, 07/03/2016 10:06 am

Ẩm thực Việt Nam - Không chỉ nổi tiếng với cảnh vật nên thơ trữ tình mà Đà Lạt còn được mệnh danh là vùng đất của hoa thơm quả ngọt và kem bơ chính là một nét ẩm thực không thể không kể đến tại đây. Còn gì...

Bánh căn Đà Lạt – Món ngon đậm vị ẩm thực quê hương

Bánh căn Đà Lạt – Món ngon đậm vị ẩm thực quê hương

Sat, 05/03/2016 10:01 am

Ẩm thực Đà Lạt xưa tới nay du nhập và chịu sự ảnh hưởng của nhiều nền văn hóa khác nhau. Với không khí se lạnh của Đà Lạt mùa này, du khách tìm đến một số món ăn nóng, cay cay như bánh căn thì thật là...

Bánh ướt lòng gà – Hương vị ẩm thực mới lạ của Đà Lạt

Bánh ướt lòng gà – Hương vị ẩm thực mới lạ của Đà Lạt

Sat, 05/03/2016 9:51 am

Ẩm thực Việt Nam - Nhắc đến thành phố tình yêu, chúng ta chỉ thường nghĩ ngay đến cái tiết trời se lạnh, cảnh sắc rực rỡ được đơm kết bởi những triền hoa đẹp mê hồn, đến mứt, hoa, dâu tây, rượu vang hảo hạng. Chứ không ngờ đến một món có hương vị...

Bánh tráng nướng – Món ẩm thực gợi nhớ Đà Lạt

Bánh tráng nướng – Món ẩm thực gợi nhớ Đà Lạt

Fri, 04/03/2016 9:32 am

Bánh tráng nướng là một trong những nét ẩm thực Việt Nam nhưng mang độc đáo của thành phố Đà Lạt. Chúng không chỉ là món ngon nơi hè phố mà không biết từ bao giờ nét ẩm thực này đã trở thành một...

Khám phá nét ẩm thực độc đáo của Đà Lạt mộng mơ (P.2)

Khám phá nét ẩm thực độc đáo của Đà Lạt mộng mơ (P.2)

Thu, 03/03/2016 2:22 pm

Ẩm thực Đà Lạt là một trong những yếu tố làm nên vẻ đẹp quyến rũ của phố núi. Chính vì thế, du lịch Đà Lạt ngoài thưởng ngoạn vẻ đẹp của thiên nhiên hùng vĩ thì bạn cũng không nên bỏ qua cho mình cơ hội thưởng...

Khám phá nét ẩm thực độc đáo của Đà Lạt mộng mơ (P.1)

Khám phá nét ẩm thực độc đáo của Đà Lạt mộng mơ (P.1)

Thu, 03/03/2016 2:09 pm

Được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa nhưng Đà Lạt không chỉ có hoa mà nơi đây còn hấp dẫn du khách bằng nét ẩm thực vô cùng phong phú. Đến Đà Lạt, ngoài tham quan những cảnh đẹp nổi tiếng thì...

Bê thui Cầu Mống – Đặc sản ẩm thực xứ Đà Thành

Bê thui Cầu Mống – Đặc sản ẩm thực xứ Đà Thành

Wed, 02/03/2016 9:41 am

Ẩm thực Việt Nam - Bê thui Cầu Mống là một trong những món ăn quen thuộc của nền ẩm thực Đà Nẵng. Có thể nói đây là món ăn không thể không kể đến trên chặng đường du lịch Đà Nẵng. Bê thui Cầu Mống" còn được người...

Chè xoa xoa hạt lựu – Món ngon khó cưỡng tại Đà Nẵng

Chè xoa xoa hạt lựu – Món ngon khó cưỡng tại Đà Nẵng

Tue, 01/03/2016 1:16 pm

Chè xoa xoa hạt lựu là món ẩm thực giải khát mát lành tuyệt vời cho bạn. Món chè đặc biệt hấp dẫn này mang hương vị ẩm thực riêng nơi đây giúp bạn quên hết mệt mỏi như con người, vùng đất xinh đẹp này. Trước kia...

Ốc hút Đà Nẵng – Món ngon được giới trẻ yêu thích

Ốc hút Đà Nẵng – Món ngon được giới trẻ yêu thích

Tue, 01/03/2016 11:11 am

Ốc hút là một món ăn từ lâu đã trở nên vô cùng nổi tiếng trong nền ẩm thực Việt Nam. Tuy chỉ là một trong những món ăn vặt bình dị ở Đà Nẵng nhưng chúng lại được rất nhiều tín đồ ẩm thực đặc biệt là các bạn...

Mít trộn Đà Nẵng – Món ngon trong nền ẩm thực Việt Nam

Mít trộn Đà Nẵng – Món ngon trong nền ẩm thực Việt Nam

Mon, 29/02/2016 9:27 am

Mít trộn Đà Nẵng là một trong những món ăn bình dị nhưng vô cùng hấp dẫn trong nền ẩm thực Việt Nam. Món ăn này hấp dẫn thực khách bởi chúng có nét đặc trưng riêng, lạ miệng với hương vị rất hài hòa, khiến...

Bánh tráng cuốn thịt heo – Món ngon trong nền ẩm thực Đà...

Bánh tráng cuốn thịt heo – Món ngon trong nền ẩm thực Đà...

Sun, 28/02/2016 1:53 pm

Bánh tráng cuốn thịt heo là một trong những món ẩm thực Việt Nam tương đối quen thuộc trong nền ẩm thực Đà Nẵng. Tuy chỉ là một món ăn dân dã nhưng chúng lại khiến cho thực khách chỉ cần ăn một lần cũng khó lòng quên được...

Bún chả cá – Thương hiệu ẩm thực Đà Nẵng

Bún chả cá – Thương hiệu ẩm thực Đà Nẵng

Tue, 23/02/2016 10:17 am

Bên cạnh những món ăn nổi tiếng như bánh tráng cuốn thịt heo, bún mắm nêm, gỏi cá Nam Ô thì bún chả cá cũng trở thành một món đặc sản tạo nên thương hiệu ẩm thực của Đà Nẵng. Có thể nói, món ngon...

Bánh bèo – Nét ẩm thực thú vị nhất định phải thử khi đến Đà...

Bánh bèo – Nét ẩm thực thú vị nhất định phải thử khi đến Đà...

Tue, 23/02/2016 9:12 am

Hành trình du lịch Đà Nẵng bao giờ cũng mang lại cho du khách rất nhiều cơ hội để khám phá ẩm thực giản dị, nhưng rất phong phú của miền đất này. Trong thế giới ẩm thực Việt Nam thu nhỏ nhưng đầy phong phú có lẽ không thể bỏ qua được...

Gỏi cá Nam Ô – Hương vị ẩm thực của biển

Gỏi cá Nam Ô – Hương vị ẩm thực của biển

Mon, 22/02/2016 10:54 am

Ai đã nghiện món hải sản sống chế biến theo kiểu sashimi của Nhật thì cũng rất nên biết đến một món "sashimi" vô cùng nổi tiếng trong nền ẩm thực Việt Nam: gỏi cá. Một trong những món gỏi cá ngon trứ danh phải kể đến gỏi cá Nam Ô ở...

Bún mắm nêm Đà Nẵng – Đặc sản giản dị mà khó quên

Bún mắm nêm Đà Nẵng – Đặc sản giản dị mà khó quên

Sat, 20/02/2016 10:52 am

Bún mắm nêm Đà Nẵng được xem là món ẩm thực Việt Nam bình dân ở thành phố du lịch này. Ban đầu, thành phần của tô bún chỉ đơn giản gồm bún, mắm nêm và mít non luộc. Về sau, người ta thêm vào...

12 nét ẩm thực nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng (P.2)

12 nét ẩm thực nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng (P.2)

Fri, 19/02/2016 10:31 am

Cao lâu, ốc hút, mít trộn...là một trong những nét ẩm thực nhất định phải thử khi bạn có cơ hội đặt chân đến Đà Nẵng. Dưới đây là danh sách những món ngon ẩm thực Việt Nam mang hương vị của thành phố biển xinh đẹp này. Bạn...

12 nét ẩm thực nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng (P.1)

12 nét ẩm thực nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng (P.1)

Fri, 19/02/2016 10:19 am

Đà Nẵng là mảnh đất không chỉ thu hút khách du lịch bằng các danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà nơi đây còn khiến người ta "vương vấn" với những nét ẩm thực không thể chối từ mang đạm sắc thái riêng cho ẩm thực Việt Nam. 1. Mỳ...

Hủ tiếu Mỹ Tho – Đặc sản nức tiếng miền Tây

Hủ tiếu Mỹ Tho – Đặc sản nức tiếng miền Tây

Fri, 19/02/2016 9:14 am

Là một trong những món ẩm thực nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ, hủ tiếu được xem là món ăn ngon của ẩm thực Việt Nam mà không thể không nếm thử khi đặt chân đến vùng đất này. Cái dai mềm của sợi bánh, vị ngọt thanh của nước...

Về Nam Bộ thưởng thức đặc sản bò tùng xẻo ngon trứ danh

Về Nam Bộ thưởng thức đặc sản bò tùng xẻo ngon trứ danh

Thu, 18/02/2016 10:31 am

Ẩm thực Việt Nam - "Bò tùng xẻo", cái tên nghe lạ đến giật mình nhưng nếu một lần được thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy thú vị bởi hương vị ẩm thực thơm ngon và cách trình bày hấp dẫn. Bó tùng xẻo là một món ẩm thực hấp dẫn...

Đi tìm hương vị ẩm thực trong chiếc bánh xèo Nam Bộ

Đi tìm hương vị ẩm thực trong chiếc bánh xèo Nam Bộ

Thu, 18/02/2016 10:25 am

Bánh xèo từ lâu đã trở thành một món ẩm thực Việt Nam đi vào tiềm thức của người dân vùng đồng bằng sông nước Cửu Long. Chiếc bánh mỏng không chỉ gợi vị giác ẩm thực mà còn mang cả nghĩa tình của người dân...

Lẩu cá linh hoa điên điển - Đặc sản ẩm thực mùa nước nổi

Lẩu cá linh hoa điên điển - Đặc sản ẩm thực mùa nước nổi

Wed, 17/02/2016 10:32 am

Khi cánh đồng miền Tây vàng rực bông điên điển, những con cá linh theo dòng nước lũ đổ về là lúc người dân ở đây được thưởng thức món ẩm thực đậm chất hương đồng gió nội mang hương vị, sắc thái ẩm thực Việt Nam ở vùng...

Lẩu cua đồng – Nét ẩm thực đặc trưng của đồng ruộng Nam Bộ

Lẩu cua đồng – Nét ẩm thực đặc trưng của đồng ruộng Nam Bộ

Wed, 17/02/2016 10:22 am

Ẩm thực Việt Nam - Đậm đà, lạ miệng và bổ dưỡng chính là những miêu tả hết sức sinh động về món lẩu cua đồng đặc trưng của ẩm thực miền Tây Nam Bộ. Đặc biệt, trong những ngày se lạnh như thế này thì vị thanh mát của món lẩu cua sẽ khiến...

Về miền Tây, tìm ăn thịt chuột đồng nướng muối ớt

Về miền Tây, tìm ăn thịt chuột đồng nướng muối ớt

Tue, 16/02/2016 9:22 am

Ẩm thực Việt Nam - Chuột nướng muối ớt là một trong những nét ẩm thực nổi tiếng của miền Tây sông nước. Mặc dù, là món ăn khiến nhiều người sợ hãi nhưng nếu như can đảm và dám thử một lần thì chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn những dư vị...

Đuông dừa – Đặc sản lạ miền Tây Nam Bộ

Đuông dừa – Đặc sản lạ miền Tây Nam Bộ

Tue, 16/02/2016 9:13 am

Đuông dừa là một trong những đặc sản ẩm thực nổi tiếng của người miền Tây Nam Bộ. Từ đuông, người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn như đuông nướng, đuông hấp nước dừa, đuông chiên bơ... Tuy nhiên, món đuông dừa tắm mắm được...

Cá lóc nướng trui – Phong vị ẩm thực miền Nam Bộ

Cá lóc nướng trui – Phong vị ẩm thực miền Nam Bộ

Mon, 15/02/2016 10:52 am

Từ món ăn dân dã nơi đồng ruộng sau những buổi nông nhàn, cá lóc nướng trui đã dần trở thành phong vị ẩm thực Nam Bộ để đãi khách phương xa. Đây được coi là món ăn chiếm vị trí quan trọng trong đời sống ẩm thực của...

Lẩu mắm – Nét ẩm thực dân dã miền sông nước

Lẩu mắm – Nét ẩm thực dân dã miền sông nước

Mon, 15/02/2016 8:52 am

Vùng sông nước Miền Tây Nam bộ vốn rất trù phú tài nguyên nông thủy sản và là kho tàng văn hóa về thơ ca, ẩm thực ...làm cho bất cứ ai đã từng ở đây, đến đây đều lưu luyến nhớ mãi... và những điều...

Những nét ẩm thực độc đáo của miền Tây Nam Bộ (P.2)

Những nét ẩm thực độc đáo của miền Tây Nam Bộ (P.2)

Mon, 15/02/2016 8:38 am

Lẩu cua đồng, lẩu cá linh bông điền điển, hay bánh xèo... là những món ngon trong bản đồ ẩm thực Việt Nam cần khám phá dành cho khách du lịch khi đến với vùng đất miền Tây Nam Bộ. Nơi đây tiêu biểu cho vùng sông...

Những nét ẩm thực độc đáo của miền Tây Nam Bộ (P.1)

Những nét ẩm thực độc đáo của miền Tây Nam Bộ (P.1)

Sat, 13/02/2016 9:56 am

Ẩm thực Việt Nam - Bún cá thanh ngọt, lẩu mắm thơm nồng hay cháo cá lóc đậm đà... là những nét ẩm thực độc đáo của miền Tây Nam Bộ mà bạn không nên bỏ qua nếu có dịp du ngoạn đến vùng đất này. 1. Lẩu...

Những món ngon vùng miền được săn đón nhất trong dịp Tết

Những món ngon vùng miền được săn đón nhất trong dịp Tết

Fri, 05/02/2016 2:10 pm

Trên khắp cả nước mỗi một vùng miền lại có một món ngon khác nhau đầy đủ hương vị ngày tết. Với một số vùng miền thịt trâu gác bếp, nem chua Thanh Hóa là một trong những lựa chọn hàng đầu được săn đón nhiều nhất. Thịt trâu...

Hướng dẫn cách làm lẩu cá trắm không hề ngán trong ngày Tết

Hướng dẫn cách làm lẩu cá trắm không hề ngán trong ngày Tết

Fri, 05/02/2016 1:53 pm

Điều mà bạn lo lắng nhất trong những ngày tết đó là những món ăn quá nhiều chất dinh dưỡng khiến bạn cán ngán. Đừng lo chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn món lẩu cá trắm, cá quả không gây ngán!...

Tết về, con lại nhớ những món ngon mẹ nấu!

Tết về, con lại nhớ những món ngon mẹ nấu!

Fri, 05/02/2016 1:41 pm

Điều quan trọng của ngày tết không chỉ là những cánh hoa đào rực rỡ hay bộ quần áo mới mà điều uan trọng hơn là mái ấm tình thân. Những khoảnh khắc hạnh phúc bên gia đình cùng những người thân, bạn vè xum...

Xôi ngũ sắc – Đặc sản ẩm thực của vùng cao nguyên đá

Xôi ngũ sắc – Đặc sản ẩm thực của vùng cao nguyên đá

Tue, 02/02/2016 10:40 am

Xôi ngũ sắc từ lâu đã được biết đến là đặc sản ẩm thực của vùng Tây Bắc. Điều thú vị là năm màu sắc tạo thành một tổng thể, tượng trưng cho âm dương ngũ hành, cho tình đoàn kết của các dân tộc anh em. Nhưng, mỗi...

Chẳm chéo  - Món chấm không thể thiếu của người Tây Bắc

Chẳm chéo - Món chấm không thể thiếu của người Tây Bắc

Tue, 02/02/2016 10:21 am

Chẳm chéo là một trong những nét ẩm thực độc đáo của người Sơn La. Đây là món chấm thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn bình thường cũng như bữa ăn đãi khách của người dân tộc Thái vùng Tây Bắc. Nếu các bạn để...

Cháo mắc nhung – Đặc sản Sơn La say lòng thực khách

Cháo mắc nhung – Đặc sản Sơn La say lòng thực khách

Sun, 31/01/2016 10:41 am

Được biết đến là một món ẩm thực quen thuộc, cháo mắc nhung từ lâu đã trở thành món ăn thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của người dân tộc Thái mỗi dịp hè về. Đây là món ăn được chế biến từ một thứ quả màu xanh...

Cơm lam – Nét ẩm thực quyến rũ miền Tây Bắc

Cơm lam – Nét ẩm thực quyến rũ miền Tây Bắc

Sun, 31/01/2016 10:19 am

Được coi là một nét ẩm thực Việt Nam vô cùng đặc sắc của người dân Tây Bắc chắc hẳn bạn sẽ không ai lạ lẫm gì món cơm lam, một món ăn đặc trưng của vùng cao. Cơm lam ngon phải được chế biến từ gạo nương, ngon nhất là gạo cẩm và...

Độc đáo món Nậm Pịa “có một không hai” tại Tây Bắc

Độc đáo món Nậm Pịa “có một không hai” tại Tây Bắc

Fri, 29/01/2016 3:24 pm

Trong số những tinh hoa về ẩm thực của người Thái ở Sơn La, món nậm pịa độc đáo và khó ăn nhưng có hương vị ấn tượng nhất. Lên vùng núi Tây Bắc, bạn đừng quên thưởng thức thử hương vị của núi rừng để thấy vị ngọt ngào sau những vị...

Thơm lừng đặc sản Pa Pỉnh Tộp miền Tây Bắc

Thơm lừng đặc sản Pa Pỉnh Tộp miền Tây Bắc

Fri, 29/01/2016 3:13 pm

Pa Pỉnh Tộp hay cá nướng là một trong những nét ẩm thực cổ truyền của người dân tộc Thái vùng Tây Bắc. Đây là một món ẩm thực khá đơn giản nhưng lại khiến nhiều thực khách miền xuôi ấn tượng khó quên bởi hương vị ngon...

Về Mộc Châu thưởng thức bê chao thơm ngon khó cưỡng

Về Mộc Châu thưởng thức bê chao thơm ngon khó cưỡng

Thu, 28/01/2016 10:50 am

Mùa hoa cải nở trắng nơi rẻo cao Mộc Châu cũng là lúc khách du lịch khi đến đây nhớ nhiều đến những nét ẩm thực nóng hổi của núi rừng. Ngày cuối thu, đầu đông, tạt vào quán ven đường và trải nghiệm bê chao nổi danh sẽ...

Nộm da trâu – Hương vị ẩm thực núi rừng

Nộm da trâu – Hương vị ẩm thực núi rừng

Thu, 28/01/2016 10:40 am

Nộm da trâu là một món ăn đặc trưng trong nền ẩm thực của người dân tộc Thái. Người Thái ở Sơn La vẫn nổi tiếng với phong phú. Nếu có dịp đến Sơn La du lịch, dùng dịch vụ homestay của người dân nơi đây đảm bảo bạn sẽ nức lòng với những...

Điểm danh 12 nét ẩm thực độc đáo của người dân tộc Thái (P...

Điểm danh 12 nét ẩm thực độc đáo của người dân tộc Thái (P...

Wed, 27/01/2016 3:51 pm

Một lần ghé bản vùng cao người Thái bạn sẽ trầm trồ không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên và nền văn hóa truyền thống lâu đời mà còn ngất ngây hài lòng với nét ẩm thực độc đáo không nơi nào...

Điểm danh 12 nét ẩm thực độc đáo của người dân tộc Thái (P...

Điểm danh 12 nét ẩm thực độc đáo của người dân tộc Thái (P...

Wed, 27/01/2016 3:31 pm

Ẩm thực Việt Nam - Không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa truyền thống lâu đời mà đồng bào dân tộc thái còn khiến không ít thực hài lòng với nét ẩm thực độc đáo không nơi nào có được. Trong vô...

Bưởi Thanh Trà thức ngon đậm đà hương vị ẩm thực Huế

Bưởi Thanh Trà thức ngon đậm đà hương vị ẩm thực Huế

Tue, 26/01/2016 10:52 am

Ngày nay, bưởi Thanh Trà không còn là đặc sản riêng của làng Nguyệt Biều nữa, mà nó trở thành cây đặc sản vườn ở TT-Huế. Bưởi Thanh Trà có hương vị đặc trưng rất riêng của ẩm thực Huế, ngon không kém giống bưởi...

Bún thịt nướng – đậm đà nét ẩm thực miền Kinh Kỳ

Bún thịt nướng – đậm đà nét ẩm thực miền Kinh Kỳ

Tue, 26/01/2016 10:19 am

Ẩm thực Việt Nam - Được biết đến như một nét ẩm thực đặc trưng của người dân xứ Huế, bún thịt nướng từ lâu đã trở thành một món ăn nhất định phải thử khi đến với vùng đất Kinh Kỳ. Bún thịt nướng không hẳn là món riêng của ẩm thực...

Nét đẹp của sen trong nền ẩm thực xứ Huế

Nét đẹp của sen trong nền ẩm thực xứ Huế

Mon, 25/01/2016 11:30 am

Ẩm thực Việt Nam - Cái hương vị thơm mát, thanh nhã và tinh tế của sen từ lâu đã đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc ấn định phong vị ẩm thực tuyệt vời của người Huế. Hương sen những ngày nắng hạ Dạo quanh nội thành Huế...

Nem lụi – Nét ẩm thực “không thể chối từ” khi đến Huế

Nem lụi – Nét ẩm thực “không thể chối từ” khi đến Huế

Mon, 25/01/2016 11:15 am

Nem lụi là một món ngon khá phổ biến trong nền ẩm thực xứ Huế. Món ăn được chế biến bằng cách quết thịt sống, xiên vào que tre rồi nướng trên than hồng. Nướng đến đâu ăn đến đó kèm với các loại rau thơm để thấy hết vị hấp dẫn của...

Cơm trái dừa – Nét ẩm thực độc đáo của người dân xứ Huế

Cơm trái dừa – Nét ẩm thực độc đáo của người dân xứ Huế

Sat, 23/01/2016 2:05 pm

Trong ẩm thực Huế, cơm trái dừa là một biến tấu tinh tế của người dân cố đô. Cơm được nấu từ loại gạo ngon, hạt tròn lẳn trắng tinh và nấu với nước cốt dừa, để cơm có đươc hương vị bùi bùi, béo ngậy rất hấp dẫn. Cơm thường được phục vụ trong một nửa...

Vương vấn nét văn hóa ẩm thực chay xứ Huế

Vương vấn nét văn hóa ẩm thực chay xứ Huế

Sat, 23/01/2016 1:58 pm

Nổi tiếng với những ngôi chùa thâm trầm cổ kính, chẳng nơi nào ở Việt Nam mà việc ăn chay lại trở thành một nét văn hóa ẩm thực thú vị như ở Huế. Và có lẽ cũng chẳng nơi đâu ẩm thực chay lại phong phú như ở nơi đây...

Đến Huế thưởng thức bánh canh bà Đợi thơm ngon khó cưỡng

Đến Huế thưởng thức bánh canh bà Đợi thơm ngon khó cưỡng

Sat, 23/01/2016 1:33 pm

Được biết đến là một nét ẩm thực đặc trưng của người dân xứ Huế bánh canh Bà Đợi từ lâu đã trở thành một món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Huế. Vị ngọt của nước dùng quyện cùng sợi bánh canh thơm dẻo sẽ đưa vị giác của bạn...

12 nét ẩm thực nhất định phải thử khi đến Huế (P.2)

12 nét ẩm thực nhất định phải thử khi đến Huế (P.2)

Thu, 21/01/2016 11:22 am

Không chỉ nổi tiếng với những điểm tham quan đậm chất lịch sử, văn hóa, Huế còn khiến du khách bất ngờ với những nét ẩm thực tuy lạ mà rất ngon miệng. Trong số đó phải kể đến 12 nét ẩm thực mà chúng tôi tổng hợp dưới đây. 7. Bún...

12 nét ẩm thực nhất định phải thử khi đến Huế (P.1)

12 nét ẩm thực nhất định phải thử khi đến Huế (P.1)

Thu, 21/01/2016 11:12 am

Huế là vùng đất nổi tiếng với nét ẩm thực cung đình cao sang mỹ vị. Nếu bạn du lịch Huế và băn khoăn không biết đặc sản Huế là gì, mua gì về làm quà... bạn có thể tham khảo 12 nét ẩm thực độc đáo của Huế mà...

Phở chua Lạng Sơn – Món ngon làm phong phú kho tàng ẩm thực...

Phở chua Lạng Sơn – Món ngon làm phong phú kho tàng ẩm thực...

Wed, 20/01/2016 1:55 pm

Không chỉ là sản vật để những người con xa quê nhớ về, mà phở chua còn được xem là món quà thiết khách mang đậm phong vị ẩm thực của người dân xứ Lạng. Tuy chỉ là món ăn chơi buổi chiều tà, nhưng phở chua lại được liệt vào...

Cơm hến – Món ăn “trứ danh” không thể không ăn khi đến Huế

Cơm hến – Món ăn “trứ danh” không thể không ăn khi đến Huế

Wed, 20/01/2016 1:42 pm

Huế không chỉ mộng mơ với vẻ đẹp nên thơ mà nơi đây còn làm say lòng thực khách bởi truyền thống ẩm thực tinh tế và cầu kỳ. Những ai yêu và say mê mảnh đất Huế sẽ không thể quên hương vị của một món ăn dân...

Thịt chuột Thái Bình – Nét ẩm thực ăn một lần nhớ mãi

Thịt chuột Thái Bình – Nét ẩm thực ăn một lần nhớ mãi

Tue, 19/01/2016 11:32 am

Ẩm thực Việt Nam - Quê lúa Thái Bình sông nước bao quanh, đồng ruộng đất đai phì nhiêu màu mỡ, thuận lợi cho việc trồng lúa và hoa màu. Và ai tới với Thái Bình khó thể quên đặc sản ẩm thực từ thịt chuột,...

Ngây ngất với đặc sản cá nướng úp chậu trứ danh Nam Định

Ngây ngất với đặc sản cá nướng úp chậu trứ danh Nam Định

Tue, 19/01/2016 9:43 am

Được coi là món ăn mang đậm phong vị ẩm thực của người dân Nam Định. Không biết từ khi nào cá nướng úp chậu đã trở thành món ăn không thể thiếu trên bàn ăn ngày tết. Ưu điểm của món cá nướng này...

Nem nắm Nam Định – Gói trọn một ân tình

Nem nắm Nam Định – Gói trọn một ân tình

Sat, 16/01/2016 10:25 am

Quê hương Hưng Đạo Vương Trần Quốc Tuấn níu chân du khách bằng nhiều đặc sản độc đáo đắm say lòng người trong đó có nem nắm. Được xếp vào danh sách những sản vật độc đáo của nền ẩm thực Việt Nam, nem nắm Nam Định vang danh khắp nơi bởi vị ngon...

Bún đũa Thành Nam – Nét ẩm thực danh bất hư truyền

Bún đũa Thành Nam – Nét ẩm thực danh bất hư truyền

Fri, 15/01/2016 2:28 pm

Bún là món quen thuộc với chúng ta đã từ nghìn năm của ẩm thực Việt Nam. Có biết bao món ăn từ bún: nào là bún cá, bún riêu, bún đậu, bún bò...Nhưng có một món bún...

Về Nam Định, thưởng thức bánh xíu páo ngon nức tiếng

Về Nam Định, thưởng thức bánh xíu páo ngon nức tiếng

Thu, 14/01/2016 9:56 am

Quê hương Hưng Đạo Vương Trần Quốc Tuấn níu chân du khách bằng nhiều đặc sản và nét ẩm thực độc đáo. Không chỉ bánh nhãn, phở bò mà Nam Định còn nổi tiếng với món đặc sản trứ danh mang tên xíu páo. Những...

Sâu măng Thanh Hóa – Nét ẩm thực có một không hai

Sâu măng Thanh Hóa – Nét ẩm thực có một không hai

Wed, 13/01/2016 9:43 am

Nếu có dịp ghé thăm bản Mường xứ Thanh vào mùa mưa lạnh, hãy thử món Sâu măng – món ăn kỳ dị mang nét ẩm thực độc đáo có một không hai. Ban đầu nghe từ sâu sẽ có không ít thực khách cảm thấy lạnh...

Cá rô Đầm Sét – Đặc sản tiến Vua nức tiếng xứ Thanh

Cá rô Đầm Sét – Đặc sản tiến Vua nức tiếng xứ Thanh

Tue, 12/01/2016 10:48 am

Nằm êm đềm bên vùng hạ lưu sông Chu , vùng đất Thọ Xuân, Thanh Hóa từ lâu đã tự hào là vùng đất địa linh có nhiều sản vật quý hiếm. Trong đó phải kể đến cá rô Đầm Sét – một sản vật dân...

Bánh đúc xứ Thanh – Hương vị ẩm thực đậm hồn quê

Bánh đúc xứ Thanh – Hương vị ẩm thực đậm hồn quê

Mon, 11/01/2016 11:27 am

Ẩm thực là một phần văn hóa quan trọng của mỗi một vùng đất chúng ta đi qua. Ở Sầm Sơn, vùng biển đẹp bậc nhất khu vực miền Bắc, có một món ăn dân giã ngon hơn tất thảy các món vỉa hè bạn đã từng được thử qua mang tên:...

Về Thanh Hóa, đừng quên thưởng thức chả tôm chiên cực ngon

Về Thanh Hóa, đừng quên thưởng thức chả tôm chiên cực ngon

Sun, 10/01/2016 10:01 am

Nhắc đến đặc sản ẩm thực xứ Thanh, người ta không chỉ nghĩ đến món nem chua nổi tiếng bao đời mà còn nhớ ngay đến món chả tôm của ẩm thực xứ Thanh. Món ăn có hương vị thơm ngon khó nơi nào sánh kịp. Với hương vị đặc trưng của tôm tươi ở...

Bánh răng bừa – Nét ẩm thực nức tiếng xứ Thanh

Bánh răng bừa – Nét ẩm thực nức tiếng xứ Thanh

Sat, 09/01/2016 10:01 am

Đặc sản xứ Thanh không chỉ có hải sản, nem chua mà còn rất nhiều loại bánh thơm ngon chỉ có ở vùng đất Bắc Trung Bộ này.Chỉ với gạo tẻ, nhân thịt lợn trộn với mộc nhĩ, hành khô gói trong lá chuối xanh, người xứ Thanh đã tạo...

Về Thọ Xuân thưởng thức bánh gai tiến Vua ngon nức tiếng

Về Thọ Xuân thưởng thức bánh gai tiến Vua ngon nức tiếng

Fri, 08/01/2016 11:30 am

Ai đã từng ăn bánh gai Tứ Trụ (Thọ Diên, Thọ Xuân) hẳn sẽ không quên được hương vị đặc trưng riêng có của món ẩm thực đặc sản xứ Thanh này. Mùi thơm của lá chuối khô quyện lẫn với bột nếp, lá gai, đậu xanh, dừa tươi và...

Gỏi cá nhệch Ninh Bình - đậm đà ẩm thực Việt

Gỏi cá nhệch Ninh Bình - đậm đà ẩm thực Việt

Thu, 07/01/2016 2:41 pm

Là một trong những đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Ninh Bình, gỏi cá nhệch khiến bao du khách phải say lòng, ăn một lần nhớ mãi không quên. Với hương vị đặc trưng, thơm thơm, ngậy ngậy gỏi cá nhệch Kim Sơn đã được xếp vào danh sách những...

Chua dịu vị ẩm thực với lưỡi long nấu cá thửng

Chua dịu vị ẩm thực với lưỡi long nấu cá thửng

Thu, 07/01/2016 10:12 am

Chua dịu vị ẩm thực với lưỡi long nấu cá thửng. Cư dân vùng biển bãi ngang ở huyện Đức Phổ thường trồng cây lưỡi long quanh hàng rào vườn nhà. Với những người dân quê nghèo, chỉ mươi ngàn đồng là đã có nồi canh chua...

Về Ninh Bình thưởng thức món ngon mang tên ốc núi

Về Ninh Bình thưởng thức món ngon mang tên ốc núi

Wed, 06/01/2016 1:09 pm

Nếu như trước kia đến với Ninh Bình bạn thường nghĩ ngay đến món cơm cháy, thịt dê nhưng giờ đây đến du lịch Ninh Bình bạn phải thưởng thức ngay món Ốc núi nét ẩm thực mới nổi của vùng đất Ninh Bình. Ốc núi có ở hầu hết...

Thịt chua – Nét ẩm thực độc đáo miền đất Tổ

Thịt chua – Nét ẩm thực độc đáo miền đất Tổ

Wed, 06/01/2016 11:23 am

Phú Thọ là mảnh đất thiêng liêng của cội nguồn dân tộc Việt Nam với hàng ngàn năm lịch sử, nơi khởi nghiệp 18 đời vua Hùng... Không chỉ có thế, mảnh đất trung du này cũng là nơi sản sinh ra nhiều phong vị ẩm thực, hấp dẫn như chè,...

Bánh mỳ kẹp – Nét ẩm thực nức tiếng Thủ Đô

Bánh mỳ kẹp – Nét ẩm thực nức tiếng Thủ Đô

Wed, 06/01/2016 11:11 am

Nhắc tới Hà Nội người ta không thể không nhắc tới bánh mỳ. Không biết từ bao giờ bánh mỳ đã trở thành một nét ẩm thực đặc trưng của người Hà Nội. Có thể nói người dân Hà Nội đã quá quen thuộc với các loại...

Đậm đà vị ẩm thực với món ngon sò huyết xào rau răm

Đậm đà vị ẩm thực với món ngon sò huyết xào rau răm

Tue, 05/01/2016 11:02 am

Đậm đà vị ẩm thực với món ngon sò huyết xào rau răm. Với người dân dọc vùng biển đảo Quảng Ninh, chẳng mấy ai không biết con sò huyết và những món ăn đậm đà hương vị ẩm thực được chế biến từ loài nhuyễn thể này. Thế nhưng...

Khám phá món ngon ẩm thực từ hàu

Khám phá món ngon ẩm thực từ hàu

Mon, 04/01/2016 3:24 pm

Khám phá món ngon ẩm thực từ Hàu. Ai có dịp ghé đầm nước mặn Sa Huỳnh, xã Phổ Thạnh (Đức Phổ), sẽ không thể bỏ qua cơ hội mua mấy ký hàu về chế biến vài món để thưởng thức. Ở đây hàu bán với giá phải chăng...

Ẩm thực Việt Nam - Cá trầm hương nướng ở thác Bản Giốc

Ẩm thực Việt Nam - Cá trầm hương nướng ở thác Bản Giốc

Mon, 04/01/2016 11:31 am

Ẩm thực Việt Nam - Cá trầm hương nướng ở thác Bản Giốc. Thịt cá trầm hương săn chắc, khi nướng lên có vị ngọt và tỏa mùi hương phảng phất thơm nức, khơi dậy vị giác ẩm thực khi thưởng thức trong mỗi chúng ta. Đây là loài cá ngon...

Ẩm thực Việt Nam - Tấm tắc vịt quay 7 vị Cao Bằng

Ẩm thực Việt Nam - Tấm tắc vịt quay 7 vị Cao Bằng

Wed, 30/12/2015 2:02 pm

Ẩm thực Việt Nam - Tấm tắc vịt quay 7 vị Cao Bằng. Món ngon vịt quay Cao Bằng cũng nổi tiếng như vịt quay Lạng Sơn hay gà nướng đất sét của miền Tây là một trong những đặc sản của ẩm thực Việt Nam. Nhưng món vịt quay Cao Bằng còn đặc biệt hơn khi phải dùng đến 7...

Sâu tre món ngon của ẩm thực vùng cao

Sâu tre món ngon của ẩm thực vùng cao

Wed, 30/12/2015 1:31 pm

Sâu tre món ngon của ẩm thực vùng cao. Ở A Lưới (Thừa Thiên - Huế), sâu tre được xem là đặc sản lạ, hiếm người biết. Chỉ những cao niên trong làng mới có kinh nghiệm bắt con vật này chế biến thành món ngon đãi khách. Giữa...

Ẩm thực Việt Nam: Hấp dẫn món xôi chè Hà Nội

Ẩm thực Việt Nam: Hấp dẫn món xôi chè Hà Nội

Tue, 29/12/2015 9:08 am

Thu Hà Nội với tiết trời hơi se lạnh cùng những cơn gió heo may tràn ngập khắp ngõ phố gọi lòng thực khách nhớ đến hương vị ẩm thực của một món ăn rất đặc biệt – những bát xôi chè ngọt thơm mang hương vị nồng ấm của ẩm thực Hà...

Hương cốm Cao Bằng

Hương cốm Cao Bằng

Tue, 29/12/2015 8:54 am

Ẩm thực Việt Nam - Cứ vào đầu tháng 9 âm lịch, khi tiết trời vào Thu thì người dân nhiều nơi ở Cao Bằng lại làm cốm từ những hạt lúa nếp non. Cốm Cao Bằng không nổi tiếng như cốm Làng Vòng nhưng cũng có hương vị, nét độc...

Lạ miệng với món xôi cọ của người Tày

Lạ miệng với món xôi cọ của người Tày

Mon, 28/12/2015 9:46 am

Ẩm thực - Vị béo ngậy của cọ, vị thơm dẻo của gạo nếp nương quyện vào nhau tạo nên một món ăn dân dã, mang hương vị ẩm thực của đồng bào người Tày từ thưở xưa vẫn còn lưu truyền đến ngày nay. Cách chế biến rất đơn giản, không cầu kỳ,...

Ngọt, giòn từ món hoa chuối rừng

Ngọt, giòn từ món hoa chuối rừng

Mon, 28/12/2015 9:20 am

Ẩm thực Việt Nam - Cứ mỗi độ cuối năm, khi những cánh rừng phía tây của tỉnh có ánh nắng xuyên qua cũng là lúc hoa chuối rừng nở bung sắc đỏ tươi. Đây là dịp để người dân các huyện miền núi vào rừng hái hoa chuối về...

Cá kho làng Vũ Đại – Nét ẩm thực đậm hồn quê

Cá kho làng Vũ Đại – Nét ẩm thực đậm hồn quê

Thu, 24/12/2015 3:49 pm

Làng Vũ Đại - nay là làng Nhân Hậu, Hà Nam, xưa không chỉ nổi tiếng là quê hương của cố nhà văn Nam Cao và món Chuối Ngự tiến vua, mà giờ đây còn nổi tiếng khắp trong và ngoài nước với món cá kho...

Xôi trứng kiến – Nét ẩm thực

Xôi trứng kiến – Nét ẩm thực "vạn người mê" của Bắc Giang

Wed, 23/12/2015 4:04 pm

Nếu ai đó đã từng có cơ hội đến Bắc Giang thưởng thức món xôi trứng kiến thơm ngậy thì chắc chắn sẽ nhớ mãi phong vị ẩm thực hấp dẫn này. Hấp dẫn từ cách chế biến cho đến hương vị, đĩa xôi nếp dẻo thơm quyện với chút trứng kiếm béo ngậy...

Canh cá Quỳnh Côi – Đặc trưng ẩm thực miền quê lúa

Canh cá Quỳnh Côi – Đặc trưng ẩm thực miền quê lúa

Tue, 22/12/2015 3:46 pm

Ẩm thực Việt Nam - Nổi tiếng bởi sự đơn giản, không cần nhiều nguyên liệu chế biến nhưng vẫn tạo hương vị riêng, canh cá Quỳnh Côi được xem là niềm tự hào của ẩm thực Thái Bình. Đặc biệt từ cái tên gọi, canh cá Quỳnh Côi - đặc sản...

Mì Quảng – cái

Mì Quảng – cái "hồn" của ẩm thực đất Quảng Nam

Sat, 28/11/2015 3:20 pm

Nếu đã một lần nếm qua món mì Quảng  - cái hồn của ẩm thực đất Quảng Nam có lẽ bạn sẽ không thể nào quên được hương vị đặc trưng của món ăn này. Sợi mì dai mềm hòa quyện cùng nước dùng ngọt và các loại đồ...

Canh bánh đa cua – nét văn hóa ẩm thực Hải Phòng

Canh bánh đa cua – nét văn hóa ẩm thực Hải Phòng

Fri, 27/11/2015 2:35 pm

Ẩm thực – Nhắc tới Hải Phòng không thể không nhắc tới món canh bánh đa cua – một hằng số văn hóa dân gian nơi đây. Bát canh tưởng chừng như đơn giản như hội tụ đầy đủ cả ngũ hành âm dương với: bánh đa nâu sậm, cà...

Lẩu cá kèo – đặc sản nổi tiếng của ẩm thực miền Tây

Lẩu cá kèo – đặc sản nổi tiếng của ẩm thực miền Tây

Thu, 26/11/2015 11:19 am

Ẩm thực miền Tây với những món ngon đậm đà hương vị được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon sẽ khiến bạn nhớ mãi dù chỉ một lần nếm qua. Lẩu cá kèo cũng là một trong những món ăn như thế với con cá kèo tươi còn bơi, quẫy được...

Cá linh – đặc sản

Cá linh – đặc sản "mùa nước nổi" đồng bằng sông Cửu Long

Thu, 26/11/2015 10:12 am

Ẩm thực - Cá linh là một loại cá rất phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Cá linh có thể dùng chế biến thành nhiều món ngon với hương vị khác nhau như: cá linh nướng ăn với rau cải trời chấm mắm tỏi, kho rim với mía, cá...

Khám phá nét văn hóa ẩm thực ven Hồ Tây

Khám phá nét văn hóa ẩm thực ven Hồ Tây

Tue, 24/11/2015 11:16 am

Khám phá nét văn hóa ẩm thực ven Hồ Tây. Hồ Tây từ lâu đã là một địa điểm tham quan nổi tiếng của Hà Nội. Ở đây không chỉ có những thắng cảnh đẹp mà còn có rất nhiều món ngon hấp dẫn khách du lịch...